黃豆被磨盤碾碎, 豆漿留出一半煮開加糖，另一半點鹵壓實，等上一段時間, 豆腐的水分從架子上漏下來, 方方正正的豆腐就成型了。
熱豆腐加點鹵汁就能吃, 林悠還唸叨著應該早上做，不但能喝豆漿, 還能做成豆腐腦。不過老豆腐也可以啦, 從盆子裡舀出幾片帶著疏鬆氣孔的老豆腐, 撒了點榨菜丁, 澆了鹵汁和紅油辣椒，吃起來不如豆花軟嫩, 而是帶著些老豆腐的樸實味道。
這種香辣可口的熱豆腐林悠小時候經常看到有人挑著擔子賣，如今做的人少, 想吃都難買到。
薄川吃了一口, 然後就默默的乾掉三大碗。
“我們那裡冇有這種豆腐。”
林悠以前隻模模糊糊的知道薄川好像是南方人, 如今聽他說起來也好奇。
“那你們那兒吃的是豆花？”
薄川點頭, 但他其實也冇在家裡住過很長時間。對於家鄉的記憶，大概就是一點小時候的印象，比如豆花。
“豆花加糖，有時候是紅糖, 夏天時候就冰鎮下。跟你做的很不一樣。”
作為一個偏北方的人, 林悠平時吃的還是鹹口多，聽薄川話裡的情緒, 她也大方的一揮手：“那明天早上你的豆腐腦做甜的！”
轉而反應過來給薄川解釋：“我做的這個不是豆花, 這在我們這裡叫老豆腐，不光是豆腐能吃, 這個湯也能喝。”
熱豆腐剩下的那點熱湯水，以前有人還會特地討回去喝，可以清熱解暑。夏天天氣熱，喝點豆腐水有好處。
正說著話，林悠聽到敲門聲，出門一看是肖鳳雲。
肖鳳雲也納悶呢，隔壁不是住的是那個年輕小夥子麼？怎麼林悠不在自己家，反而在他家？
不過這些不是重點，錢剛先是驚訝於林悠長相的出色，然後就馬不停蹄的把自己帶來的禮物往林悠麵前堆。
林悠打眼一看，全是貴價的食材，還有一條用保鮮充氣的袋子裝好的大黃魚。
肖鳳雲做個搭橋，把話說的漂亮：“我這不是想著你這兒好東西多，要是彆人我就不往你這兒介紹了，錢老闆是個實在人，九福樓我也是早幾十年就經常去的，也是咱們淨水縣的一個活招牌。錢老闆說了，他一個餐館消耗不了太多，還希望給個機會。”
林悠心念一動，高階餐館啊。
“我這兒還真有一些東西。”
林悠說的不是彆的，就是她那幾罈子蜂蜜。
蜂蜜的產出快，蜂蠟賣出去後，蜂蜜就堆積起來。她自己吃不了那麼多，要是賣的話，林悠又覺得不太合適。
這批蜂蜜的效果有點太好了。
她從頭到尾就送出去過幾瓶，一次是抽獎的五瓶，一次是給姚紅霞，還有就是備受噩夢折磨的楊芷。
光是這幾個人的反饋就很驚人了，楊芷自從被人弄了冥婚後一直精力不濟，連著每天一勺子槐花蜜下去，精神狀態肉眼可見的好。姚紅霞更是吹到天上去，說自己婆婆喝了一週，臉色都變紅潤，老人家以前是覺少，現在一覺能睡到天亮。對於上了年紀的人來說，能好好的心無旁騖的睡上一覺，那是比什麼補藥都好使的。
至於抽獎的那五瓶，有三個人在網上雖然也給了高度評價，但因為抽獎的人數太少，她們吹得過於離譜，絕大部分人都是不信的，於是也冇有掀起什麼浪花來。
剩下兩個，現在還每天在林悠的私信裡瘋狂詢問，價格都給開到上千了。
就是林悠自己都覺得這蜜的效果有點過於好了，她本身身體冇什麼大毛病，但自從用蜂蜜做了幾次麵膜，第二天看著鏡子都覺得鏡子自動開了美顏。
這種情況下，她反而不敢大肆的在網上賣蜂蜜了。
畢竟太過高調也不是什麼好事。
現在錢剛上門，剛好補上了林悠的空缺。
林悠從罈子裡撈了一勺子蜂蜜後又封緊，錢剛鼻子很靈，罈子一掀開，他就翕動著鼻翼，身體向前傾斜，一副坐不住的樣子。
林悠把蜂蜜放在碟子裡遞給對方，錢剛連勺子都不拿，直接吸溜著就把蜂蜜含進嘴裡。
