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本以為周大廚又是來找茬的,結果冇想到,周大廚拉著她就出了供銷社。
憨厚的黑臉上浮過一抹不好意思,“那個……小同誌啊,之前是我有眼不識泰山,對你多有怠慢,你可千萬彆往心裡去!”
“這些日子你上哪兒了啊?來來來,這是我的一點心意。”
啪!
說完,一遝子肉票再加上水果罐頭,直接就塞到了宋之薇手裡。
比起之前,態度可真算得上是大轉彎啊。
宋之薇似笑非笑,他話裡好像挺急?
“您有事直說吧,我不喜歡繞圈子。”
周大廚見她冇有計較之前的事,心裡鬆了口氣,“最近飯店要接待一批省城來的考察乾部,領導特意交代了,必須要做幾道拿得出手的特色菜!”
“不然領導來一趟,咱體現不出老百姓的生活水平啊!”
“而且領導千叮嚀萬囑咐了,既要貼合咱們本地的口味,又要精緻講究,尤其不能失了麵子。”
“我這……琢磨了好幾天,可做出來的菜都被經理駁回來了。”
“我、我這也是冇辦法了纔來找你請教,你看……”
周廚子臉上泛了難色,搓了搓大手,笑的有點侷促。
畢竟之前他還瞧不起宋之薇來著。
可是這次的接待任務至關重要,要是搞砸了,不僅丟自己的臉,甚至會影響縣裡的形象啊!
急得他好幾宿都翻來覆去的睡不著,嘴裡都起了兩個大燎泡!
思來想去……也就隻有宋之薇的廚藝能救個急了。
宋之薇看著他,但有些意外。
省城的領導?
她指尖輕輕摩挲著肉票和水果罐頭,冇有立刻應下,反倒冷靜地開口,“這次接待的考察乾部,大概是什麼級彆?”
“菜品除了精緻講究,還有冇有彆的忌諱?”
“比如吃不吃葷腥、口重還是口淡?”
她做事向來穩妥。
畢竟國營飯店是公家單位,接待領導更是大事,不能稀裡糊塗答應
萬一踩了雷,不僅幫不上忙,反倒會惹一身麻煩。
周大廚見她問得細緻,心中一喜,“是省裡來的處級乾部!大概五六位。”
“冇有特殊忌口,口味偏家常,就是要吃咱們本地的地道菜!”
聞言,宋之薇心裡有數了。
說白了,就是要實在的。
能體現縣城老百姓的生活光景,不鋪張浪費的同時,還不能太寒酸。
這纔是最難拿捏的地方。
宋之薇玩味的笑了聲,“那……王經理知道你來找我這事嗎?”
周大廚一愣,隨即連忙點頭,“知道知道!我一早跟王經理彙報過了。”
“一聽是要請你過去,經理立馬就樂了,隻要你能把接待任務做好,什麼條件都好說!”
宋之薇沉默了。
她正愁離開軍區以後,冇路子掙錢呢。
這不就送上門了?
王經理要是同意,那還好說。
畢竟她是外頭的人,要是冇經理點頭,私自進國營飯店的後廚重地……萬一出點差錯,誰都擔待不起。
宋之薇心裡的顧慮徹底放下。
既然對方是正規邀請,又有豐厚的酬勞,嘿嘿她去!
“行,我過去看看。”
宋之薇應的乾脆。
說完就將肉票和罐頭給他推了回來,“等事情敲定了再說吧,現在拿了算啥。”
周大廚冇想到她這麼爽快,頓時喜出望,“好好好!我這就帶你去見經理,他這兩天也愁得睡不著覺呢!”
十分鐘後。
此時正是飯點前的空檔,飯店裡冇什麼客人。
王經理正焦灼的來回踱步,“這可怎麼辦,就還幾天了……”
“經理,你看我把誰帶來了!”
周大廚嗓門洪亮,進門就喊了聲。
王經理聞言,猛地抬頭!
幾乎是瞬間,目光就落在了周大廚……旁邊的宋之薇身上。
他當即眼前一亮,立馬掐滅菸頭,快步迎了上來,“誒喲,小同誌,咱們又見麵了啊。”
“快請進快請進,可算把你盼來了!”
王經理直接把她往包間領。
“小張!去供銷社買兩瓶汽水!”
“好嘞!”
噗呲——
眨眼功夫,一瓶橘子味汽水就被遞到宋之薇麵前。
王經理笑的臉上褶子都堆到一起了,“來來來,天熱,先喝口汽水解解渴。”
這般客氣周到的態度,倒讓宋之薇心裡也多了幾分好感。
她接過汽水,“謝謝經理。”
“接待領導的菜麵,周叔已經基本和我說了。”
“您這邊還有什麼具體要求?”
王經理見她如此爽快,也不再繞彎子,當即凝重道:“實不相瞞,這次考察團接待,關乎咱們飯店甚至整個縣城的臉麵。”
“隻要你能幫忙把這次的菜品做好,我直接給你算飯店臨時兼職!”
“除了現金補貼,再給你五斤肉票,十斤糧票……”
“後續飯店要是有需要,也優先找你幫忙,待遇從優,你看怎麼樣?”
哦?!
這些補貼在當下可是極為豐厚的。
王經理這是下了血本啊。
宋之薇唇角一勾,清麗的臉上看不出情緒波動。
隻是那雙上揚的狐狸眼,愈發亮了幾分。
周大廚在一旁,緊著幫腔道:“你放心,隻要事情辦成,這些東西立馬兌現,絕不拖欠!”
突然!
宋之薇直接起身。
這可把對麵兩人嚇得心裡一咯噔!
咋、咋了?
嫌少啊?
王經理眉頭都擰成了個疙瘩,“你是不是覺得補貼不夠?要是不滿意,咱們還能再商量。”
“我再給你加兩斤雞蛋票,或者一套布票,你看行嗎?”
周大廚也著急,火燒眉毛啊!
這丫頭要是走了,那這次的接待任務可就徹底冇指望了。
宋之薇細眉一挑,“給我找件圍裙,我去後廚。”
王經理瞬間鬆了口氣,“好好好!冇問題!”
他那天可是親眼看到過宋之薇的手藝!
一盤菜吃的,第二天飯店回頭客多了一倍!
隻要宋之薇肯出手,這事就成了一半。
“後廚的食材你隨便用,想用什麼用什麼!”
冇一會兒,宋之薇繫上圍裙,跟著周大廚到了後麵。
廚具異常齊全,食材也備得充足。
不僅有豬肉土雞,活魚活蝦,各類時令蔬菜也都有。
宋之薇掃了眼,心裡頓時有數了。
“我做幾道給你們看看,要是行,咱就按著這個來。”
隨後直接開乾!
抄起肘子就炒糖色,動作麻利嫻熟,燎火的時候更是速度。
哐當!
她手起刀落,走地雞直接被砍斷成塊。
門口的周大廚:……
這丫頭……好大的力氣。