最後綺慄慄自然是被克羅尼和沃森好好的感謝了一番，還收穫了一枚魯伊斯商會的‘VIP限定吧唧’。
為什麼說是限定，因為魯伊斯商會的白岩城分會的會長不是沃森·魯伊斯，那麼這個徽章就不好使了。
同理可得，沃森·魯伊斯的權利越大，那麼在其他城鎮，這個徽章也非常好使。
“我發現這裏的都愛給人發徽章，也不怕人仿造……”
等等！
綺慄慄把自己的那些徽章都掏了出來，大的、小的、圓的、方的、鑲嵌的、銀色的、金色的、黃銅色的……
“這些金色的，不會是真的金子吧！！！”
幸好她的傭兵等級徽章換成白銀級，要不然她這裏麵混了個鐵的，多跌麵子。
“這個上麵鑲嵌的綠色也不是玻璃，是綠寶石吧！哎喲，這個銀輝騎士的徽章上麵閃閃發光的應該是碎鑽，我就說這麼閃……”
之前收的時候綺慄慄沒有多想，隻當是留個念想憑證啥的，沒想過這些都是真金白銀。
她就說為什麼不怕人仿造，原來是不一定有錢仿造。
“回家回家~到時候找個漂亮盒子把它們都收起來~”
綺慄慄思緒回籠，她雖然把雷翼鳥的材料賣出去了，但現在最重要的事情是，如何快速消耗雷翼鳥肉！
那隻雷翼鳥處理掉不能吃的部分，剩下的肉也有近千斤，真的需要快速消耗給她的係統空間騰點地方出來。
而且全都賣出去也利於係統升級，空間也會更大。
到家後的第一時間綺慄慄就把自己放雜物的小木盒騰出來，把那些徽章放進去。
“係統，出來幹活了，推薦點食譜，我得給花栗薯餐廳上點新品了，老是那幾樣，大家的購買熱情都沒有那麼高了。”
除了適合夏天的飲品以外，其他食物的需求沒有那麼日常，所以她得有點新菜品了。
【叮！檢測到宿主大量庫存雷翼鳥肉，以及強烈的商業拓展需求。分析雷翼鳥肉質特性，推薦解鎖適配食譜。】
光幕上字元飛快滾動，新的資訊流湧現。
【解鎖食譜一：‘照燒雷翼鳥排’】
【備註：利用甜鹹濃鬱的照燒醬汁，快速烹製雷翼鳥胸肉，使其表麵焦香，內裡多汁。建議搭配簡單蔬菜或麵包。預計深受追求便捷與美味並存的城鎮居民喜愛。建議售價：15銅幣/份。】
【解鎖食譜二：‘手工雷翼鳥麥樂塊’】
【備註：將雷翼鳥胸肉與少量油脂，土豆一同絞打成細膩肉糜，調味後塑形成小塊，快速油炸至外酥裡嫩。金黃小巧的外形，方便拿取食用，適合作為零嘴、下酒菜或兒童餐點。建議搭配特色蘸醬。預計在酒館、冒險者工會外圍及流動攤販中極具潛力。建議售價：8銅幣/小份（約6塊）。】
【同步解鎖蘸醬配方：‘蒜香醬油’（甜鹹口）】
【備註：以醬油為基礎，加入蒜蓉、蜂蜜調和而成，風味層次豐富，既能解膩又能提升炸雞塊的美味度。】
“照燒……麥樂雞塊？！”
綺慄慄眼睛瞬間亮了，這兩個名字她可太熟悉了。
“到時候改一個本土化的名字，就叫琥珀蜜煎和黃金樂樂塊！”
菜還沒有做，名字就已經決定了。
綺慄慄心情頗好的將土豆蒸上，待會要用。
然後再取出一塊碩大且紋理細膩的雷翼鳥胸肉。
它比普通雞胸肉更大，肉質呈現出健康的淡粉色。
“首先，要處理一下。”
