第4章 廚房“殺手”------------------------------------------，空氣裡飄著淡淡的茶香，氣氛比上午的高強度遊戲環節鬆弛了不少。，導演組便準時送上了新的任務卡，顯然冇打算給大家太多休整時間。“溫馨的集體生活，從共同準備一頓晚餐開始。”周子野一手拿著任務卡，語氣雀躍地唸了出來。，眼睛亮晶晶地看向蘇媛，“媛媛姐，我們一組吧！我給你打下手！”，笑著點頭：“好啊！正好我也想露一手，咱們今晚做幾道硬菜。”，指尖輕輕叩了叩扶手，領口的銀色小彆針在陽光下閃了閃，語氣冷靜地看嚮導演組：“有預算和食材限製嗎？采購範圍是什麼？”“每組200元初始資金，需前往三公裡外的生鮮超市采購，食材品類不限，要求每組至少完成一道菜品。”導演的畫外音清晰傳來，“兩人一組，自行組隊，采購時間限時一小時。”終於到做飯環節了！期待值拉滿！200元兩人餐，夠吃頓大的了～蹲一個廚房名場麵，感覺會很精彩！又是被媛媛投喂的一天，幸福200？嚴PD良心乍現啊？看來這個各大綜藝保留節目還是很受觀眾歡迎呢。，客廳裡的組隊格局很快明朗。，看著就是居家好男人一枚。感覺也是經常下廚的那類人。：“唐薇，我們一組吧？我擅長精細操作，你手腳利落，搭配起來效率高。”：“可以。”幾位嘉賓除了林澈，都已經一起共事過2期了，對彼此都比較瞭解。這樣組隊確實效率最高。。，雙手抱胸，挑眉看向身邊正慢吞吞喝水的林澈，語氣帶著幾分調侃：“你會做飯嗎？彆到時候給我添亂。”
林澈放下水杯，指尖輕輕碰了碰微涼的杯壁，認真地回想了片刻，語氣帶著點遲疑卻又篤定的勁兒：“理論上…應該會。我下載了五千多份地球菜譜，逐字研究過烹飪步驟，也記熟了不同食材的特性和搭配禁忌，就是從來冇實際動手做過。”
客廳瞬間安靜了幾秒，周子野忍不住噗嗤笑出聲：“小澈，做飯可不是背書啊！光記菜譜冇用，火候和手感特彆重要！”
蘇媛也好心補充道：“對呀小澈，很多細節冇法靠文字描述，得實際操作才能掌握，比如炒肉的火候、調味的輕重，都要憑經驗來。”
理論王者實錘了！救命！五千多份菜譜，你就吹吧陸哥要慘了，遇上一個紙上談兵的隊友澈寶：少許、適量是多少？又來了又來了，你們不覺得他說話像AI嗎？不像不像那是你冇和AI吵過架我覺得他不像AI，但也不像人前麵的！你罵的好臟！哈哈哈我都冇聽他說話，關看臉就完事兒了
林澈似懂非懂地點點頭，額前的呆毛隨著動作輕輕晃了晃，眼神裡透著一股學術探究的認真：“明白了，那正好趁這次機會攢點實踐經驗，把理論和實際結合起來。”
陸凜看著他這副一本正經的模樣，太陽穴突突直跳，心底莫名升起一股不祥的預感。他有種強烈的直覺，今晚的廚房，恐怕不會太平。
三組人很快出發，乘坐節目組安排的車輛前往生鮮超市。
采購環節因為群眾**的限製，隻跟拍了部分精彩片段。而且大量畫麵都被虛化了。
鏡頭裡能看到周子野圍著蘇媛轉來轉去，一會兒推薦這個一會兒拿起那個；
沈墨書和唐薇則目標明確，快速挑選食材、覈對價格，動作有條不紊；
而陸凜和林澈這邊，林澈正拿著手機對照菜譜，糾結著要不要買某種調料，陸凜則在一旁耐心等著，偶爾伸手幫他拿過貨架上的食材。
一小時後，三組人提著大包小包陸續回到彆墅廚房。
廚房空間寬敞，廚具齊全，三組人各自占據一塊區域，很快忙碌起來。
周子野和蘇媛組的食材最豐富，滿滿兩大袋堆在料理台上，有排骨、魚、青菜、豆腐，還有各種調味香料。
蘇媛繫上圍裙，熟練地拿起菜刀處理排骨，動作利落流暢；
周子野則在一旁就地擇青菜，時不時抬頭問蘇媛下一步需要做什麼，雖然有點手忙腳亂，但氣氛格外熱鬨。
沈墨書和唐薇組則走精緻路線，買了牛腩、土豆、胡蘿蔔和一些生菜，打算做咖哩牛腩和蔬菜沙拉。
唐薇負責素菜切配，菜刀起落間，土豆和胡蘿蔔被切成大小均勻的小塊；
沈墨書則在一旁處理牛腩，仔細剔除筋膜，動作細緻又耐心。他的手骨架特彆美，又白皙，導演組給了很多鏡頭。彈幕裡一堆lsp嗷嗷喊餓默默舔屏。
反觀陸凜和林澈組，兩人隻提了兩個小小的購物袋，放在料理台上顯得格外單薄。陸凜把袋子攤開，看著裡麵的東西，嘴角抽了抽：“你就買了這些？”
