李家俊，李家輝，李靜怡，李欣怡，李悅還有他們的親人們，在接受了李悅的分工安排後，一個個都神情專注地回到了自己的院子，而後便各自忙碌起來。
李悅，李靜怡和李欣怡三人腳步輕快地回到自己的院子裡，隨後徑直走進了李悅的房間。一進屋，她們就把膝上型電腦開啟，準備開始整理熟食店、零食店的食物種類和價格。
“咱們可得好好設計這選單，這可是咱店裡的門麵呢。”李悅一邊說著，一邊認真地開啟了檔案。
“嗯，確實是，得讓顧客一看就清楚咱們都有啥好吃的，價格也得明明白白的。”李靜怡點頭應和著。
“那就先從熟食店開始吧，我想想啊，得把熟食分成不同的類彆，像鹵味，雞鴨鵝的各種做法都得分開來列，這樣顧客找起來也方便。”李欣怡在一旁提議道。
“沒錯，還有涼拌菜類也不能少，對了，現在奶茶、水果茶、養生茶也很受歡迎，這些也都得加上呀。”李悅邊說邊動手操作起來。
“行，那價格就附在後麵，而且最好配上對應的圖片，這樣看著更直觀，比如炸雞就配上炸雞的圖片，鹽焗雞、白切雞、鹵味啥的也都配上圖，奶茶水果茶同樣也要有圖有文字。”李靜怡補充道。
“好嘞，那我來找圖片，你們負責整理文字和價格哈。”李欣怡說著就開始在網上搜尋起各種圖片來。
不一會兒，熟食店的選單雛形就有了，她們又仔細核對了一遍，確保沒有遺漏。
接著，便開始著手處理零食店的種類和價格了。
“零食店的話，分類也挺明確的，像蜜餞類、肉乾類、堅果類、油炸食品等等，都得列清楚。”李悅說道。
“嗯，然後根據名字在網上找對應的圖片放上去，最後再把文字都轉化成繁體字，價格也標在後麵，這樣就完美啦。”李靜怡笑著說。
“好的，我這就去網上找圖片，你們檢查一下彆出錯哦。”李欣怡又開始忙活起來了。
等兩份檔案都整理好後，李悅小心翼翼地把檔案儲存好，然後列印了好幾份出來，用檔案袋仔細地裝好，還在檔案袋上備注了“零食店和熟食店員工培訓專用”。
“我得把這些資料發給在現代的大伯，讓他幫忙找印刷廠先出一個圖紙給我們看看，沒問題了再印刷，這樣咱們的員工培訓就能順利進行啦。”
李悅一邊說著，一邊給大伯李國棟發訊息。
很快，大伯李國棟回複道：“沒問題，這事兒包在我身上，你們放心吧，我會儘快弄好的。”看到大伯的回複，姐妹三人這才放下心來，繼續接下來的工作。
接著，姐妹三人又開始整理種子店售賣的種子，農用工具，農用化肥殺蟲劑等型別以及價格等內容。
“種子店的事兒可不能馬虎，畢竟關係到農民一年的收成呢，咱們得把這種類和價格都整理得清清楚楚的。”李靜怡認真地說。
“嗯，還有農用工具、化肥殺蟲劑的用法和注意事項也得寫上，這樣顧客買的時候心裡纔有數。”李欣怡在一旁附和著。
“對，然後再把百貨店售賣的各種生活洗漱用品，調味料，護膚品，化妝品等種類和價格也整理出來，做成表格，轉化成繁體字，多列印幾份備用。”李悅有條不紊地安排著。
於是，三人分工合作，有的負責收集資訊，有的負責整理成表格，經過一番努力，兩份資料終於整理好了。她們又仔細檢查了一遍，確認無誤後，列印了多份出來，分彆用兩個不同的檔案袋裝好，並在上麵備注了“種子店和百貨店員工培訓專用”。
這邊姐妹三人忙得熱火朝天，另一邊，三表姐王雅婷，四表姐王雨晴，大伯母二伯母也沒閒著。她們回到了之前住的院子，找到李家俊要來了酒樓員工培訓內容的電子版後，便聚在了一起。
“咱們得好好琢磨琢磨這每天的培訓內容，可不能亂了套。”王雅婷皺著眉頭說道。