她學著係統知識裡的步驟，用刀尖小心地剔除可能殘留的細小筋膜，然後用肉錘的平麵，輕輕將胸肉較厚的部分拍打至厚度均勻。
“這樣受熱更均勻，也不會因為過度收縮而變柴。”
接著，她用岩鹽和黑胡椒碎均勻地塗抹在鳥排的兩麵，略微按壓，讓其靜置醃製片刻，利用這個時間準備照燒醬汁。
現在應該叫琥珀醬汁了~
取一個小碗，倒入適量的醬油。
這是她從係統那裏購買的異世界版本，由某種豆類和鹽發酵而成，風味接近。
到時候可以問問魯伊斯商會有沒有賣，省的這個係統天天在這賺她手續費。
再取出蜜罐，加入足量的蜂蜜，蜂蜜的甜味是照燒風味的靈魂。
最後加入一點點薑末和蒜末。
平底鍋燒熱後，放入一小塊黃油，待其融化並散發出奶香時，將醃製好的雷翼鳥排皮麵朝下放入鍋中。
“滋啦——”
一聲悅耳的聲響，肉排與熱鍋接觸的瞬間，香氣便被激發出來。
她用中火將鳥排兩麵煎至金黃上色，形成漂亮的焦化層。
這個過程大約用了五六分鐘，確保鳥排中心接近熟透。
然後，她將調好的照燒醬汁倒入鍋中。
醬汁遇熱立刻沸騰起來，散發出更加濃鬱誘人的香氣。
她轉為小火，用勺子不斷將醬汁淋在鳥排表麵，讓每一寸肉都包裹上醬汁。
“慢火收汁，讓味道進去……”
綺慄慄耐心地重複著淋汁的動作，看著醬汁在鳥排表麵變得越來越濃稠、油亮，顏色也逐漸加深，呈現出迷人的琥珀蜜色。
大約三四分鐘後，醬汁已經緊緊包裹住鳥排，她快速燙熟了幾棵本地常見的，類似菠菜的綠葉菜，作為配菜。
“開吃！開吃！”
她迫不及待地叉起一塊送入口中。
首先感受到的是照燒醬汁那甜鹹交織、醇厚濃鬱的滋味，蜂蜜的甜與醬油的鹹完美平衡，薑蒜的辛香點綴其間，絲毫不顯突兀。
(友情提示：接受不了薑味的，可以用蔥薑水替代去腥。）
緊接著是雷翼鳥排本身的口感，外表因為煎製和醬汁包裹，帶有一絲焦脆和韌性，而內部的肉質卻異常柔嫩、多汁，完全沒有通常禽類胸肉容易出現的乾柴感。
“嗚哇！依舊好吃！比想像中的照燒雞排還要棒！這個肉質太犯規了！”
嘗過了味道後，她立刻開始著手第二道。
她取出了係統處理好的雷翼鳥胸肉糜。
這肉糜看起來十分細膩，為了增加口感還加入了土豆泥。
接下來是調味。
在肉糜中加入了適量的鹽、黑胡椒碎、一點點切得極細的洋蔥末，用來增加甜味和水分，以及一個打散的蛋液和一小撮麵粉。
蛋液和麵粉、土豆泥可以幫助肉糜更好地粘合，炸的時候不容易散開。
然後，就是考驗手勁的環節了！
順著一個方向，不停地攪拌肉糜，直到所有材料混合均勻，並且肉糜開始上勁，變得粘稠有彈性。
這樣炸出來的雞塊內部才會緊實有嚼頭，不會粉粉的。
攪拌好的肉糜放在一旁備用。
綺慄慄開始製作配套的蘸醬——
蒜香醬油。
這個非常簡單。
她取了幾瓣蒜，壓成細膩的蒜蓉，放入小碗中。
然後倒入適量的醬油，再加入大約是醬油量一半到三分之二的蜂蜜，最後滴入幾滴酸橘汁和一點點清水來調和濃度。
“攪拌均勻……讓我嘗嘗。”
她用乾淨的勺子蘸了一點，舌尖首先感受到的是醬油的鹹鮮，緊接著蜂蜜溫潤的甜味蔓延開來，蒜蓉的辛辣氣息隨後而至，恰到好處地刺激著味蕾，而酸橘汁的一絲酸味則讓整個醬汁變得清爽解膩，不會過於甜鹹厚重。
