隨著下午上班時間的臨近，飯店也沒有那麼忙碌了。
劉大強解下圍裙，和春燕一起洗手，準備回廠裡上班。
就在這個時候，謝特爾激動地叫住了劉大強。
“劉工，稍等一下！”
劉大強轉過頭，看到謝特爾和他女兒謝丹丹正站在櫃檯後麵。
“怎麼了？”
謝特爾搓了搓手，笑嗬嗬地說道：“劉工，我知道今天是紡機廠和紡織廠發工資的日子。”
“所以我也打算今天把上個月的分紅給提前結算，這樣看到錢，大家更有幹勁嘛。”
聽到這話，劉大強連連擺手拒絕：“謝老哥，這可使不得。”
“我上個月也就幫了五天忙，估計也沒幾個錢，不如下個月一起算吧。”
春燕也在一旁勸說：“是啊謝大伯，這賬要是算得太碎了，丹丹記賬也麻煩。”
不過謝丹丹的語氣十分堅持：“劉叔，春燕姐，親兄弟還得明算賬呢。”
“規矩既然定下，哪怕上個月隻有一天，那也得把賬目結清。”
“這樣大家心裡才踏實，合作才能長久啊。”
在這個民風淳樸的年代，大家的心思都很單純。
而且合作講究的根本不是套路，而是信任與誠信。
聽著謝丹丹這番話，春燕也點了點頭。
“爸，既然丹丹都這麼說了，咱們再推辭就顯得太見外了，就聽她們的吧。”
劉大強現在很尊重女兒的意見，便笑著同意了。
四個人找了張空桌子旁坐下來。
謝丹丹拿出賬本：“劉叔，春燕姐，這個是上個月的賬目，你們看看！”
父女倆湊過去仔細看了看。
上個月劉大強參與了最後五天的經營。
在這之前，飯店一天的營業額十五六塊錢。
但自從劉大強譜加入之後，這五天的營業額翻了兩倍，每天都能賣到將近五十塊錢。
謝丹丹再拿出採購的賬本，開始給劉大強算賬。
“劉叔，現在市麵上豬肉是七毛多一斤，大米是一毛四。”
“咱們這五天每天的本錢加上水電煤球，大概在二十塊左右。”
“所以這五天下來，咱們飯店的總凈利潤是一百五十塊。”
“按照百分之十五的分紅比例，應該分給您二十二塊五。”
聽到這個數字，劉大強在心裡飛快地盤算起了一筆賬。
自己僅僅幹了五天就能分到二十二塊五，平均一天就是四塊五毛錢。
如果按照這個勢頭，乾滿整個十二月。
那麼在飯店這邊的月收入就有一百三十九塊五！
這在工資隻有二三十塊錢的年代，這一個月的收入抵得上普通工人小半年的工資了。
“行，我沒問題，春燕你看看呢？”
春燕看著賬本，心算了一番之後也說道：“我也沒問題！”
謝特爾拿出兩張大團結、兩張一塊和五毛錢的紙幣，遞給了劉大強。
“劉工，這是您的分紅！”
劉大強接過來，轉手就交給了身旁的春燕保管。
謝特爾再次滿臉真誠地向劉大強道謝。
“劉工，真的太感謝您了，今天這收入，我真的想都不敢想啊！”
劉大強客氣地笑了笑：“謝老哥，我也就是炒炒菜而已，其實還是靠你和丹丹侄女努力經營的功勞。”
謝丹丹接話道：“劉叔，經營得再好，沒有味道，客人也不會買賬呀。”
“劉叔，我和我爸商量了一下，想給飯店改個名字。”
“現在招牌隻有‘家常小炒’四個字，不夠有特點。”
劉大強聽到這話，明白終於到這一步了。
等再過兩年，國家開始大力發展市場經濟的時候。
也正是這些有特色的飯館騰飛的時候。
他看著謝特爾父女倆：“你們有什麼好的想法嗎？”
謝特爾興奮地開口說道：“我琢磨從咱倆的名字裡各取一個字。”
“要麼叫特強飯店，要麼叫強特飯店，聽著就霸氣，你們覺得怎麼樣？”
謝丹丹：......
春燕：......
劉大強：......
三人一陣無語。
春燕甚至覺得謝丹丹的名字，應該是謝特爾的得意之作了。
劉大強笑著搖了搖頭：“謝老哥，這名字聽起來像是在賣大力丸的。”
見到自己想的名字被否，謝特爾有些不甘心：“那劉大哥，你覺得取什麼名字好？”
“我看，不如叫開源飯店吧。”
謝丹丹好奇道：“劉叔，這是為啥？”
劉大強解釋了起來：“做買賣想賺錢，無非就是開源節流。”
“這開源另外一層意思，就是廣開財源，寓意著咱們飯店以後生意興隆，財源滾滾。”
謝丹丹眼睛頓時一亮：“這名字不錯，又文化又吉利，而且讀起來也順口，我看靠譜。”
謝特爾卻在一旁說道：“我覺得還是特強飯店好聽！”
“那咱們投票吧，同意開源飯店的舉手！”
除了謝特爾，三人全部舉手了。
謝丹丹一錘定音：“好，就叫開源飯店了，我下午去跑一趟手續！”
要知道，在77年想開飯店，隻能掛靠街道或公社辦成集體性質。
首先要拿到主管單位批文，再依次辦工商執照、衛生許可，還得去糧食和商業部門申請糧油肉票指標。
私人根本不允許單獨開飯館，沒有這些正規手續私自經營，會被當作投機倒把查處。
看來謝特爾能在這兒開飯店，也是有些背景的。
而劉大強和春燕看時間不早了，便離開了飯店。
回去的路上，春燕笑容就沒斷過。
“爸，你決定入股這家飯店，真是一步絕妙好棋。”
“我一個月的工資也就30塊錢，您的工資也才56塊錢，可咱們這五天的分紅，就拿了22.5呢。”
春燕心裡美滋滋的，甚至掰著手指頭，算起了下個月的總收入。
“爸，下個月的分紅少說也有150。”
“我被提拔成二組組長，工資漲到50塊。”
“您雖然是車間副主任，但是拿著正主任的待遇，工資有80塊。”
“這三筆錢加起來，咱們家一個月的收入有280塊呢！”
劉大強看著大女兒這副財迷模樣，笑著提醒了一句。
“你是不是忘了爸在鄂東煤場當技術顧問，每個月還有60塊的津貼呢。”
“對啊，我怎麼把這筆錢給忘了！”
“夏竹也進紡織廠了，每個月也有25塊的工資。”
春燕把這些數字全部加起來，激動的聲音有些發顫。
“爸，這樣一下，咱家下個月的總收入有365塊錢了！”
劉大強倒是惋惜了起來：“可惜沒能像上個月那樣，拿到幾筆獎金，不然咱們的收入就有四位數了！”
春燕聽到這話，倒是勸了起來：“爸，咱們得知足常樂，現在這種安穩的日子，是我以前做夢都不敢想的，可不敢要求太高！”
劉大強欣慰地一笑：“行，爸知道了！”
父女倆走到了分岔口，準備回去上班。
但是春燕忽然說道：“爸，你看那兒！”
劉大強抬頭一看，發現周春生站在省拖拉機廠門口，就是狀態有些許的不對勁......
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