將兩罐梅釀和兩罐月華杜藍搬到陰涼通風的角落安頓好,綺慄慄心滿意足地拍了拍手上並不存在的灰塵。
忙碌了大半天,精神高度集中後的鬆弛感襲來,隨之而來的是一股強烈的、無法忽視的飢餓感。
綺慄慄這才恍然想起,自己為了製作酒水,連午飯都忘了吃。
“好餓啊……感覺現在能吃下一頭牛!”
綺慄慄揉著癟癟的肚子,她剛纔出去買口水梅的時候怎麼不順便買點菜回來,天天吃雷翼鳥肉她都吃膩了。
“算了,看看係統商城裏有賣什麼吧,反正現在有錢了,奢侈的吃一頓還是可以的~”
綺慄慄扒拉著係統商城的商品目錄,忽然,一個看起來紅彤彤、包裝頗具異域風情,繪有翻滾辣椒圖案的料包吸引了她的目光。
【噴香辣糊糊底料】:來自遙遠東方的神秘調味,以多種辣椒輔以香料及堅果粉末精製而成,香辣醇厚,滋味濃鬱,回味悠長。
售價:5金幣。
“辣糊糊?”
綺慄慄歪了歪頭,這個名字聽起來既陌生又帶著一種直白的誘惑。
“係統,這個辣糊糊是什麼東西?怎麼吃啊?”
她好奇地發問。
【叮!辣糊糊是一種源於東方的特色風味小吃,其核心在於特製的、呈糊糊狀的複合型辣醬。
食用方法通常為:將固態或半固態的底料加入適量清水,加熱熬煮成濃稠而順滑的湯底。
然後類似於火鍋的吃法,根據個人喜好,涮煮各種新鮮的蔬菜、豆製品、菌菇、肉類或主食。
食材煮熟後,會被香辣粘稠的醬汁均勻包裹,口感濃香順滑,辣而不燥,麻中帶香,滋味層次豐富。
其特色在於醬汁能牢牢附著在食材表麵,每一口都充滿極致風味。】
“像火鍋一樣涮菜吃?而且醬汁是粘稠的,能掛在食物上?”
綺慄慄已經開始吞嚥口水了,彷彿看到了那紅艷艷、熱騰騰的辣糊糊。
香辣的味道彷彿透過係統的描述,直接縈繞在她的鼻尖,讓她口腔裡的唾液不由自主地加速分泌。
“有錢就應該消費!”
綺慄慄大手一揮,頗為豪氣地支付了金幣。
那包看起來就火辣熱情的【辣糊糊底料】從係統商城提取出來,實物入手,沉甸甸的,隔著包裝都能聞到一絲隱約而複雜的辛香氣。
“既然底料都買了,食材也絕對不能馬虎!必須要搭配最好的,才對得起我這辛苦的一天!”
她興緻勃勃地再次沉浸於係統商城的食材海洋中,開始精挑細選。
【新鮮土豆】1銀幣/5個。
買!燉煮後吸飽湯汁一定很棒!
【脆嫩貢菜】:3銀幣/一把。
買!增加清爽口感。
【手工鮮豆泡】:2銀幣/份。
這個必須要有!豆製品是辣糊糊的靈魂!
【Q彈寬粉】:2銀幣/捆。
吸飽了濃鬱湯汁後絕對是美味炸彈!
【鮮嫩牛肉卷】:6金幣/盒。
這牛肉肥瘦相間,紋理漂亮,光看著就知道是高階貨好吃!!