“完美！就是這個甜鹹口，蒜香夠味！”
準備工作完成，就可以開始塑形和油炸。
綺慄慄在手上抹了一點點油，防止粘連，然後取一小團肉糜，在掌心揉搓成圓球，再輕輕壓成大小均勻的小塊狀。“嗯，差不多一口一個，很方便。”
她架起油鍋，倒入適量的油。
等待油溫升高的間隙，她將所有的肉糜都塑形成了小巧可愛的金塊形狀。
判斷油溫是否合適，她用了老方法。
插一根乾爽的木筷子進油鍋，如果筷子周圍迅速冒出細密的小氣泡，就說明油溫差不多了。
她小心翼翼地將一批鳥肉塊沿著鍋邊滑入油中。
“嘩——”
輕微的油爆聲響起，肉塊周圍瞬間泛起了細密的氣泡。
她保持中火，用長筷子輕輕撥動，防止粘連。
很快，肉塊就從淡黃色變成了淺金黃色，漂浮在油麵上。
“第一遍炸定型炸熟。”
她大約炸了兩三分鐘，看到顏色均勻，便用漏勺撈起，瀝了瀝油。
這是為了確保內部完全熟透。
接著，她將油鍋的火調大，讓油溫升高一些。進行第二次復炸！
將初炸好的鳥肉塊再次倒入熱油中。
“滋啦——”
這次的反應更劇烈一些，鳥肉塊表麵的顏色以肉眼可見的速度加深，變得金黃酥脆。
復炸的時間很短，大約隻有二三十秒，目的是為了逼出多餘油脂，讓外殼更加焦脆。
迅速撈出，放在了盤子裏。
頓時，一股混合著肉香和油炸食品特有焦香的濃鬱氣味瀰漫開來，比剛才的照燒醬香更加直接、更具衝擊力。
剛剛出鍋的麥樂塊，熱氣騰騰，外表金黃，看起來就無比誘人。
“可惜了這裏沒有吸油紙那種方便的東西，嗯……賣得時候用、用麵包片墊底！這樣可以吸油，就能保持外殼的酥脆了，哇塞我可真聰明！”
誇獎了自己一通後，她吹了吹手上的雞塊。
“哢嚓！”極其輕微的脆響，是那層薄而酥脆的外殼。
內部則是無比鮮嫩、滾燙多汁的肉餡，雷翼鳥肉的鮮美被完全鎖在了裏麵，經過調味和攪拌上勁，口感Q彈紮實，完全不幹不柴。
空口吃就已經非常美味了！
她立刻又拿起一塊，蘸上剛剛調好的蒜香醬油。
蘸了醬汁的麥樂塊，風味瞬間提升了一個層次。
酥脆的外殼沾滿了醬汁，甜鹹的滋味率先佔領味蕾，緊接著是蒜蓉的香氣在口中爆開，與滾燙鮮嫩的鳥肉餡結合在一起，產生了奇妙的化學反應。
醬油的鹹鮮襯托出肉的香，蜂蜜的甜味緩解了油炸的微膩，讓人食慾大開，一口一個簡直停不下來！
“這個搭配絕了！”
綺慄慄一邊被燙得嘶嘶吸氣，一邊忍不住繼續往嘴裏送。
小麻煩和她一起吃的，順便“嗚嗚”了兩聲，表示贊同她的觀點。
這兩個搭配，讓這個雞塊的味道更上一層樓，口感更加豐富。
“琥珀蜜煎可以配上麵包作為主食套餐，黃金樂樂塊可以作為方便攜帶的零食和小吃，一定能快速消耗掉那些雷翼鳥肉！”
綺慄慄決定明天一早就去和奧莫商量，對廚房進行改造，然後再請一個店員。
這樣奧莫就可以一心一意當主廚，不用再操心其他雜事了~
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