第132章 火鍋
見到夏濤進去後,易中海連忙打招呼,畢竟來拜年的,所有的不快也不應該在這世間顯示不是」濤子、柱子來了啊。快坐,」
「老太太,我們給你拜年了啊,祝你新的一年健健康康,長命百歲啊,」夏濤說道「好,好,你們有心了,來奶奶給你們一個一個紅包,」說著從口袋裡拿出早都準備好的紅包遞了過去,夏濤也沒有客氣就直接收著了,
然後又給易中海夫妻兩個拜了年了,這次夏濤又收到兩個,在院裡有的會給有的不會給,所以大家都不會講究這樣,圖的是一個吉利。拜年的事情很快的,基本上就是進入各家互相說一些吉利話,夏濤紅包散出去不少,但是收到的就三個,誰叫自己沒孩子那,
紅包裡麵夏濤沒有多給,每個孩子一人1000,圖個新年順順利利。
給四合院裡麵的人拜晚年之後,夏濤給柱子說了一聲之後,自己一個人騎著車子開始了漫漫的拜年路程,這一天那是從南城到北城,從西城到東城,拜完年之後夏濤直接就累成了狗,。
在四合院裡麵夏濤的年齡最大,在自己的那些叔叔伯伯們都是小輩,這傢夥收紅包收的手軟,
這拿禮物也拿的手軟,回到四合院之後自己光紅包收了幾十個,還有一些菸酒茶葉等東西,在空間裡麵堆了一小堆。
甚至夏濤在想,等到開始實行票據了,估計都要換成票據了。 【記住本站域名 讀小說上,.超省心 】
不過這算算時間,這也快了,今年是55開始,夏濤記得國家從1955年第一張糧票發行開始,進入了漫長的「票證時代「,後來的糧票、油票、布票、肉票、糖票、豆製品票、工業券—-各式各樣的票,成了百姓過日子的基本保障。
還有就是1955年3月1日開始發行第二套人民幣,值這套人民幣的主幣單位為「元」,輔幣單位為「分」、「角」,相對於第一套人民幣,第二套在麵額上進行了調整,將最小麵額改為1分,最大麵值改為10元,解決了第一套人民幣麵額過大的問題。
這對於老闆姓來說是絕對的好事情,金額太大算不清楚。不過55年這一年發生的事情可是不少,這兩件事之後還有新的製度總之,這一年有很多翻天覆地的事情。
「柱子,晚上咱們吃一點不一樣的東西。」看到外麵的大雪,夏濤就想起來了火鍋,下雪天和火鍋最配,還有沒有哪個人規定這過年必須吃餃子吧!自己動手那是不可能的,家裡不是有現成的廚子,所以夏濤直接叫來了何雨柱,他指揮,何雨柱在炒製。
雖然說夏濤的廚房的煙口經過設計,香味很大程度上飄不到四合院裡麵,不過這火鍋的味道太過霸道,在火鍋底料的香味飄出後,雨水就進入廚房看看到底是啥,尤其是見到這麼多辣椒後,雨水的臉色都變了,雖然自己喜歡吃辣的,沒有這樣一堆一堆的辣椒,還有這油,看著就是一陣心疼。。
「哥,你是想辣死我嗎,用這麼多辣椒,還有用了這麼多的油,不心疼啊!」
「咱哥讓我弄的說是什麼四川火鍋。這牛油也是大哥給的。」
同樣在旁邊指揮的夏濤開口了。
「這隻是看著辣椒多一點,真正吃起來辣度應該還行的,你就等著吃吧,放心吧味道你絕對吃一次想吃第二次,一吃一個不支聲。」
「對了,你去把你大茂哥叫過來。」
四川的火鍋那是相當的神奇,無論能不能吃辣的人,隻要吃過川味火鍋即使很辣但都還是停不下來的,這一點夏濤還是很有信心的。
「老大,你們這是做的什麼,這問這味道還不錯。」進來之後許大茂開口。
「火鍋,一會咱們吃這個,對了去把那個給弄出來。」夏濤指著一個盆子裡麵的牛下水開口。
毛肚、黃喉、牛肚等這些牛下水,可是吃火鍋必備的東西,沒有他們這火鍋也遜色不少,夏濤自己不想洗,所以就找來了許大茂。
「不是,老大這臭烘烘的,能好吃?」許大茂看到這一盆子下水開口。
「這滷煮你也沒少吃啊!這咋不能吃,這玩意涮火鍋可是絕配。」
「要不把東旭哥他們也叫過來?」許大茂眼軲一轉直接開口問。
「咱們吃完飯還可以打麻將不是。」許大茂接著開口。
「隨你,反正一會吃飯的時候這東西給我弄出來我要吃。」
「放心吧老大,一定能夠弄出來。」
夏濤沒有搭理許大茂,直接帶著何雨水去了自己的臥室,不多一會就聽到外麵大呼小叫的,很快就成了都在洗菜的聲音。
過了一會,許大茂探出頭對夏濤開口。
「老大,可以吃飯了。」
等夏濤來到堂屋,火鍋已經擺在那裡,沒有專門的火鍋鍋,隻能用鐵鍋代替,下麵是夏濤在書房的取暖爐。
看著鍋裡麵這紅彤彤的東西,賈東旭咽咽口水。
「濤子,剛才柱子說這是火鍋。」
「對,川味的火鍋,這個還是我在書上看到的介紹,我想著這天還挺冷的吃點這個大家暖和一下。」
「來來來,咱們吃起來。」
「這東西,你別看它辣,其實它一點都不辣,還有再裹上芝麻醬,這可是好東西。」
「夏濤一邊說著一邊夾了一片毛肚放在裡麵。」
「吃毛肚,七上八下,吃的就是一個脆,和之前咱們吃爆肚是一樣。」
夏濤說著把一片已經變色的毛肚夾起來放在芝麻醬碗裡,然後吃了一口,這滿足感,絕了。
「大茂,倒酒,倒酒,火鍋配酒,這咱們以後的小日子才會過的紅紅火火。」
「來來,碰一個。」夏濤招呼起來。
幾個人按照夏濤教的方法,第一次吃了起來,這傢夥一個一個的吃的那是直冒汗。
「嘶嘶,這火鍋,嘶嘶,吃的真是過癮,嘶嘶,這想停,停不下來。」賈東旭一邊擦汗一邊辣的嘶嘶的開口。
「就是,那是相當的過癮。」劉光齊說著還一邊下東西,坐在他旁邊的閆解成也是狂吃。
「濤哥,這我馬上就要上中專了,你說我學一點什麼。」吃飯的檔口,劉光齊開口問。
「我的建議是學機械一類的,咱們國家目前最為缺少這一類的工程師,要是再不行學電力,火車,這一類,要是再不行就學一些文秘之類的專業,不過它的門路沒有機械類的好。」夏濤簡單的開口提了一句。(作者胡編亂造,讀者勿怪。)