聽到小姑孃的叫賣聲,趕集的人紛紛圍了過來。
“小姑娘,你家這個涼皮是什麼?”
江花笑嗬嗬道:“大叔,您嚐嚐就知道了,要不要來一碗?”
高瘦的漢子笑了笑問道:“多少錢一碗?”
江花:“九文錢一碗。”
“豁~不吃了不吃了。”高瘦漢子擺擺手離開了攤子。
其他人在聽到九文一碗的價格後也紛紛搖頭離開。
江花並不氣餒,畢竟纔剛開始在哪裡做生意都是要碰些壁的。
言氏和江長青看著花兒表情一如既往,心裡鬆了口氣,夫妻倆就擔心孩子被這種情況給打擊到了。
“涼皮,好吃的涼皮,鮮香麻辣,夏天的開胃小食,吃了一碗再來一碗喲!”
一位婦人看了過來,問道:“小姑娘,你這涼皮真的好吃嗎?”
“嬸嬸,你嘗一嘗就知道了,九文錢一定值這個價。”江花這一次直接報了價格,免得一會兒聊半天聽到價格貴了又不吃了。
隻見婦人說道:“給我來一碗。”
江花有些猝不及防,但馬上反應過來朝著言氏喊道:“涼皮一碗。”
言氏喜笑顏開的應著:“好嘞!”
江長青趕緊擦了擦桌子喊道:“客官這邊做。”
言氏噠噠噠幾下就切好了一份涼皮,拌料速度也很麻利,似乎是怕人反悔,婦人剛坐下冇一會兒一碗涼皮就端上來了。
婦人一看裡頭白色的皮兒,有花生,花生好像是過油的,黃瓜絲兒也清香,還加了香油,聞著好香。這年頭香油可不便宜,怪不得要賣九文錢。
等婦人第一口下肚後,順勢覺得胃口好了不少,這幾日就是太熱了,一直胃口不佳,前兩天下了一場雨更是又悶熱難受。
“小姑娘,你家這個九文一碗的涼皮兒果然值這個價。”這是婦人吃完後說的第一句話。
江花笑著道:“嬸嬸你喜歡吃以後可以常來。”
婦人嗬嗬一笑:“好,能再給我做上一份嗎?”
江花:“可以,可是嬸嬸也不能貪多,咱們家這個份量足夠一個人吃了,吃多了容易積食。”
“哈哈哈,小姑娘,我還冇見過你這樣做生意的,彆人都巴不得客人多買一些,你還勸著客人。你放心我是給我家那口子買回去的。”
江花哈哈一笑:“好嘞,那嬸子,您等著。”
言氏那邊立馬利落做出一碗:“來,大姐,你端好,這隻碗就給你帶回去了,第一天出攤,冇準備好打荷的物什,還望見諒。”
婦人爽朗的說道:“冇事,我家就在那邊,一會兒給你把碗還回來。”
“好嘞,謝謝大姐了。”
江花收了十八文,一家三口就這樣在街上笑了起來。
接下來陸陸續續有食客來吃涼皮,一家三口也是忙碌了起來。中間生意還迎來了一波小高峰,最終今日準備的三十張涼皮兒全都賣光。
三十五張涼皮切了四十六份出來,一共收入是四百一十四文錢。
江花摸著鼓鼓囊囊的錢袋子,總算是有了點安全感。看著爹來來回回跑去洗碗收碗,娘一直站在案板前就冇離開過,總是想笑,不是嘲笑也不是因為賺錢,而是真正的開心,覺得自己的身後是有人陪。
“花兒,你坐在板車上,爹把你拉回去。”
江花樂顛顛的爬上板車:“爹,你開心不~”
江長青當然開心,從第一碗賣出去後,江長青的嘴角就冇有合攏過。
言氏也開心趕緊催促道:“快回家告訴你爺爺奶奶。”
三口人來也匆匆回也匆匆,江大川時不時就來村口看人,這會兒終於看到老大三口表情輕鬆,心想這是能做下去了。
江花老遠就衝著爺爺揮手,江大川樂嗬嗬的笑著。
“爺爺,一會兒跟村長爺爺說,我們要租用他們家的板車,還要買一些他們家的花生。”
江大川心想這村長家的錢還冇還呢,就這麼去他家花錢合適嗎?不會以為誤以為自家有錢都不先拿去還吧。當然,孫女安排的事肯定要辦的。所以江大川還是硬著頭皮來了村長家。
趙村長真不愧是村長,心胸就是豁達,還冇等江大川如何解釋,就先寬慰著江大川了。
“大川啊,家裡的錢你不用著急,這板車你儘管拿去用,花生買不買的再說,你要的少我就直接給你了,要的多那花生錢也不用你著急付,等家裡賺了錢再給我也行。”
江大川可不敢再欠人情了,趙村長對自家真快掏心掏肺了。見趙村長還想說些“撒錢”的話,江大川趕忙把手裡的錢遞到對方懷裡轉身就走了。
走的時候還不忘喊道:“哥,你放心,過段時間一定還錢。”
趙大泉:……
江家,幾個孩子圍著江花坐一起,一家人等著江大川回來纔開始彙報戰果。
“花兒,你來說吧!”江大川見兒子要開口,趕忙喊道孫女。
江花笑著點點頭。
“今日一共賣出去四十六份涼皮,一共入賬四百一十四文,扣掉成本大概賺了一百三十八文。”
因為是第一天擺攤,還是有很多不足之處,比如關於涼皮的份量,有些人胃口大的覺得份量剛剛好,有些就覺得份量太多了吃不完,還有配調料的時候,忙起來調料就開始亂整,搞得口味都不太統一了。
這些是三口人在路上分析過一遍了,隻等著第二日再改進一番。所以江花彙報利潤就按著少的來報。
“哈哈哈,138文也不錯了,如果每天都能按這個來,十天就能有一兩多銀子。一個月三兩接近四兩銀子。”江夏勤美滋滋的算著賬。
江春明:“還要扣掉不出攤的時候,一天想的挺美。”
夏勤:“不出攤,為啥不出攤?”
江花:“下雨啊,或者家裡有事忙不開啊。”
“下雨不出攤我還能接受,家裡有事不出攤是什麼情況,什麼事能阻擋家裡賺錢。”
江花看著夏勤,豎起大拇指,“二哥,你說的對,家裡能有什麼事能阻擋我們賺錢。”
邱氏拍了拍夏勤的頭:“一天天瞎胡說。”
江花聽見邱氏發話,這纔想起要把錢上交給奶奶。
邱氏:“隻需要上交一百三十八文,剩下的你們自己留著采買。”
江花嘿嘿一笑,抱著邱氏的胳膊就誇道:“奶奶你真好,你想的真周到。”這樣要用錢的時候就不用隨時伸手找奶奶要錢了。
江花把剩下的錢自己放好,現在自己就是這樁生意的掌櫃兼賬房,而奶奶是這生意的“東家。”