臘月二十九,1954年的除夕。
言清漸睜開眼時,窗外已經微亮。他輕手輕腳地起身,為身邊熟睡的女人們掖好被角,然後披衣下床。 【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 海量好書在,.等你讀 】
廚房裡,他從空間中取出早就準備好的年貨——新鮮的整雞整鴨、肥瘦相間的五花肉、活蹦亂跳的鮮蝦、各色時蔬,還有南方纔有的冬筍、香菇等乾貨。案板上很快堆滿了食材。
但這還不夠。
言清漸想了想,回到臥房外的客廳,開始從空間中往外取東西。適合春節的裝飾品:大紅燈籠、手寫春聯、剪紙窗花、紅綢緞帶...很快,客廳裡就堆起一座小山。
接著是給女人們準備的禮物。他認真挑選:四件不同顏色的羊絨風衣,都是經典款式,不過分時髦卻足夠精緻;四雙小牛皮短靴,柔軟舒適;還有絲襪、內衣、衛生巾這些在這個年代稀缺的女性用品,每樣都準備充足。
最後,他為自己選了套深灰色高定中山裝,羊毛材質,剪裁合體。換好衣服,對鏡整理儀容——鏡中的青年眉目清朗,氣質沉穩,已經徹底融入了這個時代。
天色微亮時,言清漸開始處理食材。雞鴨洗淨焯水,豬肉切塊,鮮蝦去殼挑線,蔬菜擇洗...廚房裡漸漸飄出食物的香氣。
秦淮茹揉著眼睛走進廚房,看到繫著圍裙忙碌的言清漸,愣了一下:「清漸,你怎麼起這麼早?」
「睡不著,想著把年夜飯準備起來。」言清漸轉頭對她笑笑,「淮茹姐,你幫我把那些裝飾掛起來?」
秦淮茹這才注意到客廳裡堆的那些東西,眼睛一下子亮了:「這麼多好東西!我這就弄!」
她的動靜驚醒了其他人。婁曉娥穿著睡衣出來,一眼看到客廳裡的紅燈籠:「哇!這麼紅火!」
王雪凝和李莉也相繼起床。四個女人聚在客廳裡,看著滿屋子的年貨和裝飾,臉上都露出驚喜。
「這些是...」李莉拿起一件駝色風衣,手感柔軟得不可思議。
「給大家的新年禮物。」言清漸從廚房探出頭,「衣服鞋子在客廳,還有些...女性用品在地下室。你們去看看,喜歡什麼自己拿。」
女人們對視一眼,立刻明白了。王雪凝的臉微微一紅,但眼中也閃著好奇。
秦淮茹笑道:「那咱們去看看?讓清漸安心做飯。」
四個女人興高采烈地走向地下室。門一開,地下室裡整齊堆放的物品讓她們都驚呆了。
「這麼多絲襪!」婁曉娥拿起一包,「還是肉色的,這得省著用...」
「衛生巾...」李莉輕聲說,眼眶有些濕潤。這個年代,女性經期用品稀缺,大多數時候隻能用布條反覆洗用。這些衛生巾簡直是奢侈品。
王雪凝則注意到那些包裝精美的護膚品,還有幾盒巧克力、糖果。她拿起一盒巧克力,輕輕摩挲著包裝紙:「這些...都是哪來的?」
「我有我的門路。」言清漸在樓上回答,聲音裡帶著笑意,「你們儘管用,用完了還有。」
女人們在地下室待了很久,出來時,每個人臉上都帶著興奮的紅暈。她們換上了新衣服——秦淮茹選了件藏青色風衣,襯得她溫婉大氣;婁曉娥要了件酒紅色,配上她爽朗的笑容,格外明艷;李莉挑了米白色,溫柔可人;王雪凝則選了經典的黑色,簡約幹練。
四雙小皮靴也正好合腳。她們在客廳裡互相打量,轉著圈,像小姑娘一樣開心。
「清漸,這些衣服太合身了!」婁曉娥揚聲說。
「喜歡就好。」言清漸在廚房應道。
等女人們整理好妝容,回到客廳時,言清漸的食材也正好處理完畢。各種肉類蔬菜切好裝盤,整齊地碼在廚房檯麵上,隻等下鍋。
「哇...」李莉看著那些擺盤精美的食材,驚嘆道,「清漸,你什麼時候學會這一手的?」
「練出來的。」言清漸微笑,「今天年夜飯我來做,你們等著吃就好。」
女人們想幫忙,卻被他趕出廚房:「今天你們休息,我來。」
於是,四個穿著新衣的女人坐在客廳裡,吃著言清漸提前準備好的瓜果零食,聽著廚房裡傳來的鍋鏟碰撞聲、油炸聲、水沸聲,聞著越來越濃鬱的飯菜香,相視而笑。
這纔是家的感覺。
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下午四點,年夜飯正式開席。
