039:饞哭全星際
全魚宴?
直播間的觀眾好奇極了。
【還真的要直接烹飪六翅飛魚啊?】
【我有、、不敢開共感,上次帶皮魚肉把我共感傷了。】
【你用星卡,我就開共感!】
【說真的,我還挺懷念去皮魚肉脆脆的口感。】
【意寶我就勉為其難相信你一次,你要是敢再讓我吃帶皮魚肉,我就……我就拉黑你直播間一分鐘!】
江許意掃過彈幕,眼底的笑意加深,用揶揄的語氣說道:“放心吧,這次我會用星卡的,畢竟我也把自己給吃傷了。”
【哈哈哈哈,我發現意寶受不了一點兒嘴巴上的苦。】
【我猜的沒錯,她果然有一張廚藝星卡。】
江許意不再和直播間的觀眾廢話,套上【禦廚傳人】的馬甲,就在浴室裡開始處理六翅飛魚。
我真不菜這次傳過來四十五條魚,要還回去三分之一,也就是十五條。
剩下三十條,江許意可以自行分配。
她卻暫時不打算馬上將這些魚賣出去,而是打算先用【禦廚傳人】烹飪一半,留著自己吃。
之前礙於沒有星雲卡紙她無法製卡,但現在她手上有二十張低階星雲卡紙,製卡的事要提上日程。
她還可以在庇護所住六天,這六天除了休息,她都會用來製卡。
製卡極其耗費精神力,這些六翅飛魚就是最好的精神力補充劑。
一直都吃生魚片,她肯定會吃膩的,那還不如趁著有【禦廚傳人】的馬甲,給自己做一桌全魚宴。
吃的好了,精神自然就好了嘛。
江許意心裡想著計劃,雙手卻在【禦廚傳人】的指揮下,迅速去掉魚身上的毒腺。
一次【禦廚傳人】可以支援半個小時,馬甲效果消失後,江許意正好去掉四十五條魚的毒腺。
把屬於我真不菜的十五條魚扔進手環空間後,江許意給【禦廚傳人】充能,再次套上馬甲,出了浴室,開始烹飪魚肉。
【禦廚傳人】的熟練度拉滿,去腥、剔骨、分切一氣嗬成。
兩條做魚生,剝皮片成薄如蟬翼的魚片後收進手環空間。
三條做香煎脆魚排:去皮魚肉刷上蜂蜜醬汁煎至金黃焦脆,外層微酥內裡脆爽,撒上少許椒鹽,香氣瞬間瀰漫整個單間。
三條魚肉切細條焯水,淋上祕製藤椒汁,做成藤椒熗拌魚絲。清爽解膩,口感脆彈,吃起來毫無腥氣。
剩餘邊角肉文火烘炒成蓬鬆魚鬆,鹹香適口,隨時能吃,方便儲存攜帶。
就連魚骨也沒浪費,慢熬出濃白湯底,湯色清亮,入口鮮掉眉毛,溫補精神力。
熱氣裹挾著鮮香四散,直播間瞬間被饞哭的彈幕刷屏。
【我靠,這香味隔著螢幕都聞到了!】
【有沒有人跟我一樣,大半夜看直播看餓了???】
【 1,我點外賣了。】
【 1,我翻冰箱去了。】
【江許意!!!你別隻烹飪啊,你倒是吃一口,讓我嘗嘗是什麼味道啊!!】
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