……
綺慄慄買了十幾樣,不一會兒,廚房那張不大的木桌上就堆滿了各種各樣的食材,琳琅滿目。
係統商城的商品之所以這麼貴,很大的原因就是它們都是處理好的,可以直接下鍋。
所以綺慄慄隻要把辣糊糊的湯底熬好就行了。
她取出一口平時熬湯用的深底大鍋,拆開那包【辣糊糊底料】。
底料呈深磚紅色,裏麵能清晰地看到被打碎的辣椒粉、各種顏色的香料粉以及一些疑似花生、芝麻的堅果碎末。湊近聞,一股複合型的辛香氣息撲麵而來。
她將整個底料放入鍋中,加入約莫能沒過所有預備食材分量的清水,然後中小火慢慢加熱。
係統提示要用木勺持續輕輕攪動,防止糊底。
“咕嘟咕嘟……”
小泡開始在湯底表麵泛起,湯汁變得越來越粘稠,用勺子舀起再倒下,能看到明顯的掛壁感。
一股令人無法忽視的香氣瀰漫開:辣味是毋庸置疑的主角,麻味緊隨其後,其間還混合了孜然、小茴香等多種香料,以及芝麻、花生等堅果的醇香。
整個湯汁看起來紅亮粘稠,表麵泛著細密油亮的光澤,隨著“咕嘟咕嘟”的小泡不斷翻滾、破裂,熱氣蒸騰。
“好香!”
綺慄慄深深吸了一口這濃鬱滾燙的香辣氣息,感覺自己的飢餓感已經達到了頂峰,口水瘋狂分泌,恨不得立刻就能大快朵頤。
見湯底熬得濃度恰到好處,她按照係統提示的食材易熟程度,開始有條不紊地下料。
所有的食材都緊密地擠在深鍋裡,浸沒在濃稠、紅亮、閃爍著油光的醬汁裡。
土豆軟糯,豆泡飽脹,寬粉滑彈,牛肉鮮嫩,菌菇多汁,貢菜脆爽,青筍碧綠……
綺慄慄再也按捺不住,迫不及待地用一個大號的陶碗盛了滿滿一碗,都顧不上燙,輕輕吹了吹氣,便首先夾起一片吸飽了湯汁、變得沉甸甸、紅艷艷的手工鮮豆泡。
隻見那豆泡上掛滿了粘稠的、紅色的糊糊,幾乎要滴落下來。
她放入口中,首先感受到的是那濃鬱醬汁。
緊接著,複合的香、辣、鹹、鮮味如同煙花般在舌尖轟然綻放!
綺慄慄吃的舌尖微微發麻,額頭冒汗,卻越吃越上癮,越吃越想吃。
“嘶——哈——好辣,好過癮!太好吃了!”
綺慄慄一邊被辣得用手對著嘴巴扇風,一邊卻完全停不下筷子。
額頭上、鼻尖上都冒出了細密的汗珠,臉頰也因為辣味和熱氣變得紅撲撲的。
“完了!小麻煩我忘記你不能吃太辣的東西了!”
綺慄慄急忙又支了個鍋,燉煮了雷翼鳥肉給小麻煩當晚餐。
諾維的確不愛吃太辣的,但是他看著吃的一頭汗的綺慄慄,還是有些嘴饞,想嘗嘗味道。
他用頭拱了拱綺慄慄。
看著那雙濕漉漉的狗狗眼,綺慄慄心有靈犀的懂了小麻煩的意思。
“小饞狗,你先聞聞……”
諾維能聞出來,這次沒有上次的辣,上次那個真的能當毒藥給別人吃了。
他小心翼翼地舔了一口,並不像想像中那樣具有攻擊性,辣椒的烈性被多種香料和堅果的醇厚巧妙中和了。
“汪!”
他忍不住叫了一聲,尾巴不自覺地搖動起來,眼睛亮晶晶地盯著綺慄慄……手裏碗。
“咦?小麻煩你能吃這個?”
綺慄慄驚訝地看著他,又看了看鍋裡紅艷艷的湯底:“這個雖然沒那麼刺激,但還是有辣度的哦?”
諾維用鼻子輕輕蹭了蹭她的手,眼神裡充滿了渴望和堅持。
“好吧好吧,給你吃,被辣哭了別找我~”
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