十一月一日，天氣陰沉，黑色崖壁下的山洞裡暖意融融。
一扇做工粗糙的大門將寒風隔絕在洞外。
大門是用那張前幾天獵到的小鹿的皮，加上塑料製成的，雖然看起來很粗糙，但是擋風的效果不錯，加上一張用毛毯做成的門簾，足以鎖住山洞裡的熱氣絲毫不外泄。
另外，那個洞壁上的小洞裡，也湧出陣陣新鮮的空氣，讓在山洞裡生火取暖的李昭，不至於因為一氧化碳中毒而死的不明不白。
山洞外的風，帶著一種囂張的勁頭，卷著天空飄落的細碎雪沫子，在山腳下，在山頂上，在林海的上空肆意掠過。
李昭縮了縮脖子，開啟門看著外麵已經鋪了薄薄一層白的台地，心裡想這入冬的第一場雪真是說來就來。
原本計劃在下雪前蓋好房子，結果土坯牆還沒砌起來，計劃就破產了。
還好他放棄的夠快，如果執意要蓋房子的話，估計都沒有時間儲備食物了。
他目光掃過牆角木架上掛著的那些燻肉，以及木架下擺放的果醬和鹹菜桶（純凈水桶改的），內心滿是踏實感。
關好門，開啟燈，李昭看著眼前的兩個二十升的塑料桶，搓搓手，準備開始一項新的工作。
這兩個桶還是從廢土世界帶過來的大塑料桶，專門用來在山洞裡儲水的，食品級的HDPE材質，內壁光滑，密封性極好，此時已經被他洗的乾乾乾淨。
他今天就準備用那些提前挑出來的，熟透的野果釀酒。
這個想法也是他在采野果的時候，突然從腦海裡冒出來的。
當時他想，在這個異界深山裡，沒有網路，沒有娛樂，唯一的慰藉就是吃飽穿暖以及看看書。
但人除了吃飽穿暖，總還得有點別的滋味，尤其是看著外麵大雪紛飛，要是能喝上一口酒，那簡直就太美了。
有了想法，他就行動了起來，把兩個二十升的塑料桶提了出來，用沙子和水把桶裡裡外外刷洗了三遍，直到確認沒有一點異味和灰塵，又在太陽下敞開口暴曬了一天，這才罷休。
釀酒的原料，自然就是那些野果了，門前那片灌木叢裡的漿果雖然酸，但糖分不低。
李昭把那些熟透得發紫、甚至有點發酵味道的野果都挑了出來，清洗乾淨後留著釀酒。
此時李昭正蹲在桶邊，將一顆顆飽滿的野果捏碎，紫黑色的汁液順著指縫流淌，帶著濃鬱的果香和一絲若有若無的酒氣。
他小心翼翼地將果肉和汁水一同投入桶中，偶爾混入幾顆還未完全熟透的野果，以增加酒體的酸度和層次感。
白色的燈光照耀著李昭忙碌的身影，在洞壁上投下斑駁的光影。
李昭一邊忙碌，一邊回想著前幾天從書上學來的釀酒知識。
雖然他沒有找到合適的酒麴（就算找到估計也失去活性了），但他記得野果表皮本身就附著有天然的酵母菌，隻要控製好溫度和濕度，發酵並非不可能。
等到將留下來的野果全部捏碎後，這才尷尬的發現，他留下的那些野果連一個塑料桶都沒裝滿，準備兩個塑料桶實在有些多餘。
溫馨提示: 搜書名找不到, 可以試試搜作者哦, 也許隻是改名了!