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後廚空間很大，光是灶台就有二十多個，每個灶台前麵都站著一個廚師，廚師能管兩個幫廚，幫廚一個負責洗菜，一個負責切菜，一個灶台隔兩三米纔有第二灶台。
食材是通過運送管道，運送到後廚的，都是新鮮的食材——‘人’，有剛斷氣凍起來的，還有還冇斷氣昏迷的，都光溜溜像雞一樣捆在一起，負責將其切塊的是屠夫。
後廚一共有十二條運送管道，每個管道麵前都站著一個屠夫，屠夫手裡握住大一倍的殺豬刀，揮刀輕而易舉將‘食材’分塊，哪塊好吃，哪塊不行，屠夫都分得很清楚。
江笠是洗菜工，筐裡的食材洗完了，她就需要拿著所需的紙條，去屠夫那裡搬食材。
和她一起去的，還有切菜工，說是好心去幫她。
江笠不管它是好心還是彆有用心，她始終保持警惕。
江笠力氣大，端食材倒不累，隻是一靠近屠夫，那撲麵而來的血腥味，比什麼都要刺鼻，血液被水衝乾淨，味道依然重。
每一個傳送管道前的屠夫脾氣都不同，她麵前的屠夫是個好脾氣的怪，它能利用屠夫這個工作謀私，看到隻到自己腰部的小怪洗菜工，施捨般丟了一小塊肋骨給她，像喂狗一樣。
“吃吧，小東西。”屠夫瞥了她一眼，笑著說道。
江笠很清楚，自己如果不收下這塊肋骨，屠夫肯定會生氣。
她裝作小心翼翼撿起地上肋骨，然後塞進嘴裡，諂媚地道：“謝謝大人。”
後廚就像一個階級層麵分明的小國家，屠夫等級是她這個洗菜工高的，所以它可以偷吃，旁人睜一隻眼閉一隻眼，但若是她偷吃，會立刻被打死。
江笠當然不是真的吃那塊肋骨，她不吃人，塞嘴裡是假象，那塊肋骨實則被她放進物品欄裡。
她搬著筐回到水池前，繼續洗食材。
旁邊的廚師瞪著她，命令她把那塊肋骨交出來。
“我是親眼看到它把肋骨給你的，彆想糊弄我！”
旁邊切菜工神色閃躲不定，顯然是這個切菜工告狀。它跟著她一起搬筐，不是好心，是知道屠夫會獎勵，故意看著她的。
江笠指了指嘴巴，不好意思地說：“我已經吃掉了，抱歉。”
廚師聞言氣得發抖，伸手就要過來掰她嘴巴，想要伸她肚子裡，把那塊肋骨找到。
江笠看出來，人肉對這些有理智的怪物來說，依然如同罌粟般難以割捨。
她更不可能讓它得逞。
隻要洗菜工不犯事，廚師不能對她怎麼樣的，江笠靈活躲避廚師的手。
她就跟滑膩的泥鰍，到處躲，廚師真無法怎麼樣她。
反倒是它自己，被廚師長嗬斥。
“你在做什麼！要是上不了菜，就把你做成菜！”這句話是對廚師說的。
廚師長不管洗菜工，它隻管菜能順利做好。
那個有四隻手的廚師被廚師長一頓嗬斥，瞬間變了臉，露出的諂媚討好表情，比江笠還要熟練。
江笠望塵莫及。
被廚師瞪了一眼，江笠知道自己得罪了這個老登。
但即便如此，她也不想交出那根肋骨。
肋骨冇有大用，但小用還是有的。
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