蘇清風幫嫂子王秀珍揉捏完受傷的腳踝,看著嫂子臉上漸漸舒緩的神情,他長舒了一口氣,輕聲說道:“嫂子,你就在這屋裏好好歇著,啥也別操心,養好了傷纔是正事。”
王秀珍微微點了點頭:“行,清風啊,辛苦你了。”
蘇清風笑著擺了擺手:“嫂子,跟我還客氣啥,那我先出去了,你好好躺著。”
蘇清風輕輕地帶上門,手裏還攥著袋子裏剩下的水果糖。
朝著自己房間走去。
剛一開啟門,就聽見屋裏傳來妹妹蘇清雪的喊叫聲:“哥,你回來啦!”
蘇清風笑著走進屋,把糖果遞到妹妹麵前:“是啊,雪兒,哥給你買了點水果糖,快嘗嘗。”
蘇清雪的眼睛瞬間亮了起來,要不是腿上的舊傷還沒好利索,估計都能從炕上飛撲下來搶著吃了。
“哥你真好!”蘇清雪一邊說著,一邊迫不及待地剝開一顆糖放進嘴裏。
瞬間,那甜蜜的味道在她的口中散開,她滿足地眯起了眼睛,臉上洋溢著幸福的笑容。
蘇清風看著妹妹那可愛的模樣,心裏也暖乎乎的,他輕輕摸了摸妹妹的頭:“行了,雪兒,哥去給你做飯吃,你在屋裏乖乖待著。”
蘇清雪嘴裏含著糖,含糊不清地問道:“哥,嫂子呢?”
蘇清風無奈地笑了笑,打趣道:“你嫂子現在和你一樣,也瘸了。”
蘇清雪瞪大了眼睛,一臉驚訝地“啊?”了一聲,那模樣就像一隻受驚的小兔子。
蘇清風笑著解釋道:“剛剛你嫂子不小心把腿給崴了,不過別擔心,哥已經幫她處理過了,休息休息就好。”
蘇清雪這才鬆了一口氣,點了點頭:“哦,原來是這樣啊。”
蘇清風轉身朝著廚房走去,廚房裏冷冷清清的。
蘇清風先把火生起來,溫暖的火苗一下子竄了起來,照亮了整個廚房,也驅散了些許寒意。
剛剛嫂子摔倒後,那一下摸到的感覺,確實讓他尷尬。
還好嫂子明事理,不然得活剝了他不可。
還是得趕緊把房子蓋上,自己在嫂子家裏,難免有一些衝動的身體接觸。
蘇清風從麵缸裡舀出幾勺麵粉,放進一個大盆裡,然後慢慢加入溫水,一邊加水一邊用手攪拌著。
動作熟練而又自然,就像一位經驗豐富的老廚師。
“清風,麵醒得咋樣啦?”
就在這時,王秀珍的聲音從廚房門口傳來。
蘇清風抬頭一看,隻見嫂子扶著門框,一瘸一拐地走了進來。
她的臉上帶著一絲歉意的笑容,頭髮有些淩亂。
蘇清風趕忙放下手中的活,走過去扶住嫂子:“嫂子,你咋出來了,快回屋歇著,這有我呢。”
王秀珍笑著搖了搖頭:“我沒事,在屋裏待著怪悶的,出來看看。再說了,我都把蘿蔔絲切好泡上水了,就等你麵醒好做烙蘿蔔餅吃呢。”
蘇清風這才注意到,廚房的案板上放著一個小盆,裏麵泡著切得細細的蘿蔔絲。
“嫂子,辛苦你了,你腳還傷著,就別操心這些了。”
王秀珍笑著說:“跟我還客氣啥,咱們是一家人,一家人不說兩家話。再說了,我也就想幫著做點啥,不然心裏怪不落忍的。”
蘇清風扶著嫂子在小板凳上坐下,然後回到麵盆前,繼續揉麪。
他的雙手用力地揉搓著麵糰,那麵糰在他的手中逐漸變得光滑而有彈性。
過了一會兒,麵醒好了,蘇清風把麵糰分成一個個小劑子,然後擀成薄片。
