一個上午下來，綺慄慄不僅錢賺得盆滿缽滿，還接到了好幾份預定訂單。
最重要的是，她那係統商城也跟著升了級，解鎖了不少新食材區域。
她的目光第一時間就鎖定了那個唸叨許久的可樂！
“總算等到了！”
有了這種好東西，肯定不能隻當飲料喝喝就算了，必須得做幾道讓它當主角的菜咯！
“係統係統！”綺慄慄在腦中興緻勃勃地呼喚：“快，用可樂推薦幾道菜！”
係統介麵重新整理。
【叮！根據核心食材：“可樂”。結合庫存：雷翼鳥翅中、優質五花肉、土豆、香料等。推薦製作：“可樂雷翼鳥翅”、“可樂土豆泥滷肉”。】
“可樂雷翼鳥翅……不就是可樂雞翅麼，這個我吃過，那個可樂土豆泥滷肉……用可樂燉土豆嗎？倒是新奇。”
綺慄慄咂咂嘴：“行，就它們倆了！”
她取出一口深底厚壁鍋，放在爐火上，中火加熱，倒入少量植物油。
待油熱後，她用夾子將擦雷翼鳥翅一個個小心地放入鍋中，先是鳥皮朝下。
很快，“滋啦滋啦”的悅耳聲響徹小屋，油脂被逼出。
她耐心地將翅中煎至兩麵金黃，表皮微微焦脆，期間不時晃動鍋子，讓它們受熱更均勻，防止粘底。
煎好的翅中盛出備用，鍋裡的底油留著。
就著鍋裡煎翅中留下的香噴噴的底油，她放入薑片和拍扁的大蒜，煸炒出濃鬱的辛香味，瞬間給肉香增添了層次。
再將煎好的翅中倒回鍋中，沿著鍋邊淋入料酒，隻聽“刺啦”一聲，鍋氣蒸騰，帶走了部分腥氣。
然後，她拿起那罐期待已久的可樂，“呲”一聲拉開拉環，“咕咚咕咚”地倒入鍋中。
“哇哦～”
綺慄慄忍不住驚嘆：“這畫麵……看著就開心！”
蓋上鍋蓋，大火燒開後，立刻轉為小火，讓鳥翅慢慢燉煮。
係統提示適時響起：【可樂中的糖分和碳酸在加熱過程中會產生美拉德反應和焦糖化反應，賦予翅中獨特的甜香、光澤和軟糯口感，同時使其肉質更加酥爛。預計燉煮時間：20-25分鐘。】
在這個過程中綺慄慄開始準備可樂土豆泥滷肉的材料。
把五花肉洗凈，切成約2厘米見方的塊。
鍋中放冷水，放入五花肉塊、薑片和1湯匙料酒，開火煮沸，耐心撇去浮沫，撈出用溫水沖洗乾淨，瀝乾備用。
同時，她決定加兩個蛋，一個她的一個小麻煩的～
鍋中放少許油，放入焯好水的五花肉塊，中小火慢慢煸炒，直到肉塊表麵呈現微黃色，肥肉部分開始變得透明，逼出了一些多餘的油脂，鍋底亮晶晶的。
然後，她倒入一整罐可樂，加入果酒以及八角、香葉、桂皮、薑片、大蔥段。
加入足夠的熱水，水量要沒過五花肉。
將剝殼的熟雞蛋也放入。
大火燒開後，轉小火，蓋上鍋蓋，慢燉至少1小時，直到五花肉變得酥軟入味，用筷子可以輕鬆戳透。
那麼現在這段時間就可以……
“就可以開始炫可樂雞翅了！”
綺慄慄迫不及待地揭開鍋蓋，一股混合著濃鬱肉香、焦糖甜香和一絲香料氣息的熱浪撲麵而來，鑽進她的鼻腔，讓她下意識地嚥了口口水。
鍋裡的湯汁已經變得濃稠，顏色紅亮誘人，如同上好的琉璃。
她轉為大火，開始收汁，並用勺子不斷將那越來越粘稠的湯汁淋在翅中上，使其顏色更加均勻漂亮，如同穿上了一層晶瑩的糖衣。
隨著湯汁“咕嘟咕嘟”地冒著泡，變得越來越少，越來越濃，她嘗了嘗味道，因為可樂本身帶有甜味，她隻加了一點鹽調整鹹度。
