第310章 過年禮品
不知不覺中天氣越來越冷，日子過得飛快，，距離春節已經越來越近了。燕京有首童謠：小孩小孩你別饞，過了臘八就是年————，進入臘月小孩子們就開始期盼過年了。
這會兒的生活不富裕，普通人家的生活水平都很清貧，平常過日子都是節衣縮食，隻有每年過春節的時候纔會儘可能的豐富一些。
而國家這時候也會在副食品供應本上提供一些過年的物品，也就是一些粉絲，半斤瓜子和糖果以及一些其他過年的東西。
孩子們盼望過年是因為過年可以添新衣服，吃的也豐盛一些，有能力的家庭雞鴨魚肉儘可能的買一些，吃一頓奢侈的年夜飯，給辛苦一年的自己和家人帶來一點慰藉，這是每一個國人內心最祈盼的溫馨願望。
58年的春節是夏濤來到燕京過的第四個春節，也是結婚之後的第一個春節，這是一個比較有意義的事情，夏濤也想好好的過一下這個春節。自己家現在也算添家進口。必須好好慶祝一下。
食品廠臨近春節也在安排加班，這年月春節雖然隻放假三天，但是國人的傳統是正月十五之前，基本不會怎麼正經乾活。所以廠裡於脆把生產計劃儘量往前提，年前多乾點年後也能輕鬆一些。要過年了，廠裡領導們迎來送往的應酬也多了起來。
吳曉旭的辦公室裡麵，還是夏濤他們三個在這裡，商量今年準備給兄弟單位或者上級領導那裡送什麼東西。
咱們國家是個人情社會，都講究個禮尚往來。尤其是中秋、春節這兩個重要節日，各種關係，上級、下級、客戶朋友，不論多寡都要走動走動。
這種形式倒也不是就為了送那點禮品，主要還是一個禮節和感情溝通的方式。禮尚往來這個詞就很說明這個問題，要不然乾嘛有這個成語。
雖然比較俗，但你別不信，在咱們中國，到了年節你就看一個人收的禮物多少，來走動拜訪的人多少，就可以判斷出一個人的社會地位高低。所以過年過節冇人給送禮的話，那這地位————
現在食品廠是個大單位，年節各種需要走動聯絡的關係真不少，再加上領導們自己需要走動的關係，需要的禮品數量你就想吧。
還有這送禮是門大學問，送給誰、送什麼這類這裡麵的學問深了去了。
不過現在可不是後世那樣，畢竟現在建國時間還短，社會風氣還是很正的，在加上這會幾物資也不是那麼豐富，所以年節送禮走訪讓領導們很是頭疼。
這年頭大家無非也就是弄點菸酒茶葉之類的作為禮品，要想弄點眼前一亮讓人印象深刻的東西還真是不容易。
「大家商議一下，咱們今年送什麼？」
「往年送的什麼。今年就送什麼。」蔡雷鵬開口。
「那不一樣，其他地方不說單說咱們今年的利潤，這可是比上一年多很多，還有咱們的農場，也是整個燕京獨一份，不少人眼睛盯著呢！老蔡你忘記了這次上級可是弄走了差不多一半的肥豬————。
「」
夏濤見兩個人商量了半天，也冇有一個好主意，於是夏濤就直接開口了。
「兩位領導，咱們今年這樣，先去定一批箱子，不用太大，能裝十斤左右就可以了。」
「讓農場選一些新鮮的蔬菜，多選幾個種類，尤其是那些綠葉菜，弄到一個箱子裡麵，就叫蔬菜箱。」
「另外，何雨柱他還有家傳的滷肉手藝，咱們今年不是豬肉大部分從農場那裡走，豬殺了這豬下水咱們可以滷製，農場還有一些兔子，和雞在加上羊肉和牛肉，咱們弄一個滷肉箱。」
「你們看這怎麼樣？」
何雨柱的滷肉他們還真品嚐過，說實話他們冇有吃過這麼正宗的滷肉。
聽到夏濤這樣說，兩人的眼睛就是一亮，這個真可以有。
「成，就按照小夏你說的辦。」
「咱們要算一下這數量，還有需要的原料，以及製作的地方。」蔡雷鵬開口。
「我的意思就是直接在農場裡麵弄，這要是在後廚這弄的滿場飄香總是不好，要是在傳出去估計又會有人寫舉報信。」吳曉旭開口。
「我也同意，就在農場弄，弄好好了之後直接裝箱，分出去。」蔡雷鵬開口。
滷肉製作其實不麻煩，最主要的是配方，這東西何雨柱有，隻要有配方，滷製隨便找幾個廚工就能把活乾了，不過這個是夏濤提出來的，再加上這次送禮廠內看重，那這就是露臉出彩的好事，夏濤自然會留給何雨柱。
經過夏濤和這三位的計算，蔬菜禮盒不用算，單說這滷肉禮盒總共300個禮盒，那需要的原料可不是小數目。
滷肉禮盒裡包括一隻燻雞、一斤醬牛肉、一斤豬頭肉、一斤臘羊肉、三斤下水還有一隻鹵兔子。
這算下來，這需要的原材料可不少。
「農場能夠解決嗎？」蔡雷鵬開口問。
「兔子冇問題，這東西繁殖的快，羊肉和雞也冇有問題，牛咋們雖然有養殖，不過還冇有到殺的時候，所以它和下水豬頭一樣缺口很大。」夏濤想了想開□。
「我這邊還有點關係，牛肉和豬頭的事情我能解決一些。」吳曉旭開口。
主管後勤的劉軍冇在家，後勤基本由幾個人商量，不過以夏濤為主，倒是弄肉的事情三個人誰都要幫忙。
「那我也解決一部分。」蔡雷鵬開口。
「我這邊安排給採購，讓後勤也解決一部分。多了就當高層和優秀員工的的福利。」夏濤想了一下開口。
「那就這樣說了。」蔡雷鵬一錘定音。
「對了，告訴咱們採購，必要的時候可以拿一些咱們工廠生產計劃外的產品兌換，不過這量要把控好，最少需要咱們一個人的簽字，這我會和倉庫說好。」吳曉許接著開口。
資源置換是很多廠傢俬下的事情，這兩位領導心裡跟明鏡一樣，他們工廠生產的產品有多少搶手他們也明白，這昨天軋鋼廠的李懷德在夏濤這裡還弄走了不少，不過也換了不少的東西。
他們也明白按照夏濤的規劃，禮盒這事兒要是辦成了，對整個工廠和領導班子都是大好事，所以冇有任何猶豫，才採取資源置換的方式。
這幾個人，那是各有各的門道，就連姚應也有，李勝利自然有他的門道反正是把需要的各種肉類都給搞來了。
「對了，書記，廠長，舉報信怎麼處理。」夏濤開口。
「我們倆也頭疼，不招待吧！這迎來送往的，招待吧，又害怕舉辦，這是一個問題。」吳曉許「咱們隔壁軋鋼廠比咱們還狠，舉辦的多了，也不知道他們怎麼處理。」蔡雷鵬笑著開口。
「不過我這倒有這個不太成熟的想法。」接著夏濤就把建造招待所的事情給兩個人簡單的說了一下。
「這倒是一個好辦法，這樣等過了年，我在會議上說這舉報信的事情，到時候你再說，估計可以。」蔡雷鵬開口。
「這個招待所，咱們可以拉著軋鋼廠，咱們附近一些其他地的工廠，這利益均沾不是。」夏濤笑著開口。
「咱們就這麼辦，還是小夏你機靈。」蔡雷鵬笑著開口。