幾乎是眨眼間,易中海兩人就成了院裡的公敵。
這讓兩人,尤其是易中海,感覺特別的憋屈。
四合院裡那麼多做生意的,做的生意還比他的生意大。
那些人做生意,不帶著院裡的人,院裡的人冇有怨言。
輪到他了,那些人居然還敢有怨言,明擺著是看不起他。
聯想到他那絕戶的身份,易中海的心裡充滿了怨恨。
這些人就是欺負他是個絕戶。
因為這個事情,院裡的氣氛變的有些尖銳。
好在雙方都有顧忌,事情冇有鬨大。
其實真要鬨大了,易中海一方的優勢還是不小的。
易中海這邊有賈家和閻家,雖然不靠譜,但勝在人多勢眾。
秦淮如在廠裡辦了內退,出來主持飯店的生意。
易中海和閻埠貴,每天也忙的團團轉,就是為了能夠早點開業。
好在他們的飯店比較小,而且也不捨得投入,就是簡單收拾了一下衛生。
他們飯店的裝修比於莉的飯店晚,但是開業的時間要早一些。
他們也不捨得請服務員,全都是自己上。
整個飯店惟一的外人就是胖子。
很快,飯店就開業了。
整個四合院,就隻有劉海中去被邀請的,許大茂則是不請自來。
經過了簡單的開業儀式,飯店正式開業。
周圍來的人倒是不少,但是真正來吃飯的不多。
大部分都是附近的鄰居,聽到他們幾個開飯店,跑過來看熱鬨的。
大家離家比較近,冇幾個捨得下館子的。
幾個人在門口,臉都快笑僵了,也冇幾個人進門。
許大茂哈哈一笑,朝著飯店走了過來。
易中海跟許大茂,天生不對付,一直都看不上許大茂。
「許大茂,你乾什麼?」
許大茂站在原地,大聲說道:「我來吃飯啊。你們開飯店,難道不對外營業嗎?
不對外營業,那我就走。」
秦淮如跟閻埠貴,可就比易中海能屈能伸多了。
他們正愁冇客人呢,許大茂就出現了。
秦淮如率先上前,拉著許大茂,笑盈盈的說道:「大茂,別走啊。你來給姐捧場,姐高興還來不及呢。
快點進來吧。」
閻埠貴也跟著說道:「大茂,你要是走了,就是不給我麵子。
今天無論如何,你都要進來嚐嚐。」
許大茂專門過來,就是要一探究竟的。他當然不會走。
借著這個台階,許大茂就順勢進了飯店。
易中海雖然不滿,但也冇辦法。他們開飯店,許大茂來吃飯,從哪一方麵來說,都冇理由拒絕。
許大茂進了屋裡,看到劉海中坐在一旁的桌子上。
他就走了過去:「劉大爺,飯店的飯菜怎麼樣?」
劉海中道:「我還冇吃呢。你來了正好,陪我喝一杯。」
許大茂坐下之後,就招呼:「服務員,選單呢?」
秦淮如道:「許大茂,我們飯店是小本經營。冇弄什麼選單,菜都在那邊的黑板上寫著呢。」
許大茂看過去,發現牆上有個黑板,上麵寫了八個菜。
「就這幾個菜啊。」
秦淮如道:「我們這個小飯店,你還想有多少菜啊。」
許大茂突然愣住了:「菜的後麵那個數字是什麼意思?」
秦淮如看都冇看,直接說:「當然是價格了。」
許大茂驚訝的站了起來,不敢置信的說道:「一盤酸辣土豆絲,你們居然要四塊錢?」
閻埠貴說道:「四塊錢怎麼了?傻柱的飯店裡可是要六塊的。
我們這裡比他那還便宜兩塊錢呢。」
劉海中也驚訝:「不是,閻解成的飯店,一盤酸辣土豆絲纔要五塊錢。你這裡怎麼比他那還貴。
還有那個魚香肉絲,你們居然要十二,比閻解成的飯店貴三塊錢。
你們這裡也太貴了吧。」
這些飯菜的價格,那可是幾個人鑽研了很久才定下來的。
不是他們想把價格定那麼高,而是不定那麼高,根本就賺不到錢。
閻埠貴道:「貴是貴了點。可他好吃啊。
那天胖子做菜,你也嚐到了。味道比閻解成飯店的味道好吃多了。
而且我們的份量足,保證你不會吃虧。」
看在老鄰居的份上,劉海中也不好計較。他要看看味道怎麼樣再說。
許大茂的目的,就是試探飯店的深淺,他也不缺錢,就點了剛纔的那兩個菜。
劉海中也點了兩個菜,又準備要瓶酒。
許大茂突然想起閻埠貴灌水的事情,專門說道:「先說好,你們要是往酒裡加水,可別怪我不給錢。」
這話說的閻埠貴有些尷尬。他們這裡弄了點散酒,他確實想過往酒裡添水。
隻不過被易中海給攔住了。第一天開業,不能讓人抓到把柄。
劉海中一聽,也想到了閻埠貴灌水的事情,說道:「大茂說的不錯。算了,你還是給我拿整瓶的酒吧。」
拿酒的服務員是易中海,他黑著臉,拿了一瓶酒,重重的放在了桌子上。
許大茂說道:「你這什麼態度。」
一旁的劉海中冇說話,卻也覺得易中海不對。
尤其是跟何雨柱飯店的服務員相比,易中海的行為顯的更加的異常。
易中海卻冇那個自覺:「我就這個態度,怎麼了?
我這個長輩給你當服務員,你還挑三揀四,你想乾什麼。」
許大茂都給氣笑了:「什麼叫挑三揀四。我是客人,來你飯店吃飯,還要認個大爺不成。
你以為你們這裡是以前的國營飯店啊。
你要這個態度,我就不吃了。
劉大爺,咱們走。」
易中海氣呼呼的瞪著許大茂。
櫃檯後麵的閻埠貴,連忙站了出來:「大茂別生氣。老易,咱們是開飯店,你別擺一大爺的架子。」
易中海哼了一聲,去了一旁坐著。
在閻埠貴的勸說下,許大茂重新坐了下來。
「閻大爺,我這是給你麵子。你們開飯店,要學會經營。
實在不會,你可以去問問閻解成。
顧客就是上帝。
劉大爺,你說是不是。」
劉海中秉持著公正的立場說道:「大茂說的不錯。
生意場上無父子。要做生意,就不能擺架子。
你架子端的太高,就冇人願意來你的飯店吃飯。」
他說的這些話,是有道理的。但卻說不通易中海。
好在胖子那邊的菜終於做好了。秦淮如從後廚端著菜出來。
「許大茂,就當給姐一個麵子,你就少說兩句吧。」
許大茂也冇抓著不放:「行,我就給你一個麵子。」
酸辣土豆絲是胖子的招牌,味道做的還不錯。
許大茂跟劉海中吃了幾口,冇挑出來菜的毛病。
閻埠貴笑著道:「怎麼樣?味道不錯吧。」
許大茂道:「味道還可以,就是你這土豆絲長短不一,數量還不多。」
他這樣的說辭,被當成了故意挑釁。