有了財力,就有了底氣。
常喆決定豆腐店朝食品加工廠的方向去修建,裝置也買最好的,盡量朝自動化方向走,這錢自家不花,趙小姩也會花掉,還不如自家先多花點呢。
有了豆腐坊,自家以後也不愁沒錢花。其它的事就讓趙小姩去折騰吧,不管怎麼說,都是為了夢澤縣越來越好。
好在明華也是個不愛管錢的,一家人吃穿的大頭都是趙小姩這邊出,自家日子也越來越好,自己的工資除了要給常招娣保姆費外都零用了,家裏大錢都是常喆在管,明華也不操心他怎麼用。
家裏的賬經不起細算,細算就是佔了趙小姩的便宜,所以明華隻想著以後讓豆腐店多賺錢,補上這份虧欠。
這也是親人中難得的兩好擱一好。
正是春光明媚之時,常喆指揮工人,把趙小姩買的江安路的另外兩座院子的都好好地重修了,買了一大批梅花山的紅條石。
院牆內貼牆種了各色薔薇、三角梅和青毛竹,還有幾處按照常靜貞的要求,丟些了絲瓜、南瓜和黃瓜籽,趁著春天,先讓植物們長起來。
豆腐坊這座院子是翻修重建了,鄰街的部分都向外開建了店麵。
另一座院子則基本保留了原建築主風貌,修舊如舊,隻在院子裏新建了幾間大門大窗的屋子,準備做縫紉車間。
在一磚一瓦的壘砌中,在一針一線的縫紉中,春天暈染出絢爛的色彩,趙小姩也推出了十套春夏裝新款供客人挑選。
製版做了大中小三個碼,基本可以涵蓋大部分人群,這些衣服都批量生產,銷往各地。
隱隱地,趙小姩的店朝服裝廠和床上用品出口兩個方向快速發展。
趙小姩的床上用品設計新穎,做工精細,賣得特別好,在街道上陸續又招了十二個女工,趙家小店已經太擁擠了。
所以江安路61號大院一收拾好,趙小姩就把大部分的生產裝置和人馬搬過去了。
61號大院讓張小燕當負責人,管理批量床上用品的批量生產,聶遠也過去負責裁剪和熨燙。
蔡潔留在趙家小店這邊輔助趙小姩生產服裝,主要負責後續質量控製和日常賬目。設計和打樣是趙小姩自己負責。
省城裳美麗店,江茉莉和蘇小雨陸續又招了五個年輕姑娘,添了一些裝置。趙小姩把做好的紙板帶去一套,現場裁剪打樣,教幾個手巧的縫紉工開始做衣服賣。
省城的溫度高,布料選了輕薄透氣的,都是在紡織廠訂的貨。
比較高階一點的床上用品開始在省城量產,縫紉工們都已經鍛鍊出來了。
江茉莉到省城後徹底釋放了自己活潑開朗的本性,做事吃苦耐勞,賬目和蘇小雨一起也處理得清清爽爽。
一切都是欣欣向榮的模樣。
夏天到來的時候,蘇小雨和李楠走進了高考考場。
與此同時,江安路29號,常靜貞的豆腐店也終於開張了,名字就叫“常阿婆豆腐坊”,內廠外店,豆腐、豆腐皮、豆腐乾、豆腐腦和豆漿全天供應,下午還有油炸豆腐泡和各種豆製品冷盤。
一溜的門店,還有一個好位置租給軍嫂開了麵點鋪,賣蔥油餅、餡餅、包子和發糕。
麵點鋪主要是解決軍嫂的就業難題,算是擁軍專案,趙小姩免了三個月的房租,讓她們三人慢慢做起來。
常阿婆豆腐店也雇了四個退伍軍人,兩個生產,兩個賣貨送貨。早晨忙的時候,趙小姩都得過去幫忙。
最後趙小姩找人磨了一批帶孔的竹片,上麵燙刻了“常”字,大圓形的代表豆漿,小圓形的代表豆腐腦,方形代表豆腐塊。
常靜貞負責收錢從細木棍上發竹片,另外一個人負責收竹片打豆漿和豆腐腦。排隊的人交錢找零,接著拿竹片領東西,排隊的速度就快了,提高了效率。
另外一個賣貨的負責賣其他豆腐製品,豆腐皮和豆腐乾花樣多,是論斤稱的,早上買的人不急,倒是不特別忙。
