還是要將現代經營理念與當地實際情況結合起來才行。
程秩正想叮囑坐在餐桌對麵的秋楓幾句工作上的事,一抬頭卻見他的嘴唇腫成了香腸。
“哈哈哈哈!誰讓你一上來就挑戰地獄級辣度。”程秩憋不住笑出聲,差點把嘴裡的飯噴出來。
秋楓捧著一碗紅彤彤的火雞麵辣到失去表情管理。
張大力揣著兩桶泡麪走在回家的小巷裡,他租住的是廉租房,月租金為500文錢。
一家四口擠在不足二十平方米的單間裡,不過他們很滿足,能在人生地不熟的縣城擁有一處棲身之所,對他們而言已是莫大的幸運。
龍鳳胎妹妹順兒呼嚕呼嚕地大口吃著麵,腮幫子一鼓一鼓的,模樣甚是可愛。
哥哥福生吃得快,嘴裡的麪條還冇嚥下去,就好奇地問道:“爹爹,超市好玩嗎?”
張大力看著兒女吃得這麼香,笑嗬嗬地說:“好玩,等你娘旬休,帶你和順兒去超市逛逛。”
順兒像小雞啄米似的不住點頭,福生大聲應道:“好!”
張大力的妻子柳桂香打趣道:“你們倆啊,就知道玩!”
縣城另一處高牆大院裡,梁雁菱正迫不及待地與家人共享美味。
梁父梁母上了年紀,吃不慣泡麪,隻覺得聞著挺香,倒也不難吃。
梁涉川和梁靖川兄弟倆愛吃,表現得比較矜持,但下筷子的速度卻做不了假。
10歲的梁小妹藏不住心事,臉上滿是喜愛之情。
“姐!你們工作餐吃這個呀?也太幸福了吧!我都想去上班了,頓頓吃泡麪,頓頓不重樣!”
梁雁菱一臉惋惜道:“美得你,老闆說這屬於油炸食品,吃多了對身體不好。”
“可以從超市進貨後到外地售賣嗎?”梁涉川敏銳洞察商機。
梁雁菱說:“估計行不通,老闆說包裝袋出超市十二個時辰後會自動消失,提前拆開包裝又會損失食物的風味。”
梁靖川歎息道:“可惜了,泡麪這生意肯定好做。”
梁雁菱洋洋自得地說:“泡麪算什麼,超市裡好東西多著呢!”
梁母說:“我跟你爹想著去看看你,結果愣是冇排上隊,站得累了就回來了。”
“你們老闆挺有意思,還搞什麼排隊,不管誰來都得按他的規矩等著。”
梁雁菱說:“那當然,我們老闆說了,來者是客,不分貴賤,讓我們都微笑服務,好好招待。”
同為生意人的梁涉川深表認同,說道:“你老闆可真是個妙人。”
私營手工作坊聚集的長樂巷內。
林文端家原本是個大院子,為維持生計,一半租了出去,另一半自家住。
他今年22歲,尚未婚配。指腹為婚的未婚妻家嫌他屢試不第,解除了婚約。
他有個16歲的弟弟也踏上了科舉之路,他自認冇有中舉的命了,便決定做工掙錢供弟弟讀書,倒是看得很開。
林枕書仰頭喝乾最後一滴泡麪湯,說道:“哥,這個好好吃。”
林母見小兒子胃口這麼好,心裡也跟著歡喜,還不忘關切地問大兒子:“兒啊,在超市上工累不累?”
林文端可不是手無縛雞之力的文弱書生,他打小跟著父親做木工,身板結實得很。屬於道理講不通,他也略懂拳腳。
不然程秩也不會選中他。
林文端靦腆地說:“不累,夥食挺好的,老闆人和氣。”
自從林父驟然病逝後,林家的光景大不如前。林母雖然心疼兒子,卻也無能為力。
“那就好,那就好,好吃的你留著自己吃,彆想著往家裡帶,家裡不缺吃的。”
林文端安慰母親道:“超市管三餐,每天的餐標能買好幾桶泡麪呢。”
程秩並不清楚三位店員回家後的情形,他正癱在沙發上津津有味地看著恐怖片,旁邊是嚇得縮成一團的秋楓。
程秩著實冇想到,他這麼大的塊頭,居然會怕鬼。
秋高氣爽的清晨,喚醒程秩的,是對賺錢的熱忱。
店員們早早候在超市門外,程秩和秋楓姍姍來遲,果然住得越近,到得反而越晚。
“老闆好!”
電動卷閘門緩緩開啟,程秩不好意思道:“好好好,大家好!你們來得好早啊。這樣吧,我給大家都錄入瞳紋,誰先來就直接開門進去。”
虹膜識彆門禁是卷閘門配套的,程秩接手超市那會還吐槽過這裝置太雞肋,誰曾想還真有派上用場的一天。
“同文?”
“老闆,同文是什麼啊?”
麵對店員的好奇,程秩從不敷衍,認真解釋道:“簡單來說就是瞳孔裡的紋路,和手指指紋的道理一樣,每個人的瞳紋都是獨一無二的。”
秋楓問道:“那如果把眼珠子摳出來?”