“是啊，尤其是那些廚子們，第一天就得讓他們學習粵菜，接下來還有其他七大菜式和其他西式菜式，還有西式糕點飲品的做法呢，可得一項一項來，一天隻講幾道複雜的，剩下的簡單的到時候直接給菜譜讓他們照著做就行，不然全部教完，那得花多少時間呀。”王雨晴接著說。
“嗯，對於小二們的培訓也不能落下，第一天就要讓他們瞭解酒樓的菜式，得讓他們能背出八大菜係最具代表的幾道菜，還有西式菜式的幾道經典菜式，剩下的就讓他們拿著選單給客人點菜，不過這熟悉選單也得給他們幾天時間呢。”大伯母也發表著自己的看法。
“對呀，除了這些，服務態度和意識也很重要，還得教他們怎麼處理應對各種意外情況呢，像要是出現客人身體不舒服，怎麼急救，這可涉及到急救知識，必須得讓他們瞭解。還有火災的時候怎麼處理和疏散客人，最後就是麵對客人各種找茬該怎麼應對等等，這些都得一條條列出來。”二伯母在一旁補充道。
“行，那咱們就開始吧，一條一條寫，可不能漏掉了什麼重要的內容。”
王雅婷說著，便開啟了膝上型電腦，幾人圍坐在電腦前，開始認真地梳理起培訓內容來，一邊討論，一邊記錄，不知不覺就寫了好多頁。
與此同時，負責培訓賬房的李家俊和堂哥李宇軒也在緊鑼密鼓地準備著。
“咱們得把每天的內容安排得滿滿的，可不能浪費時間。”李家俊堅定地說。
“嗯，第一天肯定要教他們阿拉伯數字，等他們能區分了，再教加減法和乘法口訣，這個過程估計得幾天時間呢，等他們熟練掌握了，再教他們用現代的賬本記賬，當然計算器也得教會他們使用。”李宇軒點點頭，表示讚同。
“行，那咱們就按照這個計劃來，爭取讓他們儘快學會這些基本的財務知識和技能。”李家俊說著，便開始準備起了教學資料。
而二堂姐李詩涵和三堂姐李若琳則負責教百貨店的女員工們如何介紹和推銷女性護膚品和化妝品，還有如何化妝和做美容。
“咱們得把每天的培訓知識都一一列出來，第一天最重要的就是要讓她們認識護膚品和化妝品的名字，還有價格，這可是基礎呢。”李詩涵認真地說。
“嗯，然後還要教她們如何使用，怎麼判斷客人的麵板，根據客人的麵板推薦合適的護膚品和化妝品，這些都很關鍵呀。而且女性用品，像內褲內衣和衛生巾，也得教她們使用，最好是讓她們親身試用過，這樣介紹給客人的時候才更有底氣嘛。”李若琳在一旁補充道。
“對，還有化妝和做美容的步驟，也得一步一步教會她們，這樣才能讓女員工們都能成為護膚美妝的小專家。”李若琳笑著說，兩人便開始忙碌起來，把培訓內容詳細地列了出來。
另外，百貨那部分的知識，也需要由她們介紹給百貨店的小二們認識和使用，畢竟隻有瞭解了產品，才能更好地銷售和服務顧客。
“百貨店的小二們也得好好學，這些東西都是日常要用到的，得讓他們清楚每個產品的特點和用途，這樣才能給顧客提供準確的建議呢。”李詩涵一邊寫著培訓內容，一邊說道。
“嗯，對，咱們得把知識點都細化，特彆是妖寫一寫他容易理解的話給他們解釋，讓他們容易理解和掌握。”李若琳點頭稱是。
二舅王誌龍和三表哥王逸辰負責教導熟食店和零食店小二熟悉各種食物的名字價格和服務客人的態度。此外分割熟食的人還要教會他們阿拉伯數字和使用電子稱。
“咱們第一天的培訓內容主要就是讓小二們熟悉店鋪的產品，包括各種食物的名字和價格，這可是最基本的，得讓他們記牢了。”王誌龍嚴肅地說。
“嗯，然後還要教他們怎麼服務客人，態度一定要熱情周到，遇到各種突發事件也知道該怎麼處理，這都是很重要的技能呀。”王逸辰接著說。
