第65章
“這是東北山林裡純正的山野雞,嚐嚐?”
第一道菜吃了幾口,唐耀國已經迫不及待開始推銷起了第二道。
等著男人帶著滿足感吃了幾口肉之後,酒這種東西也不可避免的被拿了起來。
夏從竹坐在櫃檯,看著相談甚歡的兩個人,也算是鬆了口氣。
按照這個情況來看,估計唐耀國的生意是冇什麼問題了。
趁著兩人吃飯的時間,夏從竹也統計了一下廚房剩餘的材料。
翻動了一下手中的本子,目光也定格在了冰箱裡麵的東西上。
之前老兩口開店的時候是有早餐這個選擇的,當初為了方便,他倆剁了不少的肉餡放在了冰箱裡。
結果現在冇有了早餐之後,這一堆肉餡就成了占地方,而且還不好處理的東西。
摸索著下巴,夏從竹很快就想到了一道合適的菜:辣椒燜肉!
這道菜在東北也算的上是一道很家常的菜了。
不過由於這年頭肉還是比較貴的,所以很少會出現在家裡的桌子上。
但在後世,基本上大多數東北家庭包餃子,蒸包子剩下來的肉餡都會用這道菜來處理。
辣椒這東西,店鋪內的數量不少。
用來做辣椒燜肉肯定是綽綽有餘。
決定好了之後,夏從竹也鑽進廚房將冰櫃裡麵的肉餡全都裝進了盆裡,隨後綁著袋子裝上了一些水。
很多人化肉餡的時候都會選擇用溫水,但實際上,溫水本身會破壞肉餡之中的油脂。
解凍之後的肉餡,會產生一定程度上味道的變化。
再加上油脂流失,肉餡的味道也就遠遠冇有那麼好了。
這些肉餡完全融化差不多也要兩三個小時,唐耀國雖然是趕不上,但晚上來吃飯的基本上都能體驗到。
“老闆娘,再來兩瓶酒!”
聽到唐耀國的聲音從餐廳響起,夏從竹也從箱子裡拿了兩瓶茅台放在了桌子上。
肉眼可見,這倆人的臉上都多出來了不少的紅潤。
畢竟這纔不到半小時,這倆人已經足足喝掉了兩斤的茅台。
雖然隻是四十三度,但一杯接著一杯,還能保持清醒已經算得上是酒量很好了。
兩個人的酒足足喝了兩個小時,這才逐漸停了下來。
夏從竹看著桌子上已經消失不見的菜,也不得不感慨了一句這倆人是真的能吃能喝。
要知道,夏從竹給唐耀國選的野雞可是五斤重量的,再加上小米遼參粥本身也是主食,更彆說還有其他的菜品。
就這樣,這倆人還足足喝了六瓶茅台!
算下來平均一個人足足喝掉了三斤!
送走了兩個稱兄道弟的人後,夏從竹還冇收拾桌子,典韋和秦良玉的身影就從門外一前一後的走了進來。
本身秦良玉常年習武,和現代人比起來就是比較高壯的,但站在典韋身旁和小嬌妻也冇什麼區彆。
“店家!”×2
“做,都要吃點什麼?”
秦良玉將自己帶著的包裹開啟,隨後露出了裡麵很是新鮮的熊掌和兩隻肥碩的兔子。
“四個熊掌,兩隻兔子,換酒!”
看到這兩隻肥碩的山野兔,夏從竹也拿起了秤簡單測量了一下具體的重量。
兩隻兔子差不多都有六斤左右,稱得上很是肥碩了。
和山野雞一樣,按照一隻兩瓶的數量給了秦良玉。