王秀珍在一旁也沒閑著,她把泡好的蘿蔔絲撈出來,擠乾水分,然後放在案板上,加入蔥花、鹽、花椒麪等調料,攪拌均勻。
“嫂子,你這蘿蔔絲調得真香,光聞著這味兒,我都快流口水了。”蘇清風笑著說道。
王秀珍臉頰微微一紅,嗔道:“就你嘴甜,趕緊包吧,別光貧嘴了。”
蘇清風笑著應了一聲,拿起一張麵皮,放在手心,然後舀了一勺蘿蔔絲餡放在麵皮中間,接著把麵皮對摺,捏出一個個漂亮的花邊。
他的動作十分嫻熟,不一會兒,一個個小巧玲瓏的蘿蔔餅就包好了。
蘇清風把包好的蘿蔔餅放在大鐵鍋裡,蓋上鍋蓋,開始烙餅。
不一會兒,廚房裏就瀰漫著一股濃濃的蘿蔔餅香味,那香味順著門縫飄了出去。
蘇清雪聞到了香味,在屋裏哪還坐得住,一瘸一拐地挪到了廚房。
她使勁兒伸長了脖子,腦袋都快湊到鍋沿上了,眼睛直勾勾地盯著鍋裡,急切地問道:“哥,嫂子,這餅啥時候能好啊,我都快餓扁啦,感覺肚子都開始‘咕咕’抗議了呢!”
蘇清風看著妹妹那猴急的模樣,臉上滿是寵溺的笑容,打趣道:“快了快了,你這小饞貓,再等會兒,心急可吃不了熱豆腐喲。”
過了一會兒,蘇清風輕輕掀開鍋蓋,剎那間,一股濃鬱的餅香撲鼻而來。
隻見鍋裡的蘿蔔餅金黃金黃的,圓潤飽滿,表麵還點綴著些許焦香的斑點,散發著誘人的光澤,讓人垂涎欲滴。
他小心翼翼地拿起一個蘿蔔餅,放在嘴邊輕輕吹了吹,然後遞到蘇清雪麵前,溫柔地說:“來,清雪,嘗嘗這蘿蔔餅香不香。小心燙哦。”
蘇清雪眼睛亮晶晶的,早就迫不及待了,一口就咬了下去。
頓時,那酥脆的外皮在她的齒間“哢嚓”作響,鮮美的蘿蔔絲餡帶著絲絲清甜和蔥花的香氣在她的口中交融開來,那味道美極了。
她一邊大口嚼著,一邊含糊不清地嘟囔著,臉上洋溢著滿足的笑容:“哥,嫂子,這餅太好吃了,是我吃過最好吃的餅,我天天都想吃!”
蘇清風和王秀珍聽了,相視一笑。
蘇清風笑著說:“好吃就多吃點,管夠!”
等吃過了蘿蔔餅,蘇清雪心滿意足地回了房間。
廚房裏,蘇清風開始熟練地洗著鍋碗。
王秀珍則坐在灶台邊,靜靜地看著蘇清風忙碌的身影。
蘇清風一邊洗碗,一邊看似隨意地說道:“嫂子,我告訴你,這次去公社我把錢還了。”
王秀珍微微一愣,隨即臉上露出欣慰的笑容:“這是好事情啊,無債一身輕,以後的日子能更舒坦些。”
蘇清風點了點頭,卻又皺起了眉頭:“這確實是好事情,但是今天也有件壞事情。”
王秀珍心裏“咯噔”一下,急忙問道:“什麼啊?你別賣關子了,快跟我說說。”
蘇清風停下手中的動作,嘆了口氣說:“林叔的小隊長職務被公社拿掉了,之後會重新選過人。”
王秀珍驚訝地張大了嘴巴,難以置信地說:“啊?林叔不是乾的挺好的嗎?他為人真誠,又熱心腸,對大家都很照顧,怎麼就把他職務拿掉了呢?”
蘇清風咬了咬牙,氣憤地說:“是孫有良那傢夥,他二舅在公社權力大,就在他二舅麵前說了不少林叔的壞話,這才把林叔給擠下來了。”
王秀珍聽了,氣得直拍灶台:“這癟犢子,還真不是東西!”
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