八仙桌上擺得滿滿當當:紅燒整雞油亮誘人;清蒸鱸魚肉質潔白;四喜丸子飽滿圓潤;糖醋排骨色澤紅亮;油燜大蝦香氣撲鼻;還有各色炒時蔬、涼拌菜、湯羹...整整十六道菜,寓意來年六六大順。
「這...這也太豐盛了!」婁曉娥瞪大眼睛,「比國營飯店的年夜飯還好!」
王雪凝拿起筷子,夾了塊魚肉,入口鮮嫩,火候恰到好處。她看向言清漸,眼中閃過驚訝和讚賞:「清漸,不是粵菜,你都做得這麼好,你這手藝,都可以開飯館了。」
「專門開給你們吃?」言清漸笑著給每人倒上酒,「來,第一杯,辭舊迎新。」
五個杯子碰在一起,發出清脆的聲響。
「第二杯,祝我們的小家團團圓圓。」秦淮茹舉杯,眼中泛著淚光。
「第三杯,祝國家繁榮昌盛。」王雪凝認真地說。
三杯過後,正式開吃。女人們每嘗一道菜,都要驚嘆一番。言清漸做的菜不僅味道好,擺盤也精緻,色香味俱全。
「這個丸子怎麼做的?這麼嫩!」李莉問。
「肉要手工剁,不能機絞。」言清漸解釋,「剁的時候加一點水,順著一個方向攪打上勁。」
「那這個雞呢?皮這麼脆,肉卻一點不柴。」婁曉娥邊吃邊問。
「先醃後炸,炸的時候油溫要控製好。」
王雪凝安靜地吃著,但每道菜都仔細品嘗。最後她放下筷子,認真地說:「清漸,你真的可以去考個廚師證了。」
眾人都笑起來。
席間,大家聊著這一年的種種。從言清漸進燕大學習,到王雪凝調去國家計委,到婁曉娥的廣播員工作,到李莉在紡織廠的進步,到秦淮茹把小院打理得井井有條...每個人都在這特殊的一年裡,找到了自己的位置。
「我從來沒想過,生活會變成這樣。」李莉輕聲說,「有你們,有這個小院,真好。」
「我也是。」秦淮茹握住她的手,「以前總覺得日子是熬過去的,現在才知道,日子可以過得這麼有滋味。」
言清漸看著她們,心中湧起暖意。這就是他來到這個時代的意義——不隻是為了自己,更是為了給這些善良的女人一個溫暖的家。
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飯後,天色已暗。言清漸神秘兮兮地說:「還有驚喜。」
他帶著四個女人來到小院。院子裡不知何時擺了兩大箱東西,用紅布蓋著。
「這是...」婁曉娥好奇地掀開紅布,眼睛一下子瞪大了,「煙花!」
整整兩大箱煙花炮竹,各式各樣,有些甚至是這個年代少見的品種。
「過年怎麼能沒有煙花。」言清漸笑著說,「來,咱們放個夠。」
他先點了一掛鞭炮,「劈裡啪啦」的響聲立刻打破了除夕夜的寧靜。接著是幾個小煙花,咻咻地竄上天空,綻開朵朵火花。
鄰居們被驚動了,紛紛探頭出來看。看到言家小院在放煙花,孩子們興奮地跑過來看熱鬧。
「言叔叔,能給我們幾個小炮嗎?」前院劉家的孩子大著膽子問。
「來,都有。」言清漸抓了一把小炮竹分給孩子們。
很快,整個四合院的孩子都聚了過來。言清漸大方地把一箱小煙花分給他們,一時間,院子裡到處是孩子們的笑聲和煙花的亮光。
女人們也放開了玩。婁曉娥膽子大,敢放二踢腳;李莉小心翼翼地點小煙花;秦淮茹和王雪凝並肩站著,仰頭看天空。
最大的壓軸戲是幾個禮花彈。言清漸把它們擺在院子中央,一一點燃。
「咻——嘭!」
第一顆禮花在夜空中炸開,金色的火花如雨般灑落。
「哇!」全院的人都仰頭驚嘆。
接著是第二顆、第三顆...紅色、綠色、藍色、紫色...五彩斑斕的煙花在夜空中綻放,照亮了每一張仰起的臉龐。
言家小院的煙花,成了這一片最美的風景。鄰居們紛紛走出家門,站在院子裡看,臉上都帶著過年的喜悅。
最後一顆禮花是特製的,在空中炸開後,竟然形成了一個臨時的「福」字圖案。
「福到了!福到了!」孩子們拍手歡呼。
煙花放完,夜空重歸寧靜,但空氣中還瀰漫著淡淡的硝煙味,那是年的味道。
言清漸摟著四個女人,站在小院裡。她們的臉上都映著幸福的光。
「新年快樂。」他輕聲說。
「新年快樂。」四個聲音同時響起,融合在除夕夜的微風中。