最大的機會
倉庫最裡麵是老闆辦公室和會議室。
“那個倉庫不是房東暫時借咱們用的嗎?”
林辰一直以為,除了辦公室和會議室,其他地方都是房東臨時給的。
朱向陽說:“老闆,之前你非要我交五百萬房租,房東就把這倉庫一塊算進去了。”
“合同上都寫清楚了,我以為你知情”
“冇跟你講明白,是我不好”
朱向陽聲音越來越低,真想抽自己兩下。
這麼要緊的事,怎麼就給忽略了!
王斌聽了眼睛一亮:“那我把火鍋店開在樓上,房租都省了,太好了!”
“就這麼定了吧!”
林辰擺了擺手,心裡反倒有點遺憾,這錢冇花出去。
多了個五百平的鋪麵,他也冇怪朱向陽,畢竟超市那邊確實忙不過來。
“林辰,火鍋怎麼搞?”
王斌問道。
林辰眼睛一亮。
這不就有花錢的地方了嗎!
林辰說:“既然要開火鍋,那就開沙窩縣最牛的。”
王斌興奮得跳起來:“開沙窩縣最牛的火鍋店?”
“那當然!”
林辰說,“我從來不搞普通的事。”
“做人就要做豪傑,死了也得是鬼雄!”
“夠勁!”
王斌興奮地搓手,“林辰,那咱們具體怎麼搞?”
林辰大手一揮:“要開最好的,味道、服務、裝修,樣樣都得最牛。”
“先說味道。”
林辰想了想,“王斌,你拿一百萬,去把最好的火鍋底料買回來。”
一旁的朱經理說:“老闆,火鍋味道其實差不太多,不用花錢也能找到不少好用的。”
“關鍵是食材要新鮮。”
林辰搖頭:“普通火鍋我看不上。”
“我要最好的,必須花錢去買!”
“朱經理,你要知道,假傳十年功,真傳一句話,我要的就是那一句話。”
不花錢怎麼行,不花錢他怎麼虧?
怎麼燒錢怎麼來!
“好!”
王斌熱血上頭,眼裡全是勁頭。
林辰接著說:“食材新鮮當然也重要,所以咱們所有的東西,必須保證絕對新鮮。”
“用不完的,哪怕倒了也絕不隔夜。”
王斌聽完連連點頭,覺得這話說得在理。
朱向陽心裡頭那個疼啊,跟刀割似的。
要這麼開火鍋店,那得砸進去多少錢?
超市能掙錢,他們這麼搞還說得過去,起碼有超市兜底。
可超市現在也不賺錢,這麼個花法,林辰能撐幾天?
林辰腦子裡又蹦出個燒錢的主意:“對了,服務必須到位!”
“所以火鍋店員工的工資,不能跟超市似的,就普普通通六千塊。”
“火鍋店起步就得八千!”
“他們是乾伺候人的活兒,肯定有時候得受氣,後勤保障必須跟上。”
“給他們租好房子,請專業的廚師、家政、保姆,把他們生活安排得舒舒服服的。”
“他們伺候彆人,那他們自個兒也得有人伺候!”
朱向陽聽得後背直冒汗。
火鍋店的員工,還要請家政保姆來伺候?他們咋不上天呢?
哪家火鍋店能給員工這種待遇?
太離譜了!
太亂來了!
朱向陽覺得瞎搞,王斌倒覺得挺有道理。
拍著胸口說:“火鍋店開起來以後,員工住哪兒我就住哪兒!我肯定把他們伺候得舒舒服服,妥妥帖帖!”
“嗯,我絕對不是為了讓人伺候我,絕對不是!”
一想到火鍋店開起來,有保姆和家政伺候,以後衣服不用自己洗,飯也不用自己做,王斌就激動得不行。
這日子,簡直跟神仙似的。
對了,林辰給他開的是一萬塊一個月。
哈哈哈
王斌嘴巴都快咧到耳朵根了。
林辰拍了拍王斌的肩膀說:“王斌,既然你想開火鍋店,那自然是你來管!”
“你做火鍋店經理,我答應過你,給你開一個月十萬的工資。”
“現在你都當經理了,我肯定得兌現承諾,火鍋店開張那天起,你工資就十萬一個月!”
“十萬!”
王斌眉毛一挑,心咚咚咚地跳。
“爸!我一定把火鍋店乾好,絕對不會讓你失望!”
“有火鍋店在,我就在,火鍋店倒了,我也跟著倒!鍋在人在,鍋毀人亡!”
“冇那麼嚴重!”
林辰擺擺手,“好好乾,我相信你。就算運氣差到極點,火鍋店真倒了,隻要你儘力了,我不會怪你的。”
“絕對倒不了!”
王斌攥緊拳頭,他知道這可能是這輩子最大的機會了。
林辰冇再多說,轉口聊起火鍋店的食材:“我覺得,火鍋店得有些東西是免費的。”
“免費?”
王斌和朱向陽互相看了一眼。
從來冇聽說哪家火鍋店有免費的東西。
林辰說:“飲料、水果、蔥薑蒜、米飯、麪條、甜點、冰淇淋,這些都得有,全都免費!”
“這麼多免費的,那火鍋店靠什麼賺錢?”
王斌被嚇了一跳。
“嗯!
林辰點了點頭,琢磨著這些東西雖然免費,但本來就不值啥錢,就算虧也虧不到哪去。
那什麼東西貴呢?
對了,牛肉!
現在的人都精得很,要是把牛肉免費了,保準一堆人使勁吃,把他給吃破產不可!
行,就這麼辦!
“我決定了,火鍋店的小料裡必須得有牛肉,還得是免費的。”
“還有,牛肉質量得好,味道也得正。”
“客人一進店,就讓服務員主推咱們的牛肉,告訴他們牛肉不要錢,隨便吃。”
“對了,走的時候再送點小禮品。”
“反正客人來店裡消費,那是看得起咱們,必須得讓人家有回家的感覺。”
林辰越說越來勁。
這麼多東西都免費,這火鍋店開起來,不虧死纔怪。
他早就說了,食材得新鮮,還得用好的。
隻要食材浪費掉,他每天除了虧人工工資,還能虧食材錢。
就算偶爾來幾個人,免費的牛肉也能把他吃垮。
牛肉點心一吃撐,正餐就吃不下了,點的東西自然就少。
這樣就算有客人來,他也賺不到錢。
他真是個天才!
“價格怎麼定?”
王斌問。
林辰想都冇想:“價格當然要高。”
“是彆的火鍋店的兩倍!”
他吃過一次低價虧,這回不會再傻乎乎定低價了。