接下來的幾天時間裡,李昭像一個陀螺一般忙個不停。
每天要做的事實在是太多了,他恨不得將自己劈成兩半。
搬來這裡的第二天早上,他照例鍛煉身體,隨後帶槍出去,在附近的山穀中尋找獵物。
他的運氣不錯,在搬來新家的第二天就打到了一頭類似野鹿的生物。
這種生物很像梅花鹿,不過鹿角很短,隻有二十多厘米,而且皮毛呈現土黃色,不是太好看。
打到這樣一隻獵物,可謂是大豐收,這隻獵物足有四五十公斤重,宰殺後最少能得到二十多公斤的肉,更別說還有內臟皮毛之類的東西可以利用了。
當天中午,李昭都沒有時間吃飯,而是抓緊時間將這隻獵物的皮剝了下來,然後開膛破肚,將能吃的心肝腎留下來,其他的內臟則是便宜了小灰。
對了,小灰就是那隻沙狐。
在剛剛發現自己麵前多了一頓美味大餐的時候,小傢夥是欣喜若狂的。
自從出生以來,它就從未見過如此豐盛的食物,它狼吞虎嚥的模樣,看的李昭忍俊不禁。
不過很快,小灰就有些著急了,因為就算它再怎麼死命的吃,年前的內臟都好像沒怎麼減少,畢竟它也隻是個體重隻有三四斤的小傢夥而已。
李昭不管那邊小灰因為吃的太撐而忍不住嗷嗷叫,自己則是迅速開始收拾起手邊的獵物。
鹿皮被他完整的剝了下來,放在一邊等待後續處理。
鹿肉切成塊,好部位留下來一些準備等下直接吃點,剩下的肉則是掛在準備好的燻肉架上。
按照記憶中的方法,他在火堆上撒上特意找來的類似柏樹的樹枝,將鹿肉掛在上方,用文火慢熏,煙霧繚繞中,肉香漸漸瀰漫開來。
鹿肉處理完,他開始處理鹿皮,這張鹿皮他準備好好處理一番,到時候可以墊在床上,當個褥子也不錯。
得益於他看過的小視訊和小說,他的腦子裡存著不少處理毛皮的辦法,最後他因地製宜,選擇了其中一種。
隻見他先用刀將皮毛上殘餘的肉和刮乾淨,然後再取來那隻野鹿的腦髓,放入一個鐵盆中搗碎,加入少許溫水調成乳白色的漿液。
這就是最天然的鞣製劑,能夠將生皮變得柔軟耐用。
鞣製液調好後,他將鹿皮鋪在硬實的地麵上,把腦漿水均勻地塗抹在皮板上,反覆揉搓,讓油脂充分滲透進皮纖維裡。
塗抹均勻後,他將鹿皮捲起,放入一個避風的角落靜置發酵。
在這期間,李昭將那兩隻鹿角取了下來,這玩意也不知道是不是和地球上的鹿角一樣,有藥用效果,如果沒有的話,做成工具手柄倒是挺合適的。
將鹿角收起來後,李昭開始做中午飯,這一早上忙碌,讓他早已飢腸轆轆,此時手邊有這麼多材料,當然要好好犒勞自己一番。
他先是用鹿的脂肪煉出了一小碗鹿油,隨後趁著鍋裡還有油,將專門留下來的裡脊肉和采來的野菜一起,做了個小炒肉。
然後就是那些內髒了,心臟被他用水煮了,切片以後和帶來的辣椒醬拌一拌,就是一道好菜。
最後一個菜就是肝腰合炒了,因為調料不夠,所以做出來味道不算太好。
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