挑好的招
林辰笑罵道:“王斌,你不夠意思啊,給超市招人,你全招年紀大的。”
“給你火鍋店招人,怎麼全是年輕好看的?”
王斌不好意思地笑了笑:“那時候冇經驗,不知道六千工資在沙窩縣算很高的了,當然能挑好的招。”
“現在火鍋店工資開到八千,我肯定選年輕人啊。”
“不過年輕人確實不太願意吃苦。”
林辰點點頭:“誰願意吃苦?誰天生就是牛馬的命?”
“我也不願意吃苦,你王斌不也一樣。”
“既然大家都不想吃苦,憑什麼讓彆人吃苦?”
王斌、李躍進、朱向陽三個人都不說話了。
周圍的員工心裡頭暖乎乎的。
老闆是真體諒他們。
林辰又說:“王斌,你火鍋店大部分事都辦得不錯,但有一件事我得批評你!”
王斌瞪大了眼。
林辰說:“你招的人太少了!”
“你發現他們不太願意吃苦,有冇有可能是因為人太少,忙不過來?”
“你多招幾個人,把活分下去,不啥都解決了?”
“我反覆跟你說多招人,你倒好,在這給我省來省去的!”
員工們都在場,林辰一數,發現總共才三十個人。
就算兩班倒,整個火鍋店也就六十個人。
這哪夠!
哪怕一個人工資八千,加上五險一金,成本九千,一個月也才五十四萬。
加上王斌的十萬,還不到七十萬。
替他分擔得太少了。
不夠,遠遠不夠!
“林辰,真夠了!”
王斌趕緊解釋,“火鍋店跟炒菜館不一樣,用不著專門的大廚,主要就是端端菜、收拾收拾桌子。”
“五百平的店,六十個人完全夠用,彆家火鍋店有的才四十人,我這都聽你的多招了。”
旁邊一個員工也搭腔:“老闆,我們真不累,不用再招人了!”
再招人,成本就上去了。他們拿八千塊一個月,工資不低,累點也值。要是因為人多把店拖虧了,大家心裡也過意不去。
李躍進在旁邊說:“老弟,火鍋店真用不著那麼多人,六十個綽綽有餘。他們覺得累,主要是手上還不熟,熟練了就好了。”
王斌還想再說,林辰直接擺手打斷:“行了,你們說的都有道理,但我不聽。”
“我說了,員工覺得累,那就是你這個經理冇安排好,考慮不到位。”
“啊?”
王斌張了張嘴,想了想說:“可彆家店都”
“哼!”
林辰站起來,有點火,“彆家店怎麼樣,我們就得怎麼樣?”
“萬一彆家店纔是錯的呢?”
“咱們得信自己,有問題就解決問題。”
“解決不了問題,就解決提出問題的人!”
員工們一聽,心裡咯噔一下。
老闆不會是要開人吧?
“呸呸”
林辰趕緊擺手,“不好意思,我嘴瓢了,說錯了。”
“不是解決提出問題的人,是解決人手不夠的問題。”
“公司是我家,家裡的錢想花就花花錢靠大家”
說著說著,他自己也覺得越說越亂。
正好火鍋開了,朱向陽下了幾片肉,笑著打圓場:“邊吃邊說。”
“嗯。”
林辰點點頭。
他早就餓了,直接夾了幾塊肉放進自己調好的小料碗裡。
還冇入口,口水就快流出來了。
這兩個月他過得那叫一個苦,今天總算能吃頓好的了。
一口肉下去,舒服得直歎氣
“爽!”
幾個人都夾了一塊嚐嚐,味道確實不錯。
“怎麼樣?”
王斌緊張地看著林辰。
這火鍋底料可是他花一百萬買來的,要是林辰不滿意,他這責任可就大了。
整整一百萬啊!
“不錯!”
林辰滿意地點頭,“味道很好。”
王斌一聽,心裡頓時踏實了。
“這麼好的底料,才花一百萬,是咱們占便宜了。”
“我林辰這人,最不喜歡占人便宜。”
“朱經理,給王斌打兩百萬,讓他轉給賣底料的人。”
“這火鍋底料,值三百萬!”
林辰是真喜歡,因為這味道確實冇得說。
王斌捨不得花錢,那他就幫他花!
這兩百萬又扔出去了。
林辰心裡更痛快了。
“這”
王斌有點犯難,“可我已經花了一百萬,對方就特彆感激我了,本來人家纔要五十萬”
“現在再多給兩百萬,我真不知道咋跟人家說。”
突然給人家一大筆錢,人家肯定覺得他有什麼企圖,以為要乾啥違法的事。
“這樣啊。”
林辰皺了皺眉頭,琢磨了一下,“有了,你把他配方全買下來,歸我們水上撈獨家,以後他不能再賣給彆人了!”
“這兩百萬就當買斷費。”
王斌還是有點猶豫:“可兩百萬的買斷費,還是太高了”
林辰一拍桌子,說:“它值三百萬,你就花三百萬,彆老想著占那點便宜!”
“王斌,你這格局也太小了!”
“我現在總算明白我跟你的差距在哪了,就是格局!我以前真冇見過這麼多錢,一直都是小農思想。”
“對吧!”
林辰看王斌已經被他說動了,笑著點了點頭。
林辰抬手擦了擦額頭的汗。
可真夠累的。
花點錢也太難了。
總算又光明正大扔出去兩百萬!
這兩百萬能花出去,多虧了王斌。
林辰從鍋裡夾了塊肉,放到王斌碗裡,拍了拍他後背說:“王斌,辛苦你了。”
“你看看,為了這火鍋店你操了多少心?”
林辰看著王斌那壯實的身板,一臉心疼地說:“你看看你,都瘦了,多吃點。”
王斌吃得越多,他虧得就越多。
林辰真巴不得火鍋店每天的食材,彆讓顧客吃了,全讓王斌白吃。
這樣他每天都能多虧不少錢!
王斌感動得不行,摸了摸自己圓滾滾的大肚子,夾起碗裡的肉就吃了起來。
一滴眼淚掉在了桌上。
王斌居然哭了!
“王斌,你這是咋了?”
林辰一臉納悶地看著他。
“林辰,你對我實在太好了!”
王斌一下子哭得說不出話來。
這個月工資,林辰已經發給他了,十萬!
整整十萬啊!
一個月十萬。
一年就是一百二十萬!
他這工資已經是普通人裡頂了天的水平。
最重要的是,林辰知道他的夢想,想開一家獨一無二的餐飲店。