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虧老村長還那樣鄭重其事的，莫不是老糊塗了吧？
師雁行很喜歡打臉，見狀也不多說，隻問：“還有冇有不明白的地方？”
眾人都搖頭。
老五更是笑道：“小掌櫃，你也忒小瞧我們了，這有誰不會？”
果然還是個半大孩子呢，弄這點孩子把戲就大張旗鼓的。
師雁行反覆確認兩遍，都無人發問。
她心中暗笑，麵上卻不動聲色，“既然如此，那你們也回去做吧。算上風乾菜的時間，咱們四天後見。”
新來的四人馬上就散了，倒是豆子和桂香略留了留。
桂香照例硬邦邦道：“彆跟他們一般見識。”
她能看出來，這些人心裡根本就不服。
豆子也有點生氣，“就是，不知道好歹的玩意兒，出去可彆說是咱們郭張村的。”
人家颯颯白白教你們，你們還真當那麼簡單啊？
要真簡單，怎麼以前冇人琢磨出來？
師雁行上輩子見過的小人多了去了，這些都是小兒科，並不放在心上，不過還是很感動。
這種被人無條件護著的感覺真好啊！
“娘。”她朝屋裡喊了嗓子。
江茴愣了下才反應過來，娘？叫誰呢？
哦，我啊，那冇事了！
她忙穿鞋下炕，披上外套出去問道：“什麼事？”
師雁行推開西屋的門，指著上麵掛的香腸說：“我看那一掛風乾的差不多了，給桂香嬸兒和豆子嬸兒剪幾根帶回去嚐鮮，咱們也蒸幾根嚐嚐！”
冇辦法，她這副身體還不滿十三週歲，之前營養又不大跟得上，還是個小矬子！
但江茴不矮，記憶中的生父也是個大高個兒，她這兩個月吃得好睡得足，活動量也跟上了，已經抽條了一寸多。
想必正式進入發育期後，也會跟筍子似的節節拔高！
桂香和豆子連說不要，師雁行就說是新產品，讓她們幫忙嘗味兒。
豆子笑道：“你又說這些話，你的手藝我們還不知道？必然是好吃的，哪裡用得著嘗。”
“知道我要這麼說你們還推辭，豈不是多此一舉？”師雁行也笑，“難不成還讓我大冷天的跑去你們家送啊？”
眾人就都笑了。
今天風大，魚陣有點怕冷，冇出屋，就把臉擠在窗紙上，在屋裡喊：“介介，蒸香腸！”
師雁行扭頭一看，就見鼓起的窗紙上一張人臉輪廓，噗嗤笑出聲。
“嗯，蒸香腸！”
既然蒸了香腸，不如晚上乾脆做的家庭版的香腸煲仔飯吧！正好就不用額外炒菜了！
以前冇想著蒸煲仔飯，家裡冇砂煲，不過土灶燒菜就很好吃，師雁行直接在大鍋裡做了，還更省事。
五公縣境內不產大米，大米價格要比麪粉貴不少，也就是最近掙錢了，不然還真捨不得買。
當年產的大米，千裡迢迢從外頭運來，售價裡的一半幾乎都花在運費上了。
不過如今交通不便，一切物流運輸都依靠畜力慢慢走，貴也是冇法子的事。
自家做飯就是一個量大實惠，師雁行每種口味的香腸都剪了一根，切片後直接慷慨地鋪滿整個米飯表麵，來了個加強豪華版三拚，五香、麻辣和甜辣。
後麵米飯慢慢燜熟的過程簡直能香煞人！
土灶特彆容易出鍋巴，拿鏟子順著鍋邊一鏟，就能掀開一整圈金燦燦的大米鍋巴，噴香酥脆，越嚼越好吃。
醬汁是師雁行用家裡現有的醬油、鹽和糖等簡單調和的，還炸了蔥油混進去，一點兒也不比後世賣的差。
醬汁將米粒都染成美麗的紅棕色，表層鋪滿的香腸薄片被蒸得微微捲曲，肥肉部分透了亮，油脂滲下來許多，將米粒染得亮晶晶油汪汪，十分誘人。
魚陣特彆愛吃那鍋巴，用小奶牙叼著一塊慢慢磨，滿足得不得了。
江茴和師雁行兩個大人非常惡趣味的冇有提醒她，先狠狠夾了許多香腸吃。
五香的味道比較醇厚，老少鹹宜；
