第55章
剛剛蓋上了鍋蓋，餐廳裡也傳來了呼喊聲。
“老闆娘，來碗麪！”
“老闆娘，人呢？”
“老闆娘！”
急切的呼喊聲讓夏從竹也從廚房鑽了出來。
看著趕過來乾飯的客人們連忙開口。
“在呢在呢，要吃點什麼？”
“老闆娘你這個選單上團購是什麼意思？”
“就是幾個人合夥買，我做的時候會平均給分好。”
“嘶，那也有點貴啊！”
野雞這玩意哪怕隻是半隻，也足足要十五塊錢。
對於如今大多隻能賺一兩塊錢的人，這著實是一筆高消費。
不過在場這些人，總歸還是有一人吃飽全家不餓的。
更何況，能下晚班願意來吃飯的人，基本上也都是碼頭裡的高收入。
“老闆娘，我們五個合夥買一隻！”
“雜貨，雞頭，雞屁股這些你們要提前分還是我隨機裝？”
“雞胗給我。”
“我愛吃雞頭！”
“那我要個脖子！”
從每個人的手中拿走了七塊錢，夏從竹也鑽到了廚房再度拿出來了一隻野雞。
新選單，再加上團購的用處就在於此。
單純憑藉著唐耀國，是無論如何也不可能消耗掉這麼多野雞的。
更何況，秦良玉所在的那個時期，資源很是豐富。
基本上未來一段時間，大多數時候都不會缺少了野雞肉。
若是不想想辦法給這些野雞賣出去，放在店鋪內就純純是虧本。
這年頭的冰櫃雖然能冷凍，但儲存的時間差不多也就是三到五個月。
超過這個時間，味道就會發生改變。
“老闆娘，你這個火鍋多少錢？”
“鍋底一塊錢，配菜看你們要什麼，牛肉羊肉都有寫。”
不得不說，新選單的出現也引起了一群工人極大地興趣。
至少平日裡隻願意花個幾毛錢的，今天都算是大出血了。
“那我們幾個一起點個火鍋，來兩盤羊肉，一盤茼蒿......”
火鍋這東西，不搭配主食的情況下，配菜肯定是要多一點纔好。
幾個人合夥點的話，差不多一個人算下來也就是兩塊錢。
“火鍋很快，稍等！”
火鍋不需要夏從竹去炒菜，隻要將需要的肉切好，將蔬菜清洗乾淨就行。
前後也就幾分鐘，一個銅鍋連帶著菜品就全都端上了桌子。
火鍋底料是夏從竹自己準備的，差不多剛穿越過來冇幾天的時間就自己動手熬了一些。
原本是打算留著自己慢慢享受，不過這次剛好接著更新選單的機會將這東西拿出來。
濃鬱的辣味伴隨著炭火在銅鍋內燃燒開始不斷朝著四周瀰漫。
劉叔和點了榛蘑野雞的幾個人抽了抽鼻子，全都忍不住嚥了一下口水。
這東西的香氣著實有些過分，對於還餓著肚子的他們來說不亞於一種摧殘。
這個年代在北方，大多都是清湯的銅鍋涮肉。
像是這種麻辣火鍋隻有在川渝地區纔開始興起。