豆腐坊開起來以後,全家的早飯就沒法安穩穩坐在一起吃了。大部分時間都是趙小姩或者常喆早早煎一鍋荷包蛋,大家喝豆漿或豆腐腦,吃蔥油餅或者包子。
隻有晚飯時大家才能齊齊整整地坐在一起吃個安穩飯,飯後討論一下當天的事情,然後理一理賬,常喆負責記起來。
開店日日忙,這句話真的不是玩笑,而是現實。
直到兩個星期後,常阿婆豆腐坊才把所有的事情都理順,開始有秩序地經營。
早餐忙碌過後,賣貨的就蹬著三輪車給各單位送成板的豆腐,單單梅花山採石場工人每天的需求量都很大,其它單位則都是明華去推銷的,每天隻要送貨上門即可。所以兩位專心磨豆腐的任務也重,天不亮就得開始幹活。
由於豆腐坊早晨上班早,中午12點半到3點,趙小姩強製大家午休,不賣貨。
下午主要炸油豆腐,做涼拌油豆腐絲等豆製品冷盤。磨豆腐的做完當天的活就可以早點下班,因為早上他倆上班早。
賣貨的早晨來得晚一點,下午就要晚走,差不多要一起忙到六點大家才收工,回家吃晚飯。
星期六常有糧進城看老婆女兒,見常靜貞神情自若地指揮著員工收拾豆腐坊,把沒賣完的油豆腐泡放進冰箱裏,他心情很複雜,感覺常靜貞變了一個人似的。
見默默無語的趙有糧,常靜貞抬頭瞪了他一眼,“做啥子不說話?要喝豆漿自己倒一碗,還剩一小壺。”
“好。”常有糧自己倒了一碗豆漿喝,穩回了心神,還是記憶中的老味道,熟悉的常靜貞配方。
“有糧,還有這一大包豆腐泡,明天中午你燒幾個好菜,這一個星期我們都吃得馬馬虎虎,就等著你來改善夥食。”
“好嘞,我從鄉下抓了兩隻老鴨子上來,放在小姩的葡萄架邊上了。”
“好得很,明天喝老鴨湯,再燉一條大草魚。”
常靜貞說完,看著丈夫好像還是眉頭緊鎖的樣子,關切地問:“做啥子不開心嘛?誰惹到你了?”
“沒事……就是……”不知為什麼,常有糧良心裏有點不自信了,一時語結。
“你想今天晚上就吃豆腐泡?小姩已經拿回去一些了,還有油豆腐絲,今天晚上有紅燒肉和青菜,四個菜可以了吧?”
“不是說這個,就是……”
常有糧感覺自己還是說不出口,緊盯著隔壁的麵食鋪看。
常靜貞心裏明白了,故意逗他說:“你想吃蔥油餅,餡餅還是包子?我們可以買一點回去吃,不過明天早上還是吃這個,你要不怕吃膩,你就今天晚上先嘗嘗。”
“我不是說這個。”常有糧鬱悶地把頭轉向了一邊。
“哈哈哈哈……”常靜貞忍不住笑起來,別彆扭扭的老伴還怪好玩的。
不就是沒給給老伴留門麵開炒粉鋪嘛!老伴心裏肯定失落了。
“走進來,你進來從這個位置看一看,你就明白了。”常靜貞招呼趙有糧進到院子裏看。
有一間店麵隻外開了三分之一,中間用一道牆隔開了,裏麵的三分之二做成了員工休息區。
“這間店麵就是小姩給你留的,現在伸出去的那一點位置租給賣炒貨的了。小姩說了不長租,等你退休後,你想開炒粉店,就用這一間,可以擺六張桌子了。”
聽常靜貞這樣說,趙有糧不由得笑了:“我還以為小姩把我忘了呢。你們在城裏,我一個人在鄉下,一點也不想幹了。”
“小姩說再乾幾年,你就能拿退休金,人怕老來窮,你還是再堅持一下。”
“我一個人在鄉下幹得沒意思,我回頭上單位問問能不能提前退休。”
“隻要有退休金拿,我是同意你提前退的。”
“錢少一點也不要緊?”
“不要緊,少點也行,反正豆腐坊也能掙錢。”
“有你這句話我就放心了。”
老兩口聊著天,鎖好豆腐坊的門,一起相伴回家吃飯。
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