將色澤紅亮，散發著無法抗拒甜香氣的可樂雷翼鳥翅盛出，放在白色的盤子裏。
最後將鍋裡剩餘的一點近乎糖漿狀的濃稠湯汁均勻地澆在翅中上，撒上一點點剛從係統商城購入的熟白芝麻點綴。
紅亮的翅中，晶瑩的醬汁，點綴著星星點的白芝麻，視覺效果和儀式感滿分！！
綺慄慄迫不及待夾起一隻，吹了吹氣，咬下一口。
“唔——！”
外層是帶著濃鬱焦糖風味的表皮，甜鹹交織的醬汁瞬間在口中化開。
緊接著是雷翼鳥翅中那緊實彈牙的肉質，在可樂的長時間燉煮下，已然變得十分軟爛，幾乎是輕輕一吮，骨頭就和肉輕鬆分離。
“太好吃了！這個甜度把握得剛剛好，一點不膩，肉又這麼入味軟爛，絕了！”
她當然沒忘記眼巴巴等著的小麻煩。
“喏，今天換新口味了，嘗嘗看。”
小麻煩立刻湊過來，一頭紮進小碟子裏，小口卻速度極快地吃了起來，發出滿足的“嗚嗚”聲，尾巴搖得像個小風車。
和綺慄慄待了快兩個月，他已經完全沉溺於這些美食裡了。
之前他還擔心綺慄慄會報復世界，所以監視她。
現在隻想著每天吃什麼，這個好吃，那個好吃，通通都好吃！
看著小麻煩狼吞虎嚥的樣子，綺慄慄也繼續吃起來，為了空口吃不鹹，她特意少放了鹽，所以一人一狗，兩個人就把那一大鍋“可樂雞翅”給炫完了。
“那個可樂土豆泥滷肉感覺配飯肯定超下飯，但是這裏沒有大米……”
不過，她的係統空間裏常年儲備大麵包，她摸了一塊出來。
“嘖，這個大麵包不就和饅頭差不多，下次招個會做麵包的回來讓他給我做成饅頭，那個配菜也好吃。”
綺慄慄一邊揪了一小塊麵包沾了點鳥翅的湯汁，一邊自言自語安排好了接下來的打算。
把那點湯汁吃乾淨後，綺慄慄開始處理土豆。
將土豆洗凈、去皮，切成大塊。
放入蒸鍋中蒸熟，直到用筷子能輕鬆插入，粉粉糯糯的。
將蒸熟的土豆塊取出，放入一個大碗中，趁熱用勺子細細地壓成泥。
按照係統提示，加入一點點鹽和一小勺牛奶，攪拌均勻。
很快，土豆泥變得越發綿軟細膩，泛著淡淡的奶白色光澤，看起來就十分順滑。
當時鐘指向差不多一小時，鍋內湯汁收濃但還保留著一些精華滷汁時，她關火了。
取一個稍深的盤子，然後將燉得酥爛的可樂滷肉塊和滷蛋倒入，土豆泥倒入，最後將鍋中剩餘的濃鬱的滷汁，均勻地澆在肉塊、滷蛋和土豆泥上，攪拌均勻。
滷汁的醇厚香氣與土豆泥甜香交織在一起，形成一種令人無比安心又饞涎欲滴的味道。
舀起一勺，裏麪包含了燉得顫巍巍、肥瘦相間的五花肉，一點綿軟的土豆泥。
送入嘴裏，首先是五花肉的極致口感，肥肉部分已然完全融化，入口即化，帶來了豐腴醇厚的油脂香氣，卻奇異地不覺得油膩。
而瘦肉部分酥爛不柴，纖維彷彿都吸飽了精華滷汁。
土豆泥本身在吸收了滷肉湯汁後，變得異常美味，鹹甜交織，軟糯可口。
“這個搭配……太聰明瞭！”
綺慄慄驚嘆著，嘴裏塞得鼓鼓囊囊。
今天的午餐一人一狗吃撐了，兩個人都在院子裏曬著太陽消食，最後晚飯都免了。
綺慄慄決定下次再好吃也要適量，因為，吃撐真的有些難受！
（＞д＜）
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