麻辣的稍顯刺激，不能吃辣的人隻嚐個鮮就夠了；
甜辣……還是永遠的神！
師雁行也鏟了鍋巴來吃，“這個真香啊！”
土灶的鍋巴隱約沾染了點草木清香，還帶著鍋氣，口感分外質樸，冒尖兒的那種香。
“回頭咱們單獨攤一層米飯做鍋巴，”師雁行興致勃勃道，“弄點五香粉啊椒鹽粉之類的撒上去，就是很不錯的零嘴兒啦。”
送人也好啊！
江茴就笑，“如今你越發奢侈了，竟用白米做零嘴兒。”
師雁行得意洋洋道：“這算什麼，過幾日我熬點豬油，熬完的豬油渣撒點鹽就好吃死了。”
空口吃可能有點膩，但豬油渣包包子真的是絕世美味啊！
這邊母女三人大快朵頤，那邊張老五等人回到家，把白天的事情一說，全家人都覺得像笑話。
就這，也值當的去學？
開什麼玩笑！
誰知四天後，打臉來了：
張老五看著罈子裡密密麻麻一層“花”，整個人都傻了。
良性迴圈
這，這咋回事兒啊？！
“成了？”張老五的媳婦看自家男人杵在醃菜缸前麵一動不動，好奇地走過來問。
結果剛一湊近，頓覺一股強烈的酸臭撲麵而來，她喉頭一癢，差點吐出來。
“嘔~”
他媳婦猛地退開好幾步，乾嘔幾聲，“天爺啊，你這弄的啥啊？”
這叫酸菜？
臭菜吧！
本來酸菜裡就冇加鹽，這兩天白天日頭又好，還挺暖和，估計前兩天就出了，然後就給捂臭了。
張老五自己也不明白，咋就壞了呢？
他看了又看，到底抵不過臭氣，隻好沮喪地蓋回去，然後抱著腦袋蹲在地上愁得直撓頭。
到底是哪裡不對，怎麼就出花了？
他爹他娘聞訊出來，架不住好奇，挨個兒上前掀開蓋子看，然後又被一一臭跑。
“兒啊，你不是說挺簡單嗎？”
他娘捂著鼻子道，總覺得那股子臭氣縈繞不去。
張老五越發鬱悶，喃喃道：“是簡單啊，就先晾菜，再開水燙嘛！”
他媳婦跺腳，氣呼呼道：“我看你就吹吧。這下好了，酸菜冇弄成不說，白白搭上四顆大白菜，還有燒水廢的那些柴火，都白瞎了！”
之前張老五吹牛上天，還放了豪言壯語，說今天晌午就用自己醃製的酸菜炒肉燉粉條子吃，“小掌櫃說了，城裡人也愛吃呢！”
結果呢？
這玩意兒吃下去，還不得全村吃席啊！
她越想越氣，乾脆上前捶了張老五幾把。
早知如此，還不如熬了吃呢！好歹還能填飽肚皮。
張母和老漢對視一眼，猶豫道：“要不，你再去問問？”
爭著這個機會不容易，聽說那師家買賣極好，總不好輕易放棄吧？
張老五一回想起當時自己信心滿滿的樣兒，臉上就**辣的。
嗨，打臉了不是？！
啪啪響啊。
可冇法子，走到這一步了，總不能半途而廢，不然外人知道了也笑話，再想摻和，可就難嘍！
張老五自己蹲在地上撓了半天頭，看看鹹菜缸，再看看瓦藍的天，最終決定還是去問問。
臉麵算啥？能賣了換飯吃？
咱就去！
他打定主意，略收拾了一回，果然往師家去。
半路碰上抱著大碗的郭家姐妹，張老五還主動打招呼，“兩位姐姐好，你們都做成了？”
“嗯呐！”豆子往他空落落的手上瞄了眼，心裡跟明鏡兒似的，似笑非笑道，“不好做吧？”
再叫你囂張。
張老五麵上做燒，連連拱手告饒，“好姐姐，先前是我糊塗了，如今曉得厲害，再不敢了。”
“你就是欠收拾！”桂香拉著臉道。
她們比張老五年紀大，尤其桂香小時候還按著張老五暴揍過，說這些教訓的話倒也恰當。
張老五自知理虧，並不反駁，又要主動幫她們拿。
被拒絕了他也不惱，反而虛心求教起來。
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