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第352章 省裡來的大廚莊清源

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食節還在繼續。

越來越多的人,排隊都想要嘗嘗,亞君酒店這邊做出來的菜肴!

「那你的印象,從今天開始,可要改觀了!」

「下次一定要去亞君酒店嘗嘗!」

他們覺得,為什麼亞君酒店,東西做的這麼好吃,但是來這裡吃飯的顧客,卻寥寥無幾?

不能讓這樣的況持續下去!

「如果你不去亞君酒店吃一次,那你此生都不會知道,味究竟為何!」

大家朋友圈一發。

雖然能夠吃得級酒店的人沒有那麼多,但是,這次的宣傳,絕對能夠給亞君酒店,帶來很多新的顧客!

此時,看向林雲的目,也是越發溫。

好在,之後烤,也基本上弄得差不多。

等了之後,再切塊,加上配料,再次進行簡單炭烤,這個時候的味道,將會被徹底激發,絕妙無雙。

而和林雲的製烤相比,天居的紅燒,就稍顯遜。

這下子,趙英年被製得一點脾氣都沒有,隻寄之後評委,能夠讓他反敗為勝。

莊清源姍姍來遲,終於是到了食節活現場。

莊清源則想看看,這一屆的食節上,有哪一位高手,能夠做出讓他都刮目相看的作品!

「有何不同?」

「哦?」

莊清源和趙英年,若是在江南省廚師協會裡麵麵,那莊清源也隻是趙英年的前輩。論地位,莊清源高一些,但真的正麵談,莊清源也不好拿出長輩和晚輩之間的架勢說話!

「那人群聚集最多的攤位,就是天居的攤位吧?」莊清源點點頭:「這也正常,趙英年的水平,的確可以做到這一點。在80後的這一代青年當中,趙英年是我們長南廚師界的翹楚!」

「對麵的攤位,纔是天居的攤位!」

「怎麼可能?」莊清源本來就是走走過場,興趣缺缺,但是聽到主辦方這麼一說,他的興趣一下子就大了起來。

「是一個雲林的年輕人。不過……這個雲林,似乎也非同小可,據傳真實份是林雲!」

「林雲……」莊清源隻覺得,這個名字略微有那麼一點悉,但是又想不起來,他究竟在哪裡聽說過。

「走,過去看看!」

站在附近,僅僅是聞到烤的香味,莊清源就能夠覺到,亞君酒店這邊做出來的東西,的確絕非凡品!

趙英年沖著莊清源打招呼!

所以,趙英年雖然有實力,可是麵對莊清源這位前輩,他還是做足了禮數!

「你我都是江南省廚師協會的員,我們之間,平輩論即可!」

「唔!」

「這紅燒而不膩,品相極佳,味道更是回味悠長,是紅燒當中的上上品!」

莊清源給出了極高的評價!

趙英年神大振,這會兒,他覺得自己能贏的概率,一下子達到了七以上!

大概十二點。

高烈在十點鐘的時候,送來了大概百來斤的雨前石蛙,這會兒,林雲用湛的刀工,把這些雨前石蛙,給理得乾乾淨淨!

稍微把這些石蛙保鮮放置了半個小時,林雲開始用大鍋,開始對這些雨前石蛙進行烹飪!

「這是什麼菜?」

大家覺得這個牛蛙,似乎香味要遠遠超過市場上買到的。

「但是從今天起,我們亞君酒店,也有了這樣的食!」

「竟然是雨前石蛙!」眾人瞪大雙眼!

可以說,好多人都如雷貫耳,把這道菜,評為長南市第一食!

「雨前石蛙?」趙英年冷哼了一聲:「這不可能,侯剛不可能放棄這麼珍貴的資源給高家!」

趙英年一笑:「莊清源最討厭的就是別人在他麵前弄虛作假!」

趙英年按照自己的計劃走,似乎對林雲拿出雨前石蛙,半點擔心都沒有。

終於,十二點鐘到了!

「第一名,亞君酒店,總共吸引了超過3000人次的品嘗記錄,堪稱這一次食節吸引顧客之最!」

「第三名……」

「此次評委的評分,將會決定你們當中,誰纔是長南市真正的廚神!」

主持人話音落,十大廚師聚集在一起,的廚都準備好,然後開始馬不停蹄地,現場製作自己最拿手的食!

林雲也來到決賽規定的地方,讓高亞君等人拿來食材,然後開始烹飪!

「這手法,何其相似!」莊清源驚嘆:「莫非,這林雲是霍老的弟子?」

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