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第119章

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老太太擱旁邊虎視眈眈的瞅著,倆人哪還敢互相謙讓,灰溜溜的一起躲進廚房。

計劃經濟、統一配給的好處就是,甭管你住多大房子,甭管你穿多漂亮的衣裳,甭管你是人中之龍,還是位卑人微,都特麼吃不上肉。

蘇穎家也是這樣,案板上放著一小撮肉片,拇指長的五花肉,切的薄如蟬翼,蘭州拉麵來了也得甘拜下風。

旁邊盤子裏還放著切好的土豆片,那厚度,嘖嘖!

很難想像,截然相反的刀工會出自一人之手。

土豆片炒肉片,大概是今兒中午唯一的硬菜。

“我來吧,你去給我泡杯茶。”

楊慶有毫不客氣的給蘇穎解下圍裙,把她推出廚房。

“你少放點油,我們家定量不多,”

蘇穎站門口,看著油瓶戀戀不捨,她太瞭解楊慶有了,就他那廚藝,恨不得一盤菜用半斤油。

要讓他今兒盡情發揮,這月的定量非得折他手裏。

“知道啦,少放油。”

“砰”的一聲,關閉的廚房門,阻斷了蘇穎的碎碎念。

“嘖嘖!真夠儉樸的。”

這是楊慶有頭一次正兒八經的參觀普通人家的廚房。

一爐子,一灶台,一木架,一麵缸,沒了。

檯子上擺著屈指可數的幾個瓶子,醬油瓶,醋瓶,油瓶,一小罐鹽。

木架上放著兩顆白菜,七八個土豆,兩頭蒜,一串乾辣椒。

滿屋子撒了一圈,連根蔥都沒有。

也不知這糊塗姐倆日子是怎麼過的?

條件就是這麼個條件,不接受也不成。

楊慶有麻利的拍了頭蒜,起鍋燒油。

“今天是個好日子”

“心想的事兒都能成”

哼著歌,顛著鍋,幾分鐘的功夫,一道土豆片炒肉片新鮮出爐。

隻是那薄如蟬翼的肉片可惜了。

土豆片的遮擋下,不仔細瞧壓根看不見。

隻有鼻尖能嗅到一點似有若無的肉香味。

壓下爐門,隨手沖了下鐵鍋,楊慶有端菜出門。

剛走出去,又拍著腦門走回來,挎包還在門後擱著吶!差點給它忘嘍。

“吃飯嘍!”

“來啦!”

蘇穎拉開門,接過盤子,吆喝著沒眼力見的王佳佳。

“佳佳,給你楊哥倒熱水洗手,準備吃飯。”

“不用,我在廚房洗過了。”

楊慶有攔住正欲起身的王佳佳,自來熟的坐到餐桌旁。

堂屋內的擺設很簡單,正對門的牆上掛著主席畫像,下麵是一張長條窄桌子,上麵擺著各色零碎。

進屋右手旁是憋了氣,上麵坐著大鋁鍋,熱氣蒸騰,左手是一個臉盆架,中間放著一張八仙桌,桌子旁擺著四把小椅子。

簡單、整潔,這大概就是一般人家的正常擺設。

八仙桌上擺著三盤菜,一盤是剛端進來的土豆片,一盤辣椒炒豆乾,一盤清炒白菜。

“吆,你們姐倆平日裏飯菜夠豐盛的。”

“我姐一週纔回一次家,豐盛點怎麼了?”

王佳佳氣鼓鼓的瞪了一眼楊慶有,不服氣的回道。

蘇穎正給楊慶有盛稀飯,聞言回頭解釋道:

“別聽她瞎說,週末都是領著她去東安市場解饞,壓根沒給她炒過菜。”

“姐......”

王佳佳噘著嘴,埋怨蘇穎刨她老底。

“別姐啊姐的,今兒照樣給你解饞。”

楊慶有故意拉著嗓子,說話間從挎包裡掏出倆油紙包,放桌上。

“啊!!!楊哥最好了。”

王佳佳的見狀,舔著臉誇過楊慶有,一把奪過油紙包,著急忙慌的解麻繩。

“姐,姐,你拿個盤子來,油都漏出來了。”

越著急越解不開,結果用力過度,拉扯間把油紙弄了道口子。

“楊慶有,那十塊錢你能撐到過年嗎?”

蘇穎埋怨著楊慶有,麻利走到長條桌前,掀起布簾從下麵拿出一大盤子,放王佳佳麵前。

“知道為嘛廚師是八大員之一嗎?因為廚師不花錢也能弄到吃的。”

“老話說,飢荒年餓不著廚子,誇的就是我。”

說罷,楊慶有端起茶缸,小聲噓溜了一口,盡顯得意。

蘇穎白了他一眼,嬌嗔道:

“小心點吧,哪天給你安個投機倒把的帽子,你就開心了。”

“那不能,咱是管投機倒把的。”

楊慶有嘿嘿一笑,把另一個油紙包遞給蘇穎,說道:

“這是從鄉下弄的野味,你們先嘗嘗鮮,回頭過年時,再給你多弄點。”

“凈想好事,聽說京城附近山都禿了,哪來那麼多野味。”

說著話,蘇穎接過油紙包,放到一旁。

“姐,你看,是雞哎!”

王佳佳總算解開了麻繩,剝開油紙,喜悅之意溢於言表。

“好香呀!”

“哎呀,你幹嘛?我還沒吃呢!”

王佳佳剛聞了口味,裝雞的盤子便被蘇穎奪走,不滿的埋怨著。

“沒良心的,我去廚房切一半,留著晚上給姑姑吃。”

說罷,蘇穎端起盤子去廚房,還不忘順手把裝野兔的油紙包給提走,生怕小饞鬼王佳佳給拆嘍!

說實話,蘇穎的手藝也就那樣,再加上她捨不得放油,倆菜吃起來和涼拌差不多。

一點香味也沒得。

儘管這樣,楊慶有仍舊昧著良心的狂誇好吃,好話和不要錢似的使勁往外甩,導致王佳佳一度懷疑自個的味覺是不是有問題。

她咋吃咋覺得難吃。

蘇穎同樣吃的艱難,倒不是滷雞不合胃口,而是被楊慶有吹捧的難為情。

她頻頻給楊慶有使白眼,想勸他收斂著點,可惜那是雞同鴨講,楊慶有壓根不吃她那套。

吃過飯,收拾好碗筷,仨人圍坐在憋了氣旁,烤著火,享受飯後的閑暇時光。

本來王佳佳想去隔壁院找劉夏玩,被蘇穎無情的拒絕,揚言要檢查她的功課,實際上是為了避嫌。

王佳佳一走,剩倆孤男寡女的,萬一被對麵碎嘴老太太傳點閑話出去,那還了得。

於是乎,王佳佳趴在八仙桌旁,嘴裏嘟囔著不滿的話,對著高中課本抓耳撓腮。

蘇穎和楊慶有坐爐子旁小聲聊天。

“你說,外國真和小說中寫的那樣嗎?”

蘇穎雙手托著下巴,看著爐子隱隱約約露出的火光,若有所思的問道。

“什麼小說?”

楊慶有下意識的回問,他壓根沒想起來自己給蘇穎送過小說。

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