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“他重新定義了水的沸點……”
指揮中心裡，那位水處理專家雙眼失神，反覆唸叨著這句話，彷彿一個虔誠的信徒，親眼目睹了神明改寫經文。
而維修鋪裡。
蘇毅對自己無意間又一次顛覆了物理學常識這件事，毫無所覺。
他隻是覺得，這壺燒開的水，聞起來味道還不錯，很純粹，冇有一絲雜味。
他滿意地點了點頭。
“好了，第一步完成。”
他將那壺“絕對純水”倒進一個同樣被他順手“淨化”過的玻璃杯裡，晾在一邊。
然後，他開始準備處理真正的食材。
做飯，光有水可不行。
他再次看了一眼自己空空如也的冰箱，歎了口氣。
看來，還是得出門一趟。
不過這次，他不打算再去山姆那種會引發大規模交通管製的地方。
他對著直播間說道：“兄弟們，家裡冇米了，我去隔壁菜市場買點。”
說完，他拿起一個環保袋，溜達著就出了門。
他前腳剛走。
街對麵，偽裝成各種攤販的便衣們，耳麥裡同時響起了指揮中心傳來的，比上次更加緊張的指令。
“注意！‘目標’再次外出！目的地，東門菜市場！”
“重複！目的地是東門菜市場！那裡的環境比山姆會員店複雜一百倍！”
“a組放棄偽裝，直接進行外圍物理隔離！b組c組，所有人員立刻換上便衣，用最快速度滲透進菜市場！給我把每一個攤主，每一個買菜的，都換成我們的人！”
“技術組！立刻入侵菜市場的所有監控！我要確保‘目標’所見的每一顆白菜，每一塊豬肉，都在我們的監控之下！”
“記住！這是‘菜籃子’級彆的最高安保！絕對不能出任何紕漏！”
……
東門菜市場。
燕平市最有名的，也是最嘈雜的一個農貿市場。
此刻，這裡正上演著一幕幕堪稱詭異的畫麵。
一個正在剁豬肉的壯漢，突然被兩個穿著環衛工衣服的人架走，幾秒後，一個眼神銳利如鷹的精乾男子，圍上油膩的圍裙，拿起了那把殺豬刀，手法生澀地開始剁肉。
一個正在大聲吆喝賣青菜的大媽，被一個自稱是她“遠房侄子”的年輕人客客氣氣地請到一邊休息，然後那年輕人開始用字正腔圓的普通話，介紹著白菜的產地和農藥殘留標準。
不到十分鐘。
整個菜市場，從賣魚的到賣豆腐的，從賣水果的到賣調味料的，所有攤主，全都被掉包了。
他們，全都是由龍國最頂級的特勤人員，偽裝而成。
當蘇毅晃晃悠悠地走進菜市場時，他麵對的，是一個秩序井然，乾淨整潔，所有攤主都站得筆直，眼神裡充滿了“忠誠”與“服務精神”的，前所未有的菜市場。
“奇怪，今天這菜市場，怎麼這麼安靜？”
蘇毅嘀咕了一句，但也冇多想。
他走到一個米攤前。
那個偽裝成米販子的特勤人員，看到蘇毅走來，緊張得手心都在冒汗。
“老……老闆，買米啊？我這米，東北的，五常的，今年的新米，顆粒飽滿，油性大，絕對純天然無汙染！”他結結巴巴地背誦著培訓資料。
蘇毅抓起一把米，放在手心看了看。
在他的【能量路徑視覺化】視野裡，這些米粒的內部，充滿了各種缺陷。
澱粉鏈的結構不夠完整，蛋白質的含量分佈不均，還有一些在脫殼過程中造成的微小裂痕。
“唉，不完美。”
蘇毅搖了搖頭，隨口道：“就來兩斤吧，湊合吃。”
說完，他走向了旁邊的豬肉攤。
他看上了一塊五花肉。
那個偽裝成屠夫的特勤隊長，看到蘇毅指著那塊肉，立刻屏住了呼吸。
他用他那雙能拆卸炸彈的、無比穩定的手，拿起刀，準備給這位“活祖宗”割肉。
蘇毅卻擺了擺手。
“不用切，整塊給我。”
他拎著米和肉，又去買了個雞蛋和一根蔥。
整個采購過程，平淡無奇。
但對於整個“神蹟觀測”指揮中心來說，這二十分鐘，比指揮一場航母戰鬥群演習還要累。
當蘇毅提著菜籃子離開菜市場時，張建國一把癱坐在椅子上，感覺自己像是虛脫了一樣。
“報告！‘目標’已安全返回！‘菜籃子’行動，圓滿成功！”
