早飯簡單而實在。
大鐵鍋裡熱著昨晚熬的麅子骨頭湯,經過一夜的文火慢燉,湯色已經變成了奶白色,上麵飄著一層金黃的油花。
王秀珍往湯裡撒了一把切碎的野蔥,又下了幾塊昨天特意留下的帶肉骨頭,滾了兩滾,香氣頓時更濃鬱了。
餅子是玉米麪摻了少量白麪貼的,貼在鐵鍋邊上,烙得一麵焦黃酥脆,一麵軟糯香甜。
就著滾燙的骨頭湯,咬一口焦脆的餅子,再啃一口燉得爛糊的骨邊肉,在這春寒料峭的早晨,簡直是至高享受。
一家三口圍坐在小木桌旁。
王秀珍給每人盛了滿滿一碗湯,湯裡都有一塊帶肉的骨頭。
蘇清雪的那塊肉最多,幾乎全是瘦的。
“嫂子,你自己也多吃點。”蘇清風把自己碗裏一塊帶著筋膜的肉夾到王秀珍碗裏。
“我吃這些夠了。”
王秀珍想推辭,但看蘇清風堅持,也就接受了。
蘇清風啃完一塊骨頭,把骨頭扔給早就等在桌邊的小火苗,“清雪,趕緊吃,帶你去河邊轉轉。”
“河邊這會兒魚多嗎?”王秀珍問。
“多。”
蘇清風肯定地說。
“這節氣,正是魚甩籽的時候,都往淺水處遊。而且你看,”他指了指窗外,“大夥兒都忙春耕去了,這會兒誰有閑心去釣魚?等過些日子農忙完了,想吃魚的人多了,河邊的魚可就難釣了。”
他說得有道理。
五月,長白山下的小山村正是一年中最忙的時候。
地要翻,種要下,秧要插,男男女女天不亮就下地,天黑透了纔回家,誰還有精力去河邊守著魚竿?
可不就便宜了那些有空閑的人。
“那你去,多釣幾條。”王秀珍說,“釣著了,晚上咱們燉魚湯。要是釣得多,還能醃幾條,慢慢吃。”
“成。”蘇清風幾口喝完碗裏的湯,又抓了個餅子。
正說著,院門外傳來腳步聲。
一個穿著褪色藍布褂子的中年婦女挎著籃子經過,看見蘇家院裏的情景,笑著打招呼:“秀珍,吃飯呢?喲,清風也在。昨兒個那麅子可真是威風,全村都傳遍了!”
是隔壁的李嬸子。
王秀珍連忙起身:“李嬸子,這麼早下地啊?吃了嗎?沒吃進來湊合一口?”
“吃了吃了,家裏那口子天不亮就催著下地了。”李嬸子擺擺手,眼睛卻瞟向院裏角落的熏架,“你們這……燻肉呢?真會過日子。”
“嗐,這不是肉多,怕放壞了嘛。”王秀珍笑著說,“對了李嬸子,等會兒熏好,我給您家送點去,新鮮的,您嘗嘗鮮。”
“那怎麼好意思……”李嬸子嘴上推辭,臉上的笑容卻更燦爛了。
“應該的。”蘇清風接話,“最開始要不是你們幫襯,我們也很艱難。”
之前蘇晴雪發燒,房子倒塌,可都是鄰居們幫助。
現在條件好了,能幫助就多幫助。
這話說得漂亮。
李嬸子聽了,心裏舒坦,又寒暄了幾句才離開。
等她走遠了,王秀珍小聲對蘇清風說:“看,這就叫人情往來。你敬人一尺,人敬你一丈。”
蘇清風點頭。
吃完飯,王秀珍收拾了碗筷。
蘇清風就已經在院子裏擺弄他的釣具了。
說是釣具,其實簡陋得很。
一根足有兩米多長的細竹竿,原先從從後山砍回來的苦竹,去了枝葉,陰乾了整個冬天,此刻握在手裏輕巧又趁手。
魚線是去公社供銷社買的尼龍線,雖然細,但結實。
魚鉤則是用縫衣針在煤油燈上燒紅了彎成的,大小不一的幾個,都用油紙小心包著。
“清雪!”蘇清風朝屋裏喊,“去找個裝魚的傢夥什!簍子、木桶都行!”
“來啦!”
蘇清雪脆生生地應著,從屋跑出來,腦袋上那兩個羊角辮已經重新紮過了,雖然還是有些歪,但精神了不少。
她四下張望,最後從牆角拎起一個舊竹簍——簍子不大,口子用麻繩收著,有些地方的竹篾已經斷了,用細藤條勉強修補過。
“哥,這個行不?”她舉著簍子問。
“行。”蘇清風接過簍子掂了掂,“裝十來斤魚沒問題。走,出發。”
兄妹倆剛推開籬笆院門,就看見隔壁趙大爺家的孫子孫女正蹲在路邊玩石子兒。
鐵蛋和秀秀。
聽見開門聲,兩個孩子齊刷刷抬起頭。
“清風哥!”鐵蛋眼睛一亮,蹭地站起來,“清雪!”
秀秀也跟著站起來,怯生生地叫了聲:“清風哥好,清雪姐。”
蘇清風笑著點頭:“你倆咋在這兒玩?”
“週末!”鐵蛋大聲說,“俺爹俺娘、俺爺俺奶都下地掙工分去了,讓俺倆看家。”
鐵蛋眼睛瞟到蘇清風手裏的竹竿和竹簍,好奇地問,“清風哥,你這是……要去釣魚?”
“嗯,去河邊轉轉。”蘇清風說。
鐵蛋的聲音瞬間拔高了八度,黑溜溜的眼睛瞪得溜圓,“真的?去河邊?能帶上俺們不?”
秀秀也抬起頭,小臉上滿是期待。
蘇清風看了看這兩個孩子。
趙大爺一家是老實本分的莊稼人,平時沒少幫襯他們家。
這倆孩子也懂事,鐵蛋雖然皮實,但從不欺負人。
秀秀更是乖巧,見人就甜甜地笑。
“帶你們去也行。”蘇清風故意板起臉,“但得聽話。不能瞎跑,不能往水深的地方去,更不能打鬧。掉河裏可不是鬧著玩的,這季節水還冰著呢。”
“俺聽話!俺保證聽話!”鐵蛋把胸脯拍得砰砰響,“俺會水!去年夏天俺還在河邊撲騰呢!”
“你那叫會水?”蘇清雪撇嘴,“被你爸抱著,在河裏撲騰兩下。”
“誰說的!”鐵蛋漲紅了臉,“俺能遊的!”
“好了好了。”蘇清風打斷兩個孩子的鬥嘴,“要去就跟著,但得約法三章:第一,一切行動聽指揮;第二,不準離河邊太近;第三,互相看著點,尤其是鐵蛋,秀秀你當姐姐的得負責。”
“成!”秀秀一口答應,又扭頭對鐵蛋說,“鐵蛋,聽見沒?跟著我,別亂跑。”
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