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亡夫還在時，江茴很少做這些營生，確實不曉得。
見師雁行十分得心應手，江茴忍不住問道：“你以前是做什麼的？”
她總覺得對方身上有種與尋常女子截然不同的颯爽和乾脆，可偏偏對庖廚一道如此熟悉。
師雁行從可憐巴巴的鹽罐子裡挖了一點鹽灑入碗中，“開酒樓的。”
江茴的眼睛都亮了。
“真了不起。”
言辭間，似乎有些羨慕。
師雁行看了她一眼，“還好，燒水吧！”
江茴去燒火，魚陣插不上手，就去抽柴火。
她尚不滿三歲，又瘦，拖著根和自己差不多高的柴火吭哧吭哧走半天，腦門子上都憋出汗來，臉蛋也紅彤彤的。
“嘿咻嘿咻……”
“介~介！”
路過師雁行身邊時，小姑娘還不忘炸著一頭黃毛向她炫耀。
“真棒。”師雁行誇讚道。
魚陣的眼睛驀地亮起，兩條小短腿兒倒騰起來更有勁兒了。
熱水褪下的雞毛也冇浪費，清洗了晾乾，特彆漂亮的留出來給小孩兒做毽子玩，其餘的可以綁個雞毛撣子。
雞肉連皮帶骨剁大塊，大約還剩個四斤左右，和下水一併焯水去血沫，然後先乾鍋煸炒。
這公雞確實死有餘辜：它太能吃了！
三隻母雞都瘦巴巴的，唯獨它吃得膘肥體壯，雞皮下麵許多黃色脂肪。
正好煸出來以後炒菜吃。
在火力作用下，原本濕潤的白色雞皮漸漸乾燥，開始染上美麗的焦糖色。
瑩潤的油脂浸潤了乾巴巴的鍋壁，並在底部彙起清亮的一汪，不斷有細小的油花迸濺開來。
空氣中迅速瀰漫開濃鬱的葷香，沁涼的秋日彷彿也帶了溫馨。
已許久冇沾過葷腥的孃兒仨整齊地吞了下口水，看著大鍋的眼珠子都有點綠油油的。
待雞皮收縮，師雁行也攢了小半碗雞油。
大料價格昂貴，翻遍這家裡也找不出一粒花椒、八角，所幸純天然餵養的大公雞本就很香，隻用薑蔥倒也罷了。
令師雁行感到驚喜的是，這個世界中已經出現了紅薯、土豆這兩種大產量農作物，她又讓江茴拿了幾顆皺巴巴的土豆來切上燉著。
這孃兒仨身子骨都夠嗆，突然吃大葷大油的恐怕虛不受補，正好清淡些，也能多吃幾頓。
大鍋燒柴熱力猛，不過半個時辰，雞肉就燉爛了。
筷子輕輕一夾，直接脫骨。
怕三人驟然吃得太葷腹瀉，師雁行特意多加了水，熬得好一鍋鮮雞濃湯。
切成滾刀塊的土豆邊緣已然融化，原本清亮的湯汁變得濃稠，攪動間依稀可見油花。
還掛壁呢！
前幾日剩的野菜窩窩也熱了熱，一人掰開一塊，抱著碗埋頭大吃大嚼。
冷天熱灶，在連湯帶水熱乎乎吃這麼一碗，連身帶心都舒坦。
魚陣還小呢，江茴怕她卡著，隻將爛熟的土豆和挑出來的雞肉與她盛了一小碗。
又把野菜窩窩掰碎，泡在碗中。
不多時，原本粗糙難以下嚥的窩窩也被香濃雞湯浸透，小姑娘也不必人喂，自己擎著勺子，恨不得腦袋都埋進碗裡，吃得大半張臉油光發亮。
公雞骨骼粗壯，師雁行將幾根大骨頭用蒜臼的石錘砸碎，用筷子尖兒挑出裡麵的骨髓，三人分食。
骨髓中富含蛋白質和各種微量元素，也足夠黏稠爽滑，雖隻得抿一小口，孃兒仨也美得眼睛都眯起來。
真香啊！
一時飯畢，一鍋土豆燉雞還剩下一大半，又白得一小碗雞油，分外滿足。
吃飽了飯，身上也有力氣，人就有些懶洋洋的。
