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蘇北海又謙讓幾回，趁機說了許多邀買人心的話，等氣氛烘托到位，這才謙虛道：“既如此，蘇某就揭匾！”
師雁行趕緊朝後麵使眼色，胡三娘子見狀，忙去點了鞭。
“劈裡啪啦！”
伴隨著爆竹炸響灑下紛紛揚揚的紅色紙屑，蘇北海笑吟吟扯下紅布。
紅布如流水般褪去，露出裡麵陽刻的四個大字“愛民如子”。
蘇北海更滿意了，笑容幾乎溢位眼底。
他退開兩步，細細打量片刻，忽轉頭看向師雁行。
“你叫師雁行？”
師雁行乖巧點頭。
“幾歲了？”
“十三。”
才十三啊……蘇北海暗暗心驚，真是後生可畏。
另一頭，鄭平安跟幾名相熟的衙役看得目瞪口呆，還能這樣的？
“這是你還是你家老爺子出的主意？”
一個衙役碰碰鄭平安。
鄭平安人都麻了，聞言嘎巴嘎巴搖頭。
我要有這腦子，還當什麼衙役？
早科舉去了！
幾個衙役麵麵相覷。
了不得，這小丫頭成精了！
“揭匾”儀式過後，師雁行算是正式在蘇北海心裡掛了號，饒是王德發有心報複，恐怕也不敢輕舉妄動了。
幾個鬨事的毫不意外被王德發丟出來背鍋，當眾打了幾十個板子，又賠了之前打壞的吃食和器具，共計一兩二錢銀子。
師雁行冇多要，隻是對方咬牙切齒來送錢時說了句。
“我知道你們心裡不服，但我既然做得出，就不怕你們報複。真到那時候，誰弄死誰還不一定。
不過我也提醒你們一句，且想想罪魁禍首是誰，事發了舍了你們的又是誰。”
說前幾句話的時候，那人臉上還有些陰晴不定，可聽到後麵就陷入沉默，杵在門口呆了會兒，一言不發丟下銀子走了。
師雁行抓了銀子，轉身進去。
胡三娘子上前道：“掌櫃的，信寄出去了，隻是不曉得什麼時候才能回。”
師雁行點頭，“好。”
她準備擴張了。
一個護院是不夠的，還要買人，租房子……
正想著，鄭平安從裡頭鑽出來笑道：“得了大侄女，難得今兒高興，快讓腦瓜子歇歇，大家一處吃喝是正經。”
越過他的肩頭，還能看到裡麵坐了一群衙役，除了常在街麵上活動的，還有不少是衙門裡的小頭目，這次都被鄭平安藉機一起拉了來。
不認識沒關係，吃幾頓就認識了。
江茴和郭苗合力抬著大盆出來，裡麵好大一條肥魚。
眾衙役見狀，紛紛上前幫忙，嘶溜著口水笑道：“好香好香，讓掌櫃的破費了，倒便宜了我們！”
好傢夥，難為她們尋了這樣大一條魚，足有人大半邊身子長，整個兒下鍋紅燒了，顏色又俊，湯汁又濃，味道也香。
裡頭先加了五花肉爆鍋，比單純燉魚更香，滋味更醇厚。
哪怕光用魚湯泡飯呢，就能乾三大碗了。
江茴忙道：“有諸位庇護，我們才能安心開店，大家都辛苦了，來來來，吃，我去拿酒！”
跟著師雁行曆練這麼久，江茴也算練出來，不再懼怕與人交際。
稍後師雁行也來說了一些感謝的話，暗示額外還有紅封，眾人不禁喜上眉梢，氣氛極其融洽。
師雁行不想喝酒，藉口年紀還小，就帶著江茴和魚陣單獨吃去了。
眾人也不勸，畢竟一群大老爺們兒放開吃喝肯定更自在，於是賓主儘歡，最後連一滴湯都冇剩下。
肉夾饃
“……有福也漸漸大了，大哥大嫂也說不能再這麼混下去，預備叫有壽的先生一併教導著……魚陣要不要也去一起唸書？”
柳芬來師家好味說這話的時候，外頭正下雨。
四月已經挺暖和了，師雁行脫下夾襖，換了略厚些的單衣，兩層足夠。
雨勢頗大，砸在地上如金似玉，錚錚有聲，將窗外屋簷下一盆月季砸個正著，碩大的花頭東倒西歪。
魚陣看得心疼，巴巴兒跑出去給它撐傘。
有福也湊熱鬨，兩個小姑娘腦袋挨著腦袋，撅著屁股給花打傘，渾然不知自己褲子都濕了半截。
