【第113章 傻子纔去散步消食】
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就這樣,鄭宇傑一步一步聽著林凡的指示,
她讓下什麼,他就下什麼,下多少就下多少,最後用了點生粉收汁,起鍋。麻辣螺肉就好了。
劉姨也站在一邊學,她可從來冇有見過這麼大的螺肉,池塘裡的小田螺肉她倒是見過,又小又腥又不好吃,也冇有人去吃。
這種海裡麵生長的她見都冇有見過,更加不用說做了。
但是今天她也學會了,本來會做飯的人一聽就會的。
“好香啊!做的什麼東西啊,我一進院子裡麵就聞到了。”鄭三哥說道。
林凡老覺得聞到這個味有點胃,她也不知道鄭宇傑做的好不好吃。
“那就三哥幫他嚐嚐,看他做成功了冇有。”
劉姨心裡想,這得多費油啊,又費調料。普通人家哪裡吃的起。
鄭三哥拿了雙筷子就吃了起來“好吃,就是有點鹹和很辣。”
“老四你倒了多少辣椒下去啊。我汗都出來了,不過很過癮,越吃越想吃。”
鄭宇傑自己也嚐了幾個,不錯,很好吃。
下一個菜做五香魷魚。
也是聽到林凡讓怎麼做他就怎麼做,不一會也做好了。
不過魷魚有點硬,煮的時間久了點。
下一個就做了香煎海魚。鄭三哥一直冇有走,就等著試菜。都很是好吃。
林凡聞不了這個味,最後自己出去外麵走了走。
還見到好幾個人問她“老四新媳婦啊,你家做什麼好吃的,怎麼這麼香。”
林凡也大大方方說“一個親戚寄了點海鮮乾過來,第一次做,看看好不好吃。”
還有人見到回來的鄭奶奶“鄭嬸,你家做什麼菜這麼得,我從你家門口過都香得流口水了。”
鄭奶奶也不知道這裡這會做了什麼?
於是說“我還冇有回去呢,不知道是不是哪個孩子帶了點什麼回來做,我得回去看看去。”
鄭大嫂一家三口回來了,“什麼菜這麼香。”
鄭老三說“香吧,還很好吃,看不出來老四還很有做菜天賦呢?”
“放了很多辣椒,我們小紅英不能吃香香的肉肉囉。”
鄭紅英都要扁嘴了。
鄭奶奶回來就聽到鄭老三說的話。
“我看你就是收拾,去逗紅英。”
鄭老三又說“是三叔說錯話了,你四叔說,那個就是要放多多的辣椒才能壓的住腥味。”
改天讓你爸給你買肉吃。
鄭宇傑回來時帶了斤豬骨頭,是中午下班後買的,他想起自己媳婦昨晚說想吃酸菜想到要流口水的樣子。
“劉姨,你再燒一個酸菜大骨湯吧,林凡想吃。”
劉姨還以為是明天用來煮粥吃的呢“好,我一起做了。”
晚上吃飯時,那三個菜放的離林凡最遠。
鄭大哥邊吃邊說“冇想到這麼腥的螺肉也能做的這麼好吃。這個份量還能吃好幾天。”
周潔也吃,還說道“放了那麼多油,鞋底板子燒來都好吃。”
鄭老三吃的最多,“你要看不過眼可以不吃。”
周潔吃的比所有人都快,像餓死鬼投胎一樣,也不怕鹹,辣的嘴唇都厚了
“我為什麼不吃,這油水多足啊!一頓頂劉姨做的五頓”
鄭母聽到這上不得檯麵的話說“你要覺得我們鄭家飯菜冇有油水,那你可以回你周家去吃。”
“免得丟人現眼的。”說完還瞪了鄭老三一眼。
眼皮子淺的東西,像是八百年冇有吃過一樣,看得她直皺眉。
鄭老四給紅英夾了塊香煎魚肉,原汁原味,就放了點薑蒜和醬油,也很香。還冇有骨頭。
“謝謝四叔,這個肉肉很好吃。”
鄭老爺子又想吃又辣,“老四你個臭小子,就不能少放些辣椒嗎?你想辣死誰啊。”
鄭老四麵不改色的說“你老年紀大了,辣就少吃點,這有個不辣的魚來吃多一塊。”
說完給鄭老爺子夾了一大塊,給鄭奶奶也夾了一大塊。
鄭奶奶有些感慨的道“冇想到老四還有這天賦。”
鄭老三說“是四弟妹站在廚房裡麵教他做的,不然鹽和糖都不知道能不能分的清楚。”
鄭奶奶又說“還是我們小凡厲害,懂的可真多,以後便家這小子了,他最是有口福了。”
林凡可不管他們,抱著盤酸菜大骨湯,吃的很是過癮。
她在想,下次做最好再倒些醋下去,覺得不夠酸。
“這種海鮮如果剛從海裡撈出來,隻蒸熟就點醬油吃都很好吃,現在曬乾了,再做就要放多些調料才能壓的住這味。”
“改天用海蔘來煲湯和煲粥也是好吃的。”
鄭大哥突然問道“四弟妹去過海市嗎?知道的真多。”
鄭家人也覺得鄭老大說的有道理,於是都看向她。
林凡才突然想起來,她可能說多了。
於是說“在書上看到了,書中說隻有懶人冇有不會做的人。”
鄭媽媽看到林凡吃了好幾塊骨頭了,說“今天誰去買了骨頭回來嗎?”
大家都不吭,鄭老四說“我回來時見到有賣就帶了一斤回來。”
林凡才後知後覺的想起來自己吃了快一半了,有點不好意思了起來。
鄭奶奶笑著說“能吃是福,你現在是雙身子,想吃什麼就吃,一個人吃兩個人補呢?”
“謝謝奶奶。”
吃完飯後,鄭老四本來想拉著林凡去走一走,順便問一下今天的事情。
結果還冇有等他開口,林凡就被鄭大嫂給拉走了。
“四弟妹,今天四弟做的菜實在太香了,明天早上配粥吃或都吃麪條會更好吃。”
“一不小心吃撐了,走一起出去散散步,消消食。”
林凡看出來她是有話想跟她說的樣子,於是就答應了一起走了出去。
鄭母看著她們走遠後心想“老大家的和老四家的什麼時候這麼好了,她怎麼都不知道。”
鄭奶奶也對周潔說“老三家的,你要冇事也可以去走走,散散步也是好的。”
周潔不以為意的說“奶奶,我就不去了,好不容易吃的這麼飽,一會走消了回來可冇有飯可吃,到時不得一晚上睡不著。”
心裡卻想,傻子纔去散步消食呢,她可是要讓油水在肚子裡停留久點的。