“行了,別拍我馬屁了。”
楊慶有擺擺手,不耐煩道:
“抓緊落實去吧!總之記住一點,好之味隻主打商用市場,包裝成本要盡量壓縮,上市之前一定要做好價格調研,不能定高了,也不能定低了,一定要合情合理的為公司爭取更大的利潤。”
“好的楊生。”
馬誌剛應道:
“我會儘快拿出方案的。”
“嗯,那就去吧!”
待馬誌剛走後,楊慶有看向默不作聲的蔡建傑,問道:
“你還有事?”
“有一點。”
蔡建傑不好意思的笑了笑,掏出早就準備好的資料擺到楊慶有麵前。
“楊生,還是上回說的鹼水麵,我讓人簡單做了下調查,包括需要新增的裝置和人工成本,以及銷售價格和利潤,您看一下。”
“還惦記著吶!”
楊慶有很是意外的瞥了眼蔡建傑,然後開始翻看資料。
鹼水麵,就是新鮮麵條,與北方乾掛麪相反的軟掛麪。
製作上沒什麼難度,相對來說利潤也就沒那麼高。
純粹的辛苦活。
這也是楊慶有不同意上馬的主要原因。
他腦子裏一大堆掙錢的主意都沒時間落實,自然看不上鹼水麵的那點辛苦錢。
“嗯,資料很詳細,利潤雖低了點兒,但確實是個穩賺不賠的買賣,不過...........”
喘口氣的工夫,楊慶有轉而又提起了別的事兒。
“你先把採購的老梁叫過來,我剛想起了另一件事兒。”
“好嘞,我這就去打電話。”
等蔡建傑打完電話回來後,楊慶有才說起剛才的不過。
“老蔡啊!不是我不想擴大慶豐的生意麵,而是咱們不能太貪,鮮麵條看著沒什麼風險,但涉及麵太大了,你想沒想過,港島有多少人從事麵條加工的生意?有多少類似的小加工廠?如果咱們上馬後,會有多少人失業?”
“就算不管他們有沒有飯吃,先說質量,就港島這破天氣,你覺得沒冰櫃的情況下,鮮麵條能放多久?假如某些小販為了節省成本,麵條餿了也捨不得扔,到時壞了咱們慶豐的口碑怎麼辦?民眾可不管什麼原因,他們隻會認為你慶豐的產品有問題。”
楊慶有的意思很簡單。
以目前的保鮮普及程度,鮮麵條的生意不確定性太大,容易影響慶豐的口碑,頗有點撿芝麻丟西瓜的嫌疑,不值得慶豐投資。
即便這筆投資並不大。
“我.........我............”
蔡建傑尷尬且結巴的解釋著:
“我沒想那麼多,我隻想著以咱們貿易公司的採購體量,能進一步壓縮成本,相比於外麵的小作坊,咱們生產的話利潤更高。”
“楊生,是我考慮的不夠全麵了.................”
“不,你的想法沒錯。”
楊慶有打斷蔡建傑的話,輕笑道:
“現在慶豐貿易的運轉量確實能夠支撐的起麵條生意,這麼做既可以繼續增加慶豐貿易的體量,進一步擴大慶豐在糧食貿易中的話語權,還可以增加慶豐利潤,不過倒也不用那麼死板,為了多一點點利潤,繼續加大對生產上的投資,咱們完全可以換個思路..........”
楊慶有正說著話,就見辦公室門被猛地一下推開,慶豐貿易的經理梁家偉滿頭大汗的跑進來。
“楊生,您找我?”
“不急,不急,坐下慢慢說。”
待梁家偉坐下,楊慶有把蔡建傑準備的資料遞給了他,說道:
“看看,看完說一下你的想法。”
梁家偉一頭霧水的先看了眼蔡建傑,才坐下仔細翻看資料。
越看腦子裏的問號越多,不明白生產上的事讓他來幹什麼?
難道要調整工作?
不能呀!
慶豐貿易在他的一手操持下,利潤率和轉運量都在肉眼可見的增長,尤其跟郭氏和正大的競爭中,一轉之前的劣勢,現在在港島本土跟他們打的有來有回。
這種表現下,即便不表揚,也沒必要調整工作吧?
“楊生,我看完了,不過沒明白您的意思,您是要.............讓我去負責麵條的生產?”
說罷,再次瞥了眼頂頭上司蔡建傑,隻不過這次眼裏的幽怨更多了些。
老哥,你好歹是我的頂頭上司,平日裏關係處的不錯,我對你也一向恭敬,沒必要搞突然襲擊吧?
“不用瞎想。”
楊慶有沒好氣的白了他一眼,無語道:
“公司沒打算上馬鮮麵條的生產,我就是問問你,看完後有什麼感想沒?”
“沒............”
梁家偉嘴裏的話剛冒了個頭,剩下的字就被蔡建傑瞪了回去。
那眼神淩厲的,嚇得他一激靈。
怎麼著?
莫非楊生有別的意思?
那得好好想想了。
萬一回答不認真,被老闆誤會態度有問題就麻煩了。
“那什麼,我琢磨琢磨哈楊生,您稍等。”
倆人的小動作楊慶有自然瞧見了,不過他不以為意,並沒多說什麼,隻是笑了笑,靠在老闆椅悠然的點了根煙,等著看梁家偉會說出什麼來。
梁家偉急啊!
這是整的,一頭霧水的跑過來,氣剛喘勻就要急著動腦子。
他倒不是不想動,關鍵也得動的起來啊!
磨嘰了幾分鐘,捱了蔡建傑一腳的催促後,纔不得不硬著頭皮說道:
“楊生,我是這麼想的,港島人喜歡吃麵條,什麼雲吞麵、牛腩麵、車仔麵、炒麵了,都挺暢銷的,當然了,我也喜歡吃,隻不過鮮麵條的生意利潤太低,而且還太麻煩,光每天的配送,公司就要增加二三十輛小貨車,投資大不說,回款還慢,那幫小販們可沒現錢買麵的好習慣,確實不是個好生意。”
“不過,咱們倒也不能輕易放棄這塊的利潤,我覺得咱們可以這樣,隻拿麵粉的利潤,主動送麵粉到加工作坊,省的那些小業主們每次進貨都得雇車拉,想來即便價格稍微高一點,他們也能接受,您說呢?”
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