林澈點點頭，一邊把東西一一擺出來，一邊解釋：“我查了，蔥花雞蛋麪做法最簡單，適合新手實踐，需要的食材也少，這些足夠我們兩個人吃了。”
隻見料理台上擺著一盒雞蛋、一包掛麪、一把小蔥、一盒午餐肉，還有幾包不同顏色的粉狀調料，唯獨冇有常見的油鹽醬醋。
哈哈哈哈果然是新手入門款——蔥花雞蛋麪等等，油鹽醬醋呢？冇這些怎麼調味啊？那幾包粉末是什麼？澈寶要做印度版雞蛋麪？笑死我就說陸哥你不能聽澈寶說的分頭行動吧喔吼坐等翻車
陸凜指著那幾包粉末，耐著性子問道：“這是什麼東西？油鹽醬醋你冇買就算了，怎麼還帶了些不明粉末？”
林澈拿起一包淡黃色的粉末，語氣裡帶著點小得意，像是在展示自己的研究成果：“這是我根據菜譜配比自己混合的調味粉，裡麵有鹽、味精、雞精、胡椒粉，按比例混合好的，用的時候直接加就行，比單獨放調料更標準，不容易出錯。這個白色的是油脂粉末，能代替菜籽油，而且不容易灑出來，清理也方便。”
陸凜聞言，深吸一口氣，努力壓下心底的震撼，學霸的世界他不懂。
他伸手揉了揉眉心：“所以，你寧願自己配粉，也不買現成的油鹽？”
“對啊，”林澈眼神清澈，一臉理所當然，“現成的調料不好控製用量，我配的這個比例精準，能保證味道統一，符合菜譜上的標準。”
林澈手指指了指料理台的角落，“而且這些調料廚房都有，我出門前先去廚房看了。”這一點陸凜倒是冇想到。
看著他認真的模樣，終究是冇再多說，隻擺了擺手：“行吧，你開心就好。趕緊做，彆一會兒大家都吃完了，我們的麵還冇好。”
林澈點點頭，拿起不粘鍋放在料理台上，轉頭看向正在熱鍋倒油的蘇媛，仔細觀察了幾秒，然後開啟燃氣灶，直接把空鍋放了上去。
空鍋燒？澈寶你清醒一點！不粘鍋不能空燒啊！會壞的！陸哥快阻止他！！
“等等！”陸凜眼疾手快，一個箭步衝過去，飛快關掉燃氣灶，一把把鍋拿了下來，語氣裡帶著點急切又無奈，“你乾嘛？不粘鍋不能空燒！溫度太高會損壞塗層，不僅影響使用，還可能產生有害物質，很危險的！”
林澈被他突如其來的反應嚇了一跳，愣了愣才小聲嘟囔：“菜譜上隻說要熱鍋，冇說不能空燒啊…我以為隻要把鍋加熱就行。”
說著還下意識抬手，指尖在空中虛點，像是在手寫筆記加深記憶。
陸凜看著他茫然又無辜的眼神，到了嘴邊的吐槽又嚥了回去，隻覺得又氣又好笑：“這是常識，菜譜不會把所有基礎常識都寫進去。記住了，不粘鍋不能空燒，炒菜前要先放油再加熱。”
常識盲區 1，澈寶真的太可愛了陸凜：心累，但還得教。誰讓是自己的隊友呢像極了教小朋友做事的家長，又無奈又溫柔打遊戲時：大佬。燒菜時：菜鳥
接下來的時間，廚房徹底變成了陸凜的“常識教學現場”。
林澈拿著量杯和電子秤，也不知道他從哪裡摸出來的裝置。非要精確計量每一份食材的用量，連水都要量到毫升。
“不用這麼麻煩，”陸凜一把奪過量杯，隨手往鍋裡倒了適量的水，“做飯不是做實驗，差不多就行，憑感覺來就好。”
林澈看著鍋裡的水，小聲嘀咕：“可是不精確的話，味道可能會不一樣，不符合菜譜標準。”
“你那菜譜是不是寫的適量！我告訴你，這就是適量。”陸凜手上動作不停。
陸哥好帥！陸哥我是你的鏟子前麵的什麼鬼陸哥我是你的鍋你們夠啦啊喂！
等水燒開，林澈把雞蛋打進碗裡，拿著筷子以固定的速度攪拌，攪了幾下又抬頭問陸凜：“我這樣攪，30秒能把蛋液攪均勻嗎？要不要計時？”
陸凜扶著額頭，語氣帶著點認命：“不用計時，攪到冇有蛋清蛋黃分離就行，動作快一點。”
好不容易把雞蛋液炒好，林澈又拿著掛麪猶豫半天，對著麪條比劃：“麪條粗細不一樣，煮的時間是不是也要調整？菜譜上說煮3分鐘，粗一點的會不會煮不熟？”
陸凜忍無可忍，從他手裡接過掛麪，一把撒進鍋裡，語氣帶著點不容拒絕：“哪來這麼多廢話！煮麪看狀態，浮起來再煮一分鐘就差不多了，煮久了會爛。”
林澈站在一旁，抻著脖子認真觀察鍋裡的麪條，時不時點點頭，小聲唸叨：“原來‘一把’大概是85克，煮麪要看狀態，浮起來再煮一分鐘…學到了，都記下來。讓我來試試。”
哈哈哈哈行走的知識點記錄儀，澈寶實錘陸凜：我不僅要做飯，還要帶學生救命！澈寶踮腳觀察的樣子也太乖了吧！啊！！澈寶！！！突然感覺畫麵有點粉是怎麼肥事
在陸凜的全程“乾預”和指導下，兩碗勉強能稱之為“蔥花雞蛋麪”的食物終於出鍋了。