“對，尤其是分割熟食的那些小二，阿拉伯數字和電子稱的使用也必須教會他們，這可是涉及到稱重和算錢的關鍵事兒，可不能出半點差錯。”王誌龍強調著。
“行，那咱們就按部就班地來，先把產品的熟悉度提上去，再培養他們的服務意識和應急處理能力。”王逸辰說著，便開始準備起了相關的教學內容。
二表姐王君瑤和李家輝負責教幾家店鋪的掌櫃如何管理人才。
“掌櫃培訓第一天就必須讓他們全麵瞭解店鋪售賣的種類和價格等情況，這是管理的基礎，自己都不清楚賣啥，咋管理下麵的小二呢。”王君瑤認真地分析道。
“然後要根據每個小二的擅長之處合理分配工作，這樣才能發揮每個人的最大優勢，提高工作效率嘛。李家輝說。
“對，還有小二們之間要是發生糾紛，或者客人和小二起衝突了，掌櫃得知道怎麼去處理，得公平公正，還得讓雙方都滿意，這也是考驗掌櫃能力的重要方麵呀。
另外，客人要是發生各種突發情況，掌櫃也要清楚該怎麼妥善處理，這些都得一條一條列出來，讓他們心裡有個譜。”王君瑤邊說邊把這些要點詳細地記錄下來。
“行，那咱們就把這些都整理好，給掌櫃們好好上一課，讓他們都能成為合格的管理者。”李家輝點頭讚同，他們兩人繼續完善著培訓內容。把處理各種突發狀況的事情處理方法都列了出來。
而另一個房間的大舅王誌鵬負責教種子店的小二們瞭解種子的種植方法，各種種子適合的氣候和土地，還有各種養護注意事項，以及各種農用工具，化肥殺蟲劑的用法。
“種子店的小二們可得好好學習這些知識，畢竟種子可是關乎農民收成的關鍵，一點都不能馬虎。”王誌鵬語重心長地說。
“第一天培訓肯定是要先讓他們瞭解店鋪售賣的產品種類和價格，這是基礎中的基礎。接著就得教他們怎麼根據不同氣候地質去推薦合適的種子，這可是很考驗專業知識的呢。”
“還還有農用工具、化肥殺蟲劑的使用方法，小二們必須得掌握，這樣顧客來諮詢的時候，他們才能給出準確的指導，爭取讓小二們都成為種植方麵的小能手，能更好地為顧客服務。”自己邊說邊把種子店需要小二瞭解的各種知識一一在檔案上，還有如果出現蟲害如何教農民處理等後續事宜也寫了上去。
所有的人都在各自的房間裡全身心地把幾家店鋪每天培訓的內容都做成了檔案，並且都先列印了一份出來。做完這些後，大家又約出來聚在一起，互相檢查是否有遺漏的地方。
“哎，我覺得這裡好像少了一點關於如何處理顧客投訴的細節呀，你們看看是不是？”李悅指著一份檔案說道。
“嗯，你說得對，這點確實挺重要的，趕緊加上去吧。”其他人紛紛表示認同。
“還有這兒，關於急救知識的講解，我覺得可以再詳細一些，畢竟關鍵時刻這可是能救命的呢。”王雅婷也提出了自己的想法。
“好的，那我們再補充補充，儘量把每一個細節都做到位，可不能在培訓的時候出問題。”
大家一邊討論，一邊仔細地檢查著每一份檔案，發現缺少的內容馬上補充上去。
經過一番認真的檢查和補充，最後確定沒有問題了，眾人這才重新回到房間裡，把檔案內容全部轉化為繁體字，又列印了多份出來，仔細地裝進檔案袋裡，並且在檔案袋上麵各自註明“種子店，百貨店，零食店，熟食小二，幾家店鋪掌櫃們，賬房們專用培訓知識”。
至此，大家都為即將到來的員工培訓做好了充分的準備，隻等著培訓正式開始，把自己的所學所知毫無保留地傳授給那些需要學習的員工們，期待著通過這次培訓，能讓各家店鋪的生意更加紅火，經營更加順利。