暴風雪肆虐,天與地之間一片蒼白,嗚咽的狂風如同發狂的巨獸,在天地之間肆虐。
狂風捲起的雪沫子瘋狂抽打著土坯房的窗戶和牆壁,發出密集而恐怖的“劈啪”聲。
屋內,李昭將火炕燒得滾燙,鐵皮爐子和火炕散發出來的溫度,將寒氣牢牢阻擋在外,但那如同野獸嘶吼般的風聲,依舊嚇得艾莉絲小臉發白?
她下意識地朝著李昭身邊靠了靠,尋找著一絲安全感。
對於這種情況,李昭倒是很鎮定,他對自己的避難所很有信心,這種程度的暴風雪,對於土坯房不會有什麼影響,唯一需要注意的,就是雪停後要及時將房頂的積雪清掃乾淨。
中午十二點,房間裡還是一片昏暗,如同黃昏破曉時分一般。
led燈早早的被開啟,三盞燈輪流使用,裡麵儲存的電量大概能支撐6個小時,所以需要控製使用時間。
艾莉絲對於這個能發光的東西很是新奇,李昭給她講過電燈的原理,她聽的一腦袋漿糊,無奈,李昭隻能教會她怎麼使用,然後讓她照辦就行。
燈光碟機散陰暗,本來內心擔心的艾莉絲感覺好了點,這會兒正探頭朝著窗外看。
李昭為了驅散屋內凝重的氣氛,也為了安撫艾莉絲,他決定做點特別的事情。
“艾莉絲,今天咱們吃個好吃的,”李昭說著,從廚房裡拿出一個黃銅的土火鍋。
火鍋不大,大概隻有三十厘米高,直徑也差不多。
火鍋拿出來,李昭用水將表麵的一點灰塵清洗乾淨,隨後從灶坑裡夾出幾塊燒紅的木炭,放進火膛裡,然後在周圍湯鍋裡加上水,讓它先燒著。
隨後就見李昭拿出裝野豬油的陶罐,挖出一大塊油放進炒鍋內,隨後加入一些花椒,八角桂皮,辣椒之類的調味品,接著找到一罐乾豆豉,挖出來一些放進鍋裡。
翻炒幾下後,一股混合著焦香和奇異辛香的味道瀰漫開來,有些刺鼻,卻又勾人食慾。
“哥哥這是在做什麼?”艾莉絲打了個噴嚏,吸了吸鼻子,忍不住問道。
“火鍋……嗯,算是簡易版的。”
李昭一邊在炒好的火鍋料裡加水,一邊解釋道,“等湯燒開了,我們把肉片和菜放進去涮著吃,暖和。”
紅彤彤的湯底燒開後,被倒進了土火鍋的湯鍋裡,很快就在在湯鍋裡“咕嘟咕嘟”地翻滾起來。
辛辣蒸汽撲麵而來,艾莉絲被嗆得連連咳嗽,但眼睛卻亮晶晶的,滿是期待。
李昭將凍硬的矮腳鹿肉切成薄薄的鹿肉片,和洗乾淨的野菜,切片的臘肉,晾曬後泡發的乾蘑菇一樣樣下進鍋裡。
很快,肉的鮮香和菜的清甜,蘑菇的鮮香便融入了那鍋紅湯之中。
李昭夾起一筷子涮好的鹿肉,吹了吹,遞到艾莉絲碗裡:“嘗嘗,小心燙。”
艾莉絲學著李昭的樣子,筷子笨拙地夾起肉,小心翼翼地放進嘴裡,下一秒,她的眼睛猛地瞪圓了!
“唔!”一股從未體驗過的,灼熱中又帶著麻痹感的味道瞬間在口腔裡炸開,辣得她倒吸一口涼氣,小臉瞬間變得通紅,眼淚都快出來了。
她張著嘴,用手使勁扇風,模樣既可憐又可愛。
“哈哈,慢點吃,來,喝點水。”李昭忍不住笑起來,遞過一碗加了冰糖的涼開水。
在和李昭認識之前,艾莉絲從來沒有接觸過辣椒,就算這麼長時間過去,她還是不太能吃辣。
不過灌了好幾口水後,艾莉絲漸漸緩過勁來,她現在有種欲罷不能的感覺,辣勁下去了,唇齒間隻留下鹿肉異常鮮美的滋味和一種讓人上癮的酣暢淋漓的感覺。
她猶豫了一下,又伸出筷子,這次隻夾了一小片肉,再次嘗試。
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