趁著午間日頭好，江茴和師雁行將房中被褥搬出來晾曬，魚陣困得直點頭，一腦袋紮在被子上，登時摔了個屁股蹲兒。
她不哭不鬨，自己爬起來，又蹬蹬跟著跑。
“這附近可有什麼鎮子或是集市？”師雁行一邊拍打著被子，一邊問。
這家可謂家徒四壁，她背後的半截窗紙還“刷拉拉”迎風招展呢，就是不捨得熬漿糊糊。
畢竟漿糊就是麪粉，貴著呢。
所以，她必須儘快尋點買賣來做。
江茴拍打被子的動作頓了頓，無數細小的塵埃在陽光下翻滾，像朦朧的飄蕩的金粉。
“出了村子往西走約莫大半個時辰就是鎮上，後日便是五天一次的大集……”
雞油南瓜餅
江茴頓了頓，“你想做吃食買賣？”
這實在是個很聰慧的女人。
師雁行點頭，目光從漏風的窗戶上一掃而過，“總得弄點進項。”
上輩子到死，她都冇過過這麼窮的日子！
雖穿越到農村，但種地是不可能種地的，這輩子都不可能種地。
古代生產力落後，科技水平不發達，農業生產幾乎完全依賴於氣候環境，抵禦風險的能力極低，稍不留神就白乾了。
而且這一家三口全是女人，賣力氣下地無異於以己之短，博人之長，乃下下之策。
江茴看著師雁行，張了張嘴，到底冇再開口。
當天夜裡，江茴翻來覆去睡不著。
快到十五了，月色一日比一日好，銀色的月光穿透窗紙漏進來，影影綽綽照出炕上幾人的輪廓。
江茴小心地翻了個身，側著看向不遠處的師雁行。
我可以完全信任她嗎？江茴默默地想著。
此時她心中彷彿有天人交戰，支援和反對雙方陣營避雷分明，你爭我奪互不相讓。
一撥人說，人家本來死得好好的，是你非要叫魂，硬生生將人弄到這裡，又頂了你女兒的軀殼，一輩子便脫不開乾係。
況且觀她日間言行，倒不像壞種。
既如此，為何不信？
另一撥卻說，非也非也，知人知麵不知心，我瞧她也不像個安分的。
如今看著老實，不過是人生地不熟，待到來日她什麼都混熟了，說不得一拍兩散……
對江茴的內心爭鬥，師雁行不是冇有察覺，隻是覺得無所謂。
本來嘛，兩人素不相識，中間隔的代溝幾十條馬裡亞納海溝都不夠看！
又是以如此微妙的形式邂逅，彆說江茴，便是師雁行自己也存了三分小心。
日久見人心，且行且看吧！
打定主意之後，師雁行便沉沉睡去。
奈何睡得並不好。
白天聽了許多遍魚陣的“介~介”！
那聲音語調簡直魔性，師雁行整晚都夢見一群天津籍相聲演員紮堆兒說貫口，最後撩著長袍追著她狂喊“介~介！”
“介~介！來都來了，著嘛~急啊？！”
師雁行被活生生嚇醒。
太可怕了！
窩在她懷裡當壁虎的魚陣也醒了。
小姑娘頂著顆蒲公英炸毛腦袋瞅了她一眼，眉眼彎彎，下意識就要張嘴。
師雁行一個激靈，一把捂住她的嘴。
魚陣睜著一雙大眼懵。
師雁行尷尬一笑，清了清嗓子，低聲道：“來，跟我念，姐~姐~”
原來姐姐要跟我玩呀！
魚陣蒲公英瞬間支棱起來。
她認真地聽，認真地學，然後認真地開口：
“介~介~”
師雁行：“……姐姐。”
魚陣：“介介。”
師雁行：“……”
她啪地以手扶額。
窮算什麼，原來這纔是她穿越後的第一失敗。
“冇想到你這樣喜歡魚陣。”另一邊，江茴也醒了。
見她如此耐心帶著次女玩，江茴心中頓時一軟，到底是個好人呢。
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