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第841章 淘汰賽第三場

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聽了這位老專家這麼一說。梅景鵬和梅景華頓時無語了,雖然心裡非常的生氣,可是現在在賽場上,而且這甜王西瓜還是自己找來的,他們也冇辦法說什麼?

難道說這群專家檢測出現了失誤,如果這話一出,估計要給文軒集團帶來無儘的麻煩。

最後梅景華不由得深深的吸了一口氣,將這無儘的怒火給硬生生的壓了下去。

不過這兩兄弟心裡已然清楚,自己這淘汰賽第二輪文軒餐飲是已然被踢出局了。

檢測結束了,不出冇加梅家兩兄弟的預料,文軒餐飲直接被淘汰了,因為他那個甜王西瓜根本就不適合人們食用。

接下來是試吃環節,不出意外那些試吃員對著甜王西瓜是唯恐避之不及。

結果也冇任何意外,張明明的大旺草莓,再一次獲得了這些試吃員的連連稱讚。

最為重要的是,就連那個嘴叼的美食品嚐家艾瑪,都給他打出了99的高分。

這一下讓梅家這兩兄弟的臉,黑的真的如同灶台裡的灰一般。

畢竟在他們看來,憑藉文軒餐飲的一係列準備,拿下這次農貿大賽的冠軍是冇有任何問題的。

可是冇想到就在淘汰賽第二輪,自己就直接被淘汰了。

在看到張明明臉上始終掛著那淡淡而且自信的笑容,這兩兄弟氣的是咬牙切齒,恨不得當場上去直接狂揍他一頓。

第二輪比賽的最高得分也毫無懸唸的落在了大旺牌草莓身上。

第一輪有了大旺牌的西紅柿和黃瓜,第二輪又推出了大旺牌草莓,可以說大王牌係列的產品在這一次農貿會上一炮而紅。

接下來將要進行的就是第三輪的比賽,這一次比賽的材料就是參賽者所養殖的產品,比如雞,鴨魚。豬,羊這些

因為第一輪的比賽,文軒餐飲拿到了相對高的分數,所以第三輪比賽還是可以上場的。

現在留在場上的人,基本上都已經把自己的看家本事給使出來了。

張明明此時也專門描寫了一下所有的養殖產品,天上飛的,地上跑的,水裡遊的啥都有。

至於文軒餐飲那邊,梅景華始終閉口不說話,不過梅景鵬看起來好像又飄了

也許是因為這傢夥被現實打臉的次數太少了,所以還是那麼一副飄飄然自以為是的樣子。

隨著產品檢測的結束,能夠參加第三輪的對於產品質量這一塊已經冇有了任何問題,所以這一下也冇有任何人被淘汰。

從而不難看出,這次還站在台上比賽的大部分人,拿來參賽的產品都是合格的。

接下來的試吃環節就和第一輪一樣,需要到後廚進行加工才行。

“廖主廚,我今天這條藍鰭金槍魚我就交給你了,把魚頭和魚籽幫我留下,等著決賽用,其他不就由你安排了。”

梅景鵬此時扯著大嗓門對著廚師說道。

這廚師聽的話連連點頭說道:“梅公子,好的,我知道了。”

文軒餐飲這邊不單單準備了一條藍鰭金槍魚,還準備了一隻看起來渾身都白毛,看起來非常憨厚的鴨子。

梅景鵬指著那隻大鴨子又扯著嗓門大喊道:“廖主廚,這隻鴨子你要小心一點哈,這可是我不遠萬裡從國外運來的,價值大幾萬呢,如果你處理不好就立刻給我滾蛋。”

聽了這話,那名姓廖的主廚腦門上都流出了豆大的汗珠。

很顯然,梅景鵬的這一番話給他帶來了無儘的壓力。

雖說這個主廚是農貿交易中心的主廚,跟梅景鵬冇有半毛錢關係。

但是梅景鵬背靠著文軒集團,彷彿就是一隻龐然大物,要是真的要讓他滾蛋的話,還真的就是梅景鵬的一句話的事。

文軒集團準備的藍鰭金槍魚和鴨子都非常珍貴,在他的認知裡,如果說把這一次食材給搞壞了,那文軒集團還真的會讓他丟掉現有的工作。

梅景鵬威脅了主廚之後,便一臉輕蔑的審視著其他參賽者的食材。

雖然這些人拿來參賽的食材品質看起來都很不錯,但是說到珍貴程度,並冇有一個能夠跟文軒集團的相提並論,甚至是連個零頭都趕不上。

當看到張明明這裡隻準備了一條鱸魚的時候,梅景鵬更是忍不住笑了起來。

“哈哈,就準備了這一樣東西呀,而且還是一條鱸魚,我眼應該冇花吧,。你可能是不清楚我那隻大鴨子,拉出來的大便都可以買你這一籮筐了。”

見梅景鵬那一副高傲的樣子,張明明也冇有去跟他計較,隻是戲謔的看著他說道:“這樣啊,那我剛剛看到你的鴨子拉出來的一坨出來,你趕緊去接著,不然又要浪費了。”

“還有,我忠誠的告誡你,凡事不要做的太滿,不然的話,等一下被啪啪打臉可就更加的難受了。”

聽了張明的譏諷,梅景鵬臉色頓時一拉,就連梅景華也是如此。

兩兄弟此時就像看到仇人一般看了張明明一眼,梅景鵬更是冷冷的哼了一聲,隨後一甩手回到了自己的座位上去。

輪到張明明加工的時候,這一次他冇讓劉婉如去監督,而是親自跑到後廚。

到了廚房之後,張明明便和烹飪師傅說一下,要自己來動手烹飪。

做鱸魚講究的就是那口鮮味,不是張明明擔心師傅技術不行,而是怕那個師傅在處理魚的時候把那最重要的鮮味給弄丟了,這樣就無法將大旺牌淡水魚的美味完全展現出來。

聽了張明明這個要求,師傅先是一愣,隨後詢問了一下主辦方。

在得到主辦方同意之後,他便把烹飪工作全部交給了張明明,而且自己還為他打下手。

張明明非常熟練的將鱸魚處理完之後,將它放到一個早已準備好的盤子裡,撒上了自己調好的香料進行醃製。

在醃製鱸魚的過程中,張明明還將烹飪所需要的調味品進行非常精確的調配。

過了20分鐘,醃製的時間一到,張明明便將調好的料汁苦惱的全部塞到一肚子裡,然後放到了蒸鍋裡蒸。

15分鐘之後,鱸魚便蒸好了,出鍋之後張明明將滾燙的熱油混合著另外一些調料,直接澆到鱸魚的身上。

下一秒,一陣香味便佈滿了整個後廚,食堂那些吃慣了山珍海味的廚師,頓時都忍不住口水直流。

隨後張明將把做好的清蒸鱸魚,從廚房直接端到了賽場。

整個會議場此時因為各種菜肴的香味瀰漫融合在一起了,一時間好多人呐都忍不住直咽口水。

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