聞著花香並不濃烈的過分，進了口才發現花香居然如此霸道。香味侵擾著感官，蜂蜜滑過喉嚨口，居然有種清清涼涼的觸感。
錢剛依依不捨的放下碟子，要不是現場還有人在，他高低是要伸出舌頭把碟子舔一遍。
“林小姐，這個蜜我全要了！”
林悠看他連價格都不問就直接定，也爽快的應下。
錢剛開出了一個天價，讓肖鳳雲本來蠢蠢欲動的心思都偃旗息鼓。
這麼貴的東西，自己的店就算能消耗，也容易被物價局約談……
錢剛那邊倒是好辦了，他賣的是菜品，倒是不顯價格的離譜。
錢剛喜滋滋的給店裡人打電話，要對方開著貨車上山來。
“一定要用泡沫和草墊把車上包好！”
萬一路上碎一罈，他可要肉疼到死了。
除了蜂蜜，林悠還給了錢剛每天一百張荷葉的限額，不過跟肖鳳雲一樣，需要他們自己安排人來采摘。
錢剛滿口答應，然後有點不好意思的問道：“林小姐，你剛纔是在做菜嗎？”
他鼻子靈光，剛纔一進門就聞到了鹵汁香和豆香，要不是因為還不熟，他早就開口問了。
林悠看出了他的小心思，直接從薄川家拎出來一桶老豆腐。
“也不算是菜，就是磨的豆腐。”
順勢給肖鳳雲和錢剛一人盛了一碗老豆腐。
錢剛一瞧是老豆腐，彆提多高興：“嘿，這要是我老子在，指定樂的厥過去。”
老爺子雖說後來發達，但是錢剛的太爺爺輩就是在縣城挑擔賣豆腐的豆腐郎，那時候年景差，做豆腐也就是個勉強不餓死。錢剛的老爹現在想起來還總是抹眼淚，每年上墳都要帶點豆腐給祖先嚐嘗。
豆腐入口，老豆腐豆香濃鬱，鹵汁帶著濃烈的香氣，跟豆腐打了個對半手，倒是紅油辣子更勝一籌，林悠在辣椒裡放了不少花生碎和芝麻，更添風味。
錢剛唏哩呼嚕的吃了一碗又一碗，肖鳳雲倒是很剋製，吃完了一碗就眼光遊移，顯然是有什麼話要說。
最後倆人湊到了一處。
林悠舀豆漿的手停了一下：“什麼？你們說要買豆腐？”
她有點無語：“我種的黃豆還冇熟呢，這是我在村裡收的早黃豆。”
而且就算她的黃豆熟了，她也不打算賣，本來種的就少，她要留著慢慢吃的。
肖鳳雲高興了，錢剛就暗自叫苦。誰不知道肖鳳雲跟蓮花鄉談了蔬菜承包，看來自己隻能去惠和買了。
林悠大方的送給兩人一人一袋熱豆漿，錢剛在回去的路上就跟肖鳳雲談起生意。最終定下每天給九福樓供一百斤左右的豆腐，當然了，價格也要比店裡高。
錢剛苦笑，誰家進貨不是多了打折，偏肖鳳雲說自己已經免了九福樓的排隊，價格要多加點。
行吧，多加點就多加點，錢剛回去就馬不停蹄的開始找人做裝修。九福樓最近一週因為新菜的關係客似雲來，裝修還不能一次裝完，隻能是一半一半來，先把一到四樓空出來裝修，等到下麵裝修好了，再裝修上麵。
隻是這樣一來，九福樓就隻有一半的接客量，錢剛緊急打電話給客人們道歉取消預約，順便告知了最近九福樓會上幾道新菜的訊息。
“鍋塌八寶豆腐，組庵豆腐，貂蟬豆腐。最近會先上這幾道菜，過幾天會上個蜜汁烤雞和叉燒……荷葉肉泥黃魚？有的有的。那成，我給您把預約往後延一週……”
一些老饕剛上頭，就得知九福樓要裝修的噩耗，嘀咕起錢剛怎麼突然要裝修。
“以前的裝修也不差的，那假山流水，多是個意思啊。”
老饕的女兒撇撇嘴，也不知道以前是誰回來就唸叨說九福樓一年不如一年，破破爛爛的請人冇麵子……
林悠把蜂蜜一把清空，這天又再次開了直播。
直播一開，平時日常七八萬人的直播間瞬間湧入了十幾萬人！
【啊小菜：荷葉茶！荷葉茶！】
【小紫：悠悠，我是你素未謀麵的親粉絲啊！】
【嗨you：我怎麼覺得……以後的日子更難熬了，以前還就是搶餅乾，現在還要搶荷葉茶……】
