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第14章 一批貴客

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第二天早上,寧禾是被熱醒的。

顯然避難所內溫度又升高了,雖然溫控送風係統已經滿負荷運轉,但這次的極溫襲擊異常猛烈,這會室內溫度已經突破三十度。

寧禾看了眼時間,早上五點。

照這情況,冰櫃隨時會被征收,得加快行動了。

正好康妮和阿淮也都被熱醒了,三個人一合計,立刻起床洗把臉,泡一碗糊糊喝下,開始幹活。

有了昨天的經驗,今天三人配合更加默契。

所有食材不需保留,全部處理掉。

幸好當初寧禾多種了點番茄,這次帶來的有十來斤,勉強能配上康妮的大半盆肉臊子。

所有洋蔥胡蘿卜包菜蔥蒜消耗掉,外加三顆檸檬,最後備了一大一小兩盆番茄肉醬。

然後三個人開始製作蛋黃醬。

蛋黃的乳化打發實在廢胳膊,就算是阿淮,連續工作十五分鍾就得歇一會,三個人需要輪流上陣。

本來就熱,等蛋黃醬做好,再把剩下的麵揉了,他們都像水裏撈出來一樣,渾身濕透。好在所有準備工作都搞定,客人來隻需要煮個麵就行。

看看時間,正好八點。

餐飲區其他家也已經人影晃動,大家都陸續把食材從冰櫃裏取出來,進行一些預處理。

但每個人都一臉憂心,顯然對接下來的銷售情況沒什麽信心。

早餐時間果然沒人來,康妮索性安排三個人輪流去衝個澡。洗完澡出來,就碰上管理員帶著一隊安保人員出現,帶走了所有冰櫃。

“這下是收不迴本咯”

賣烤串的大叔歎了口氣。

天氣熱,烤串更不好賣,食材砸在手裏幾乎是必然的。

賣砂鍋的大媽也是眉頭緊鎖。

砂鍋滾燙,這樣的溫度裏大家都恨不得繞著走。

除了賣鹵豬肝的攤位,其他攤子邊都放了許多食材,剛拿出冰櫃,還絲絲冒著冷氣。為了盡量延長保險時間,都在裏頭放了冰袋,上麵蓋了罩子。

但最多延續個幾個小時。

寧禾瞧見這一幕,倒是有點奇怪。

“就算是要征用冰櫃,但就這麽浪費這麽多食物,是不是有點不合理?”

哪怕安排大家骨折出售也好過變質扔了啊。

這可是糧食匱乏的末日啊,太不合理了吧?

“放心吧,會有人來收的,隻是還不到時候。”

康妮看了眼對麵,朝寧禾露出個意味深長的表情。

寧禾剛要說什麽,不遠處的過道裏傳來一連串的腳步聲,所有人都下意識地循聲望去。

一看人是從三環區出來的,寧禾幾人又收迴了視線。

反正又不會來這頭吃,沒什麽好看的。

萊特爾帶著幾個老夥計,來到三環餐飲區,找了一圈,沒發現金記肉醬麵館的招牌。

“奇了怪了,傑克那小子分明說的在8號餐飲區啊?難道記錯了?”老頭撓了撓下巴,疑惑道。

跟在他身後,大腹便便的一位中年人擦著汗,“哈”了一聲:“我說萊特爾,你是不是搞錯了?城裏有手藝的餐館我可是吃遍了,從沒聽過什麽金記肉醬麵館。”

“就是,再說三環餐館水平就那樣,能有多好吃?你肯定是被忽悠了。唉,白跑這麽遠,還滿身汗!”一個拄著柺杖的老頭不滿地嘀咕。

“算了算了,來都來了,隨便吃點吧。不過這幾家賣的不是炸的就是煮的,看著實在沒什麽胃口啊!”

眾人在三環餐車堆裏轉了一圈,選單上出現的不是香炸雞排,就是酥炸豬扒,還有冒著騰騰熱氣的魚丸湯。

對於缺油寡水的人來說確實有吸引力,但對他們這樣的客人,看著名字就沒胃口。即使店家熱情招呼,也提不起興趣。

“天太熱了,這些東西看著就吃不下。我看還是去老地方弄一口算了。”先前那胖胖的中年人實在熱得有點難受,忍不住提議道。

“等一下,你們看那裏!”

走在最後的灰發老頭忽然指著對麵一個小攤驚撥出聲,所有人紛紛循聲望去。

小攤上立著的招牌第一時間吸引了他們的注意,清清楚楚幾個字:

金記肉醬麵館。

萊特爾頓時精神一振。

“走,去看看!”

寧禾和康妮注意到朝自家攤位而來的一群人,意識到什麽,互相對視一眼,眼底都不禁泛起一絲驚喜。

“您好,請問需要點什麽?”

待人走近了,康妮熱情地招待。

萊特爾掃了眼選單,眉頭又皺起來,小聲嘀咕。

“怎麽沒有呢?”

寧禾離得近,聽清了這句,很快反應過來,忙道:

“咱們店裏剛出了兩樣新品,一個是番茄肉醬麵,還有一道蛋黃醬配五色沙拉,很受歡迎的,您要不要試試?”

萊特爾眼睛一亮。

“果然沒找錯,就是這裏!小姑娘,這兩樣東西給我們一人來一份!”

豪客來啊!

大生意!

“好嘞,您幾位稍等,馬上好!”

康妮也反應過來,立刻領著他們在旁邊坐下,還一人倒了一杯用薄荷和用剩的檸檬片泡的水。

五個穿著體麵的老頭擠在一起,圍著簡陋的桌子坐下,舊舊的塑料椅,廉價的紙杯。

再看那小麵攤。

空間太小,東西都擠在一起。

嘖,寒酸!

這種小餐館做的東西能好吃麽?

除了萊特爾,所有人心裏都是這樣的想法。

溫度依舊在30度以上,即便是坐著不動,也會流汗。

最胖的中年人實在受不了,端起杯子喝了口水。

水雖然不是冰的,但檸檬薄荷的清涼感還是讓人感到一陣舒服通泰。

一個不知名小館子能拿出成本不菲的檸檬水招待客人,倒也還可以了。

幾人喝了水,對小麵攤的態度稍稍改觀。

“幾位的餐點來了!”

清脆的聲音響起,很快桌上就擺滿了食盒。

為了方便,康妮帶的都是一次性食盒,和對麵餐館使用的精緻餐具相比,根本不在一個檔次。

但飯桌上的人已經被撲鼻的香味吸引了注意力,壓根顧不上什麽餐具的問題。

萊特爾第一個反應過來,先試了試沙拉的味道。

滑潤細膩的蛋黃醬一入口,他就知道這迴沒白跑。

幾個老夥計看他自顧自地啃起了沙拉,驚奇地對視一眼,也各自嚐了一口,接著都露出來同樣驚豔的表情。

“怎麽樣?我沒說錯吧?”萊特爾看著幾人的反應,一臉得意。

“還行,我再嚐嚐這個麵。”

旁邊的灰發老頭說著,拿起筷子將盒子裏的麵拌了幾下,然後夾了一筷子送進嘴裏。

“怎麽樣?”拄柺杖的老頭有些急切地問。

灰發老頭閉著眼,感受著滿口濃鬱的醬香肉香果香,臉上露出享受之色。

不等他迴答,所有人都明白了,紛紛拿起筷子開動。下一刻,桌上除了吃麵的聲音,沒有一絲其他聲響。所有人都專心地埋頭幹飯,連說幾句評價一下都顧不上。

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