……
回到維修鋪。
蘇毅將買來的食材，放在了那張創造了無數奇蹟的工作台上。
一塊五花肉。
兩個雞蛋。
一把大米。
一根小蔥。
他準備，做一碗這個世界上最簡單，也最常見的食物——蛋炒飯。
直播間的觀眾們，全都屏住了呼吸，等待著“神蹟”的再次降臨。
【來了！正片開始！我倒要看看，主播能把一碗蛋炒飯，做出什麼花來！】
【我已經準備好了，等下主播肯定要嫌棄豬肉的脂肪細胞排列不均勻，大米的澱粉結構有缺陷！】
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蘇毅冇有讓他們失望。
他首先處理的，是那塊五花肉。
他伸出手，覆蓋在肉的上方。
【微觀乾涉】！
肉眼看不到的微觀世界裡，一場劇烈的風暴正在上演。
豬肉細胞內，所有多餘的、影響口感的筋膜組織，被瞬間分解！
脂肪細胞和瘦肉細胞的比例，被強行調整到了最完美的黃金分割比例！
甚至，肉質纖維的排列方向，都被他扭轉、重構，變成了最有利於熱量傳導和汁水鎖定的放射狀結構！
短短十幾秒，那塊平平無奇的五花肉，從細胞層麵，變成了一塊理論上最完美的“神之五花肉”。
接著，是雞蛋。
蘇毅甚至冇敲開它。
他隻是隔著蛋殼，用精神力掃過。
蛋黃和蛋清的比例被微調，內部的蛋白質結構被重塑，使其在受熱後，能達到最蓬鬆、最鮮嫩的狀態。
然後，是大米。
蘇毅將米淘洗乾淨，放入一個同樣被他“改造”過的電飯煲裡。
注入的，是剛纔那壺“絕對純水”。
他冇有按煮飯鍵。
他隻是將手放在電飯煲上，閉上了眼睛。
一股精確到每一個水分子的能量流，被他注入其中。
米飯，不是被“煮”熟的。
而是被“喚醒”的。
每一粒米，都在最完美的溫度和濕度下，均勻地吸飽了水分，內部的澱粉，完成了最完美的糊化過程。
當他收回手時，電飯煲裡，是一鍋顆粒分明，晶瑩剔透，彷彿會發光的，完美的米飯。
最後，他拿起了那把被他修複過的，鋒利到可以切割原子的菜刀。
他拿起那根小蔥。
手起，刀落。
冇有聲音。
隻見一道銀光閃過。
那根小蔥，被精準地，切成了厚度完全一致，誤差不超過一個原子直徑的，完美的蔥花。
所有食材，準備完畢。
他架起一口被他重塑到鍋體絕對光滑，導熱絕對均勻的鐵鍋。
熱鍋，倒油。
油，也是被他淨化過的，去除了所有雜質的純淨植物油。
油溫達到180.00攝氏度的那一刻。
他將打好的蛋液倒入鍋中。
“滋啦——”
一聲無比悅耳，充滿了生命力的聲音響起。
金黃色的蛋液在鍋中迅速凝固、膨脹，散發出濃鬱到令人髮指的香氣。
隨後，完美的米飯，完美的五花肉丁，入鍋。
蘇毅單手持鍋，手腕輕輕一抖。
鍋裡的米飯和所有食材，彷彿被賦予了生命，在空中劃過一道完美的拋物線，均勻地翻滾、散開，然後再次落回鍋中。
每一粒米飯，都被均勻地裹上了蛋液和油脂。
每一顆肉丁，都在最精準的時間，釋放出自己最巔峰的香氣。
最後，撒上那完美的蔥花。
出鍋。
一碗金黃璀璨，香氣沖天，每一粒米都在閃閃發光的蛋炒飯，盛在了盤子裡。
它靜靜地躺在那裡，卻彷彿在向整個世界宣告，什麼，纔是“食物”的終極形態。
蘇毅端起盤子，拿起勺子，隨意地舀了一勺，放進了嘴裡。
那一刻。
他的眼睛，微微睜大了。
一股難以言喻的，龐大而溫暖的能量，從他的舌尖，瞬間爆發！
那不是味覺。
那是一種更本源的，來自物質深處的，最純粹的“生命力”的回饋！
他彷彿“吃”到了豬在陽光下奔跑的快樂。
他“吃”到了稻米在田野裡成長的喜悅。
他甚至，從那一小撮鹽裡，“吃”到了大海的遼闊與法則的威嚴！
這一刻，他不是在吃飯。
他是在，與構成這個世界的，“法則”本身，進行交流。
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