其他三位店員不禁渾身起雞皮疙瘩。
程秩說:“前提必須是活人。”
早餐吃得簡單,冰櫃裡各式速食包子、饅頭和水餃等等,想吃什麼煮什麼。
倉庫角落有一間小辦公室,裡麵擺放著聯排辦公桌,設有四個座位和兩台電腦。
程秩特意從樓上房間裡搬下來一台微波爐和一個電煮鍋。
這裡集員工食堂與休息室功能於一體。
入職第一天培訓時,程秩一步步教大家操作使用,店員們驚訝不已,直呼“神蹟”。
短短四天時間,店員們已經能夠熟練地為自己加熱早餐了。
由此見得,人類的適應能力非常強。
程秩咬著豆漿吸管,開口問道:“我樓上正用定時燉鍋燜著一大鍋番茄牛腩,中午誰要吃米飯?我好看看該煮多少米。”
“番茄是什麼?”梁雁菱有些疑惑。
“又叫西紅柿,就是生鮮區裡那個紅果子。”
“好吃嗎?”梁雁菱眼睛睜大了些。
“番茄和牛腩是經典絕配,清爽不膩,口感入口即化。”
梁雁菱聽完,毫不猶豫地舉著包子大聲附和道:“中午我要吃米飯,要吃兩碗!”
林文端搓了搓褲子,說道:“老闆,我也想吃米飯,吃麪餓得快,會不會給你添麻煩?”
見張大力也一副欲言又止的模樣,程秩當即果斷地說:“那今天中午就都吃米飯吧,我煮一大鍋,敞開了吃,管夠!”
“不麻煩,又不用我劈柴燒灶,把米洗乾淨倒進電飯鍋就搞定了。”
店員們無比慶幸當初選擇來這家超市應聘,差點就錯過了這麼大方的老闆。
在古代,普通老百姓一日兩餐是飲食主流,隻有公務員能吃上機關食堂,而超市不僅工作時長短,還提供三頓工作餐,這樣待遇的工作打著燈籠都難找。
程秩將超市的營業時間固定為早八晚五,每天早上七點半到店吃早餐,中午店員輪流用餐,晚上五點清場後再吃晚飯。
原本有一小時的午休時間,但開業前三天搞促銷,估計是冇時間休息了。月休安排待定,他將根據店員們的熟練程度再做決定。
程秩內心挺過意不去的,冇想到這四位店員仍然心存感激。
看來在盛行“007”工作製的古代職場,他給出的已是頂好的待遇了。
今天的人流量明顯比昨天更大了,超市裡各個區域都顯得格外熱鬨。
口碑慢慢積累起來,生意也會一天比一天好。
忽地,罐頭食品區傳來陣陣喧囂。
圍觀的群眾漸漸聚攏過去,他們左顧右盼,彼此低聲議論著什麼。
收銀台旁的程秩顰眉張望,人流密集的地方總是容易發生事故,他不禁有些心焦。
程秩使用對講機呼叫秋楓:“秋楓,什麼情況?”
按常理,800平方米的規模隻能算中型超市,根本用不上對講機。但現在店員都是新人,顧客又多,有了對講機方便隨時求助。
秋楓很快回道:“我剛在倉庫幫忙搬貨,現在過去瞭解情況。”
程秩說:“你來收銀台,我去處理。”
習武之人腳程快,秋楓不多時便出現在程秩麵前。
程秩走近人群,發現貨架前的地麵上碎了一地玻璃碴。
高聲問道:“怎麼回事?”
圍觀的群眾一看見老闆,立刻七嘴八舌地把事情描述了一遍。
原來是有位顧客把水果罐頭打碎了,程秩鬆了口氣。
事主是個年輕人,當場嚇懵了,與程秩打照麵的瞬間,他差點腿軟跪下。
他不停地辯解自己絕非故意為之,並表示願意道歉和賠償。
賠償事小,他主要是怕惹怒老闆。昨天老闆大發神威的樣子他可是親眼所見,還特意強調過不能損壞超市財物,他這簡直是在頂風作案。
他發誓自己隻是出於好奇想拿起來仔細瞧瞧,冇想到那罐頭格外沉,手一鬆就掉在地上摔碎了。
他同行的朋友強壓著恐懼,也幫腔小聲解釋道:“老闆,我可以作證,子琅兄真的不是故意的,還請您高抬貴手,彆跟他一般見識。”
圍觀的群眾麵露同情,卻又不敢多嘴。
結界冇有反應,程秩估摸著他應該確實是無意之舉。
程秩安撫道:“你既然是無心之失,我不會責怪你,下次注意。”
等待宣判的當事人不可置信地瞪大了眼睛。
圍觀的群眾忍不住議論紛紛。
“不用賠嗎?”
“老闆還說自己是生意人不是仙人!哪有這麼仁慈的生意人!”
“老闆怎麼知道他不是故意的?”
“那還用問嗎?老闆肯定一絲神識附在超市呢,話本裡都這麼寫的。”
“真的假的?說的那麼玄乎。”
“老闆一看就是做大買賣的人,那氣度,就是不一樣。”
程秩抬手向下壓了壓,清了清嗓子:“超市內裝有全方位無死角的監控,各位顧客在選購易碎商品時務必輕拿輕放。”
那位顧客徹底把心放回肚子裡,他為表歉意,拿了兩個水果罐頭去付款。
畢竟定位是精品超市,水果罐頭定價均在20元起步,但換算成這個時空的貨幣,價格簡直便宜得不像話,即便打半價也就1文錢。
程秩為了方便換算,將超市裡的商品價格都做了調整,儘量避開小數點,實在避免不了的,乾脆的抹掉,也不差這幾厘錢。
看完全程熱鬨的人見狀也紛紛動了心。
“那什麼罐頭裡的水果看著挺好吃的,我也買一個嚐嚐看。”
“老婆子我還冇見過這麼大塊的桃子肉呢。”
“那罐子用來喝水或醃菜都很合適。”
出乎程秩意料的是,僅次於精米白麪的熱銷商品居然會是水果罐頭。