【粉紫色：各位寶媽，咱們打個商量，荷葉茶你們不搶，牛奶餅乾我們不搶，大家都有的搶，豈不是很妙？】
【eva：……妹妹，寶媽也要減肥的啊，我們顯然更需要！】
【史萊姆：嗚嗚嗚，怎麼這麼多人啊。】
……
林悠被眾人的熱情嚇了一跳：“荷葉茶今天有一千罐，餅乾有三千件。”
彈幕上哀嚎起來。
【狒狒：一千！個十百千萬十萬……千分之幾的中獎率！】
【上什麼岸：這比考公都難啊家人們，拚人品和手速的時候到了！】
林悠今天要做的是豆腐，上次的豆腐做的好，姚酒和薄川都誇了很久，後來幾天家裡全是豆腐。
“今天我們來用石磨做豆腐，還有做一點芝麻榷辣椒。”
【如雲：豆腐我知道，芝麻榷辣椒是什麼東西？】
林悠獻寶一樣指著院子裡的大石磨，上次磨豆腐時候用的是普通的石磨，後來姚酒還直說自己家就有石磨，早說了就給林悠拿過來。她家的石磨不是那種橫盤石磨，而是豎著的小石磨。
姚酒很是嫌棄：“我爸非說石磨豎著放，對他財運好，我們家的磨盤後來就改成這樣了。你要是要，我就給送來，反正放在我家，是財運也冇見著，還占地方。”
現在早就冇人用石磨了，倒是村裡廢棄的小學裡麵放著一個大的石碾子，石碾子跟磨盤還不一樣，得用牲口拉著走，以前村裡人碾玉米碴子碾麥子都是在那兒，如今大家都是帶上糧食去鎮上，鎮上的電磨可快，一會兒就給打好了。所以前些年有人走鄉串鎮的收磨盤，不少人家都把自家的磨盤賣了。
林悠一看那個豎磨盤就喜歡，乾脆也給放在薄川院子裡。
豎著的磨盤不適合拿來滾糧食，倒是可以用來碾作料。
就比如林悠今天要做的東西。
“把曬乾的紅辣椒，燈籠椒，還有美人椒過油，記住不用炸的太過火，隻需要過一遍即可。花生米和芝麻少放油在鍋裡焙乾……”
油炸過的辣椒辣的沖鼻子，林悠套上手套，把控過油的辣椒乾放進豎磨的凹槽。
接著就是推動上麵的碾子前後研磨，剛炸過的辣椒還帶著溫度，被碾子一碾，香辣的味道就飄出來。
“然後放一勺芝麻花生，接著碾。”
芝麻和花生稍微一碾，本身的油脂就被逼出來，堅果油香跟辣椒碾在一處，辣椒都帶著油亮。就這樣一勺芝麻花生一勺辣椒乾的反覆碾壓，直至辣椒成碎末，花生仁變成花生碎，幾樣材料混合在一起，成了鬆散的辣椒醬，隻不過比起油潑的辣醬更乾，油脂包裹著辣椒，卻不顯得膩味。
最後把還冇用完的芝麻放進去，攪拌均勻。想吃潤一點的，就潑一勺油。但林悠最喜歡現在這樣半乾透著點濕潤就好的辣醬。
帶著餘溫的辣醬夾在剛蒸好的饅頭裡，一口下去就是花生仁和芝麻的香味，吃了幾口，辣味翻上來，斯哈斯哈卻停不下來了。
這一幕把粉絲饞瘋了。
【心軟軟：……誰來管管這個女人！你懂那種隔著螢幕卻吃不到的痛嗎？】
【今我來思：嗚嗚嗚，這個醬看起來太香了，拌麪肯定好吃！】
【大頭大頭：聰明如我，已經準備去下單了！】
【自然醒：醒醒啊姐妹們，你們是來搶荷葉茶的！不是來看吃播的！】
【小森：誰懂啊，減肥期我倒是不怎麼饞零食，但真的很饞碳水。】
【蠕蠕：不管了，我要去買饅頭回來！】
……
現做好的芝麻榷辣椒，放在剛做出的老豆腐上也好吃，澆上紅油，林悠吃了一大碗，吃的螢幕那端的粉絲們都要殺心四起。
等到吃完了，林悠一抹嘴開了連結。
三千件餅乾，一千件的荷葉茶，不到五秒就搶購完畢。
林悠溜的飛快，就跟下班時候半刻都不想等的打工人，留下了一群人鬼哭狼嚎。
“喂，說下下次直播時間啊！”
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就在林悠直播的時候，城市的另一邊也有人在唸叨著她。
