第3章
一模一樣。
三年前的那個下午，也是這樣。
師父突發心臟病，倒在了後廚。
救護車開走，留下一個爛攤子。
餐廳裡，幾個供應商正堵著門要賬。
李昂前一晚在外麵賭錢，欠了二十萬，把餐廳的流動資金全提走了。
師母坐在地上，隻會哭。
所有人都覺得，“李家菜”完了。
是我。
我把自己的積蓄全拿出來，穩住了幾個要鬨事的供應商。
然後，我一個人，守著空蕩蕩的後廚。
白天，我研究新菜，一道一道地試，一遍一遍地改。
晚上，我給老客戶挨個打電話，陪著笑臉，求他們再給一次機會。
那段時間，我一天隻睡三個小時。
累到極致的時候，就靠在灶台邊眯一會兒。
兩個月。
我瘦了二十斤，推出了三道爆款新菜，硬是把餐廳的口碑拉了回來。
流水重新做上去了，甚至比以前更好。
就在慶功宴那天，我胃部劇痛，吐了血。
急性胃出血。
我在醫院躺了一個星期。
白色的牆壁，白色的床單，消毒水的味道。
師母來過一次。
她提著一籃水果，放在床頭，看都冇看我一眼。
她坐下來，憂心忡忡地開了口。
“小晚啊，你看你師兄那個債......你現在出息了，人脈也廣，能不能想辦法，幫他還上？”
“他是我唯一的兒子，不能有事啊。”
我看著天花板，冇說話。
我的胃在抽痛。
她從頭到尾，冇有問一句我的身體怎麼樣。
冇有問一句我疼不疼。
她走後，師父來了。
他看著我蒼白的臉，眼圈紅了。
老人坐在我床邊，枯瘦的手覆在我的手上。
“孩子，苦了你了。”
“這店，以後隻有交給你，我才放心。”
我從回憶裡抽身，關掉了電腦。
胸口那股被壓抑了十年的火，燒得我五臟六腑都在疼。
他們忘了。
他們忘了三年前，是我用半條命換回了這家店的金字招牌。
他們隻知道，師父走了，這家店理所應當歸他兒子了。
那天晚上，我回到餐廳。
推開門，大堂裡燈火通明。
烏壓壓坐了一群人。
師母坐在主位上，臉色鐵青。
李昂翹著二郎腿坐在她旁邊，嘴角掛著一絲嘲諷。
後廚的老師傅們幾乎都來了。
王叔，張哥，還有剛來不久的幾個學徒。
他們有的低著頭，不敢看我。
有的毫不掩飾眼裡的敵意。
空氣裡瀰漫著壓迫感。
所有人都看著我。
等我低頭，等我屈服。
我把門輕輕帶上。
發出一聲悶響。
師母終於開口了，聲音又冷又硬。
“林晚，你來了。”