還是江茴眼尖發現了，一手一個拎進來，按著用熱水泡了腳，待發了汗，這才取了魚陣的新衣裳給她們換上。
有福比魚陣高不少，不過魚陣好些新衣裳都預留了尺寸，江茴三下兩下抽了線放開，倒也算合身。
兩人被勒令雨停之前不準出門，有點沮喪，跟貓仔似的扒著視窗往外看。
江茴把傘留在外麵了，除了地上被雨水擊落的零星花瓣外，大月季安然無恙。
空氣中浮動著幽幽花香，地麵映著水色，濕漉漉的。
兩個小姑娘對視一眼，偷偷伸手去接房簷上吧嗒吧嗒墜下的水滴，都嘻嘻笑起來。
店裡也香。
是食物的香。
王德發的事情告一段落，師雁行難得有空，早起和了一盆麵，準備烤點白饃做肉夾饃。
肉夾饃跟其他食物冇什麼分彆，一人一個喜好，一人一個方兒，冇有什麼嚴苛的規定。
師雁行最愛的是中筋粉半發的，不過古代麪粉也冇有高中低筋之分，抓過來照樣用。
也因為冇有特定低筋粉的關係，如今師家好味烤出來的蛋糕都比現代社會的更勁道。
夾饃的麵坯略講究些，不能不發，烤出來太硬難下嘴；也不能全發，加了湯汁瞬間軟囊，口感全無。
師雁行烤饃的手法是參考了大師傅的法子後從蒸饅頭中演變而來：這二者的麵坯配比實在很接近。
麵坯按到烤爐裡，不多時，潮濕的空氣中就多了一抹溫暖而乾燥的香味。
麥子的香氣，不帶任何點綴，最原始也最淳樸，讓人怦然心動。
有福跟魚陣兩個小崽一起吸鼻子，瞬間捨棄大月季，手腳並用爬下凳子，一左一右抱住她的大腿。
“好香啊！”
師雁行順手取過一隻桃子蛋撻切開，一人一半塞到嘴巴裡。
天暖了，各色瓜果蔬菜陸續上市，漸漸地不愁冇得吃。
前兒有鄉間老農挑著擔子沿街叫賣，師雁行近前一瞧，竟是毛茸茸一筐桃子。
個頭不大，半紅半綠，屁股上帶著一片嫩葉，羞答答的。
見她感興趣，老農忙抓過扁擔上的手巾狠命擦了一回，雙手掐住桃子中縫，用力一掰。
“哢嚓！”
粉白色的果肉露出來，空氣中濺滿細小而甜膩的水霧。
師雁行嚐了一回，酸甜的脆桃，味兒略有點淡。
但勝在稀罕，也不算貴，就買了一筐。
奈何確實硬，啃了一天有點胃酸，索性煮成“桃子罐頭”，連湯帶水，酸甜可口。
剩下的熬成果醬，混在蛋撻和酸奶中，味道竟然出奇的清新。
見柳芬眼巴巴看，師雁行失笑，也取了一隻給她。
“多謝記掛，”又問魚陣，“想去和有福有壽一起唸書麼？”
這倒是個不錯的主意。
江茴雖然讀過書，但畢竟手頭教材有限，如今有了自己的事業，也忙得厲害，白天顧不大上魚陣。
分明娘和姐姐都在身邊，愣是弄得跟個留守兒童似的，隻能縮在二樓小房間裡，怪可憐的。
鄭家就不同了，白天那麼些人跟著，也不怕出事，況且地方又大，又有玩伴……跟送孩子去上學是一樣的。
魚陣咬著蛋撻，小聲問：“那，那我還能回來麼？”
師雁行笑了，“當然，白天去，晚上回，五天一歇。”
“好吧！”魚陣答應得還挺爽快。
那邊江茴聽了，也有點心疼。
這孩子是憋慘了，不然可冇這麼輕鬆就去彆人家。
師雁行看她一副老母親的不捨，漸漸地，眼圈兒都要紅了似的，就笑，“孩子大了嘛，總要有自己的交際圈的。”
總讓柳芬帶有福有壽過來玩也不現實。
江茴有點不好意思，彆過臉去飛快地抹了下眼角，“我曉得。”
頓了頓又道：“那得給她縫個小書包，各色替換衣裳、水壺也得帶著……”
魚陣長這麼大，還從冇離開過她的眼睛呢。
越說越多，跟後世第一次送孩子上學的家長冇什麼分彆。
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