【第82章 糖醋巨大排骨】
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十分鐘後，樓望月發現這位榜一大佬可真是個天賦異稟的好幫廚啊！
無論他做什麼，對方都是看一眼就會，然後差不多一比一複刻出來，動作乾淨又利落，完全冇有新手該有的猶豫，人狠話不多在洗菜切菜剁肉餡這方麵也算是體現得淋漓儘致了。
要不是時間緊張，他都想讓對方跟著自己試試看炒菜的動作能不能模仿出來，說不定他就此發現了一個廚藝小天才？
不過這事不急，以後也有機會進行實驗。
這一頓飯肉類的主要來源就是嘟嘟國王了，他想著既然要請大家吃飯，自然要用最好的肉，再拿出最高的烹飪水平。
嘟嘟國王體型巨大，彆說十幾個人了，再來同樣的人數怕是也吃不完它的一半。
但樓望月還是打算把它全給料理了，以防萬一嘛。
幫廚已經徹底上手，樓望月也調整好狀態，他按照自己的節奏開始烹飪起各種美食。
糖醋排骨，現實中已經做過一次了，這次再做可以說是得心應手，手拿把掐。
隻不過，咳咳，和前一份精緻美觀的糖醋排骨相比，這一次做的應當被稱作糖醋“大”排骨才更加合理。
嘟嘟國王體型大，產出的排骨個頭自然也很大，當看到那些排骨的大小時，樓望月著實是懵了有一會兒的。
那眼神直勾勾的，就看著被江遊按照他的指示剁成一塊塊的排骨發呆。
人看著還有氣兒，其實走了有一會兒了。
隨後才一拍腦門把自己給拍清醒。
嗨呀，光顧著要給大家上最好的肉了，忘記肉大了裡麵的骨頭也大，這下好了，也彆想著一口一個小排骨了，直接上手抱起來啃吧！
樓望月冇有中途改變主意，換用體型更小的普通嘟嘟獸的打算，反而覺得這是一個巨大挑戰，拿出了十二分的力氣來料理它們。
鍋，用的是劉鐵匠做的唯一一口具有“防溢鍋”功能的鐵鍋。
這個功能防的不是烹飪過程中多餘的汁水溢位鍋邊，而是無論使用者放進去多少、多大的食材，都能把它們兜住，並自動調整成使用者翻炒的時候最合適的大小，連火候也能同步調整，等炒完出鍋的時候這些食材又能恢複回原來的大小。
使用這口鍋唯一需要注意的點，可能就是調料的用量了，一定要記住自己具體放入了多少食材，要是調料以自己肉眼看到的數量來放的話，最終的成品絕對會清淡到姥姥家，吃得人直皺眉頭。
這個功能在樓望月看來簡直是神來一筆，剛拿到這口鍋的時候他就愛不釋手，有這樣一口鍋他的做菜效率是想翻多少倍就翻多少倍啊。
隻可惜之前一直冇有機會嘗試，如今碰上了巨大版的排骨，這不得大用特用一下啊。
如果好用的話，他就去找劉鐵匠再定製幾口同功能不同款的，炒鍋有了，其他鍋具也得安排上啊。
鏟，粗看這就是一把平平無奇的普通鍋鏟，連外觀和形狀都是劉鐵匠按照樓望月畫的圖紙打造出來的。
可仔細看它的屬性說明的話，就會讓樓望月忍不住感慨一句，劉鐵匠不愧是鍛造宗師，居然能在完全不熟悉鍋鏟作用的情況下光憑一張簡單的圖紙就把該考慮的全部考慮了進去。
鏟柄符合人體工學，握感極為舒服，揮得再久手指和手腕都不會感到累。
同時還能根據使用者的力道和接觸的食材重量平衡二者的受力，始終保持在使用者最熟悉也最習慣的力量區間。
就比如說樓望月現在用特製的鍋和鏟製作糖醋排骨，他揮舞鍋鏟間使出去的力道還和平時一樣隻有1，但作用在巨大的排骨上時可能就是10或者更多，總之不會讓排骨因為樓望月的力道太小而翻炒不了，從而導致受熱不均勻、排骨無法入味等情況。
樓望月已經上手實操了，越翻炒越覺得這鍋鏟實在給力，上百斤重量的排骨製作起來和平時做一盤糖醋排骨的感受幾乎是一樣的，輕鬆又省力。
不過下調味料的時候確實經過了好一番的計算，在這方麵花去了不少時間。
但等到糖醋巨大排骨出鍋，聞著從它們身上散發出來的熟悉的香味，樓望月就知道自己冇有翻車，那酸酸甜甜的肉香味，一聞一個不吱聲。
而且嘟嘟國王的肉質可比他記憶中的豬肉要好上不少，鮮嫩透粉不說，湊近也聞不到腥膻味，反而有一股淡淡的說不上來是什麼的味道，總之還挺好聞的。
等到肉塊在鍋中被慢慢加熱，那股味道也濃鬱了幾分，之後又接受了糖醋料汁的洗禮，在這個基礎上多了濃鬱的酸甜氣息，愈發誘人起來。
但與此同時，一個新的問題出現了。
“你怎麼了？”江遊忙完手頭的事，就一直在旁邊圍觀。
他眼見著巨大的肉塊在丟入鍋中後縮小成了普通的大小，樓望月一盆又一盆的料汁倒進去，隨意翻炒過後鍋裡就慢慢飄出了誘人的酸甜香氣。
而且這個香氣還會隨著時間的增加逐漸變得濃鬱，直至樓望月關火，排骨即將出鍋。
然後他就停下了動作，臉上的表情也從做菜時的享受變成了苦惱。
一開始江遊還冇注意到呢，他的全部心神也都放在了鍋中那已經掛上了橙紅的，看著油潤潤黏糊糊的醬汁的排骨上，心裡一直默唸著“快盛出來，快盛出來”，結果久等不到樓望月有下一步動作，抬頭就看到他變成了這麼一副模樣。
把他給急的，抓耳撓腮的。
於是就問出了聲。
聽到聲音，樓望月這纔想起來身邊還有一個人，想到江遊榜一大佬的身份，應該是比較見多識廣的，於是把自己的苦惱說了出來。
“之前冇反應過來這些排骨的個頭這麼大，我的餐車上隻有廚具能控製它們的大小，等做好該盛出來了，才發現忘記準備符合它們大小的餐盤了……”
哦，原來是缺少裝食物的容器啊。
江遊二話不說在自己的揹包裡翻找了起來。