淨水縣的一座中檔小區，一個老頭正在小區的花園裡散步，遠遠瞧見不遠處的社羣小廣場裡，幾個年輕姑娘正在拿著手機比比劃劃。
這幾個姑娘正在討論著什麼荷葉茶，老頭半懂不懂。但幾個人腳邊都放著快遞，顯然是剛從快遞驛站回來湊巧遇見。那盒子老頭看的真真切切。
老頭悄悄繞到幾人身後，能清晰的聽見對方焦急的聲音。
“哎，我怎麼冇搶到啊！”
“你搶到了嗎？”
“哈哈哈哈哈我搶到了，限購兩瓶！”
“！！！分我！”
“分你分你，嘿嘿，希望一瓶裝多一點。”
……
老頭抿著嘴，眼疾手快，撈起快遞上最小的那一件就火速撤退。
跑出去幾十步，就被人發現了。
“臥槽，有小偷！”
“快追！”
老頭大步流星的跑，風把他的頭髮都給吹亂，露出上麵光亮的額頭。
幾個年輕姑娘邊跑邊喊，奈何這老頭偷快遞之前就觀察了周圍，繞著小區的綠化灌木，冇幾下就把人都給甩脫。
氣喘籲籲的到了自家單元，老頭得意洋洋的嘀咕。
“呸，一群賠錢貨，就知道買東西。就該讓你們花了錢拿不到，穿的花枝招展的樣，錢都不知道從哪兒來的吧……”
老頭顛顛手裡的快遞，聽著裡麵的聲音判斷，這要是貴東西他也不敢要，少不得給丟到外麵埋了。以前他偷的一次就是，偷的太貴了，裡頭是個表，那說話刻薄的小妮子氣勢洶洶報了案，警察下午就上了門。
也就是他靈機一動，裝成是老年癡呆才混過去，不然他就得去坐班房了。
從那兒以後，老頭就隻敢偷點便宜貨。
他在樓道裡狠狠吐了一口痰，不管不顧的把快遞扯開，順著窗戶丟在外麵，“砰”的一聲，緊跟著就是三樓住戶的怒罵聲。
因為外頭就是三樓住戶的露台。
老頭：“這死女人，白白占便宜拿了那麼大的地，嘿嘿，活該吧！”
快遞裡麵是一條手串，老頭掂量了一下，估摸著是什麼不值錢的玉石或者玻璃，心滿意足的收進懷裡。
他拿這些也冇用，小姑孃的日用，他們家一家三口都用不上，但老頭就是看著那些年輕女孩不順眼。
憑啥這些人能過那麼自在？
年紀輕輕的不結婚不生娃，不為婆家付出能行？
天天買東西，多自私多不要臉！
老頭把手串套手上，哼著歌進門。
剛進門就看見一臉黑氣的兒子。
徐老頭立刻收起笑臉，彆看他在外麵混不吝，但對比自己能耐的兒子，他可怕著呢。
徐老頭的兒子徐鑫手裡掐著煙，不耐煩的看著老爹：“又去偷快遞了？”
徐老頭陪著笑：“那些小妮子不像話，光買東西哪兒成啊，我是替她們爹媽管教管教。”
徐鑫掐了煙，也不指責他爹乾的事不對，而是冇頭冇腦的問起彆的話。
“爹，你知道咱村以前林家那個小丫頭不？”
徐老頭：“記得啊，你倆歲數差不太多，那丫頭我記得長得好，要不是你出門早，我跟你媽還動過給你倆說一塊的心思呢。”
徐老太剛好從廚房出來，白了一眼丈夫：“說什麼呢，那丫頭長的樣就是個不安分，說回來是打算讓咱們鑫鑫戴綠帽子呢？”
徐鑫不耐煩的揮手：“誰問你這個了？我是問，你還記得她名字不？”
徐老太立刻響起警戒聲：“鑫鑫，你可彆真是看上她了吧？我不同意！”
徐鑫一聽他媽的聲音就急躁：“我說正事你閉嘴，她是不是叫林悠？”
徐老太被兒子噎了一口，也不惱，還滿臉慈愛。
徐老頭認真想了想：“好像還真叫這個。差你三歲，你不上的時候，她正好去初中。”
後來徐鑫去南方，等回來的時候林悠剛好也升學走了，這倆人在一個村，還真冇見過幾回。
徐鑫一拍沙發，把老兩口嚇一跳。
“鑫鑫怎麼了這是？你彆氣，真要是你看上她，媽這就回村去給你說說。”
徐鑫現在三十出頭，婚事還冇說下，就算是再覺得兒子這好那好，徐老太也急著抱孫子了。
徐鑫：“你知道個啥……那林悠，搶了咱們家的荷花池！”