想了下還是算了，跟兒女解釋道：「都過來，爹跟你們說說，這吃肉的壞處。最大的壞處呢，就是這吃肉呀，他塞牙，想一想肉塞在牙縫裡得多難受啊。」
女兒瞬間急了：「我不塞牙，我牙好的很，就要吃肉。」
兒子：「就要吃肉，在老家一直吃娘做的麵，我已經吃夠了。」
師娘：「你兩鬧什麼，能吃上白麪還委屈你了。」
張祈笙把壽長先生拉到一旁：「先生，我再借您兩塊大洋，反正要不了幾天您就發薪水了，一併還我就成。
小孩子一些合理的願望還是儘量滿足的好，人在年輕時候的感受太重要了，哪怕同樣的事情同樣的經歷，可年歲大了，感受都會不同了。」
壽長先生：「說的是，欲買桂花同載酒，終不似少年遊。那這錢就當是我借的。」
「要不乾脆就我請先生一家吃涮羊肉得了。」
「那不行，這兩塊大洋算我借的。」 藏書多，.任你讀 ,提供給你，的閱讀體驗
壽長先生：「祈笙，你算是解了我的燃眉之急啊。保樺，星樺，來，說是涮羊肉好吃呢，還是麵條好吃。」
兄妹異口同聲：「涮羊肉！」
「好，那咱還是去吃涮羊肉吧。姐，收拾一下，一起去下館子。還有祈笙，咱們一起去吃。」
五個人一起下館子去。
路上，李先生還說了一些感謝的話語：「要不是祈笙你的幫忙，怕是今晚還睡不著熱炕呢。」
現在十一月了，天氣漸漸轉冷。
最冷的月份還需要再等兩月。
「爹，好累，我有些走不動了。」
張祈笙：「星樺，過來，祈笙哥哥揹你。」
「好。」
到了酒樓安排了一桌，點了一桌銅鍋涮羊肉，點了好幾盤羊肉。
兩塊大洋，五個人吃是綽綽有餘的，吃的少些還花不到一塊大洋。
師母他們娘三是新到的京城，張祈笙給他們簡單的做了下介紹：「師娘，試試這個糖蒜還有麻醬，羊肉給蘸上，味道十分美味。
京城的美食還有全聚德，改天我帶著星樺保樺他們去吃。」
出名的應當最數涮羊肉和烤鴨。
另外還有個名氣特別大的豆汁兒，豆汁是以綠豆為原料的湯品，是京味兒十足的京城小吃。
綠豆淘洗乾淨，放入盆內用涼水，待豆皮用手一撚就掉時撈出，加水磨成細漿，將細漿倒入紗布中，使液體部分通過紗布滲到下麵的容器，去掉豆渣，留漿水待用，過濾的漿水倒入玻璃容器中，發酵12小時......
是宮廷禦膳，皇上吃的東西。
通過綠豆發酵製成，酸味顯著。老京城人認為酸中帶甜，回味悠長。上輩子的張祈笙喝過一口，五味雜陳，泔水。
或許需搭配焦圈和鹹菜絲，焦圈的酥脆和鹹菜的鹹香能中和酸腐味，使口感層次分明。若未搭配，如喝泔水。這也隻是京城人的說辭。
味道，其實就是餿了的泔水。
一頓涮羊肉下來，兩小孩好是滿足。
先生兒子保樺：「爹，我塞牙了，真難受。」
塞牙不是什麼大事，唾沫都能消化，塞牙縫的肉沒多久就會消化掉，但這段時間是真的會有點難受。
塞牙的那種不適的感覺。
小孩用手摳了下牙齒，一直覺著不太得勁。
「真難受。」
「哥，你是男子漢，忍著吧。還好我不塞牙。」
「星樺，你幫我看看，塞牙怎麼老是扣不出來。」
有點兒過於難受了。
張祈笙走了過去：「保樺，我給你看看。」
張祈笙看了下他的嘴巴和牙齒。當即用上了空間能力，連鐵柱的彈片都能取出來，他這個塞牙縫的肉給取出來更不是什麼問題。
一會兒的功夫就把塞牙縫的碎肉放進了空間中，然後又丟到了地上：「現在感覺怎麼樣？」
「好像不塞牙了，好了。祈笙哥，你好厲害，多謝你救了我。」
張祈笙：「就算我不幫你弄出來，過不了多久也會沒事了的。」
在路上和壽長先生聊了一會兒雜誌的事情之後，才分開的，張祈笙回了租房。
幾天後，新青年，編輯部給開了個會。
張祈笙是編輯部的實習編輯，也是參會人員。
重輔先生：「來，坐，都坐。我們簡單的開個會。各位同人，過去呢，新青年一直是我來主編，靠約稿和投稿。從現在開始呢正式改為同人刊物，在坐的各位都是同人編輯了。
所有稿件由編輯部的同人共同擔任。每出一期，開一次會議。下一期是壽長主編，祈笙你幫著打下下手。其他同人們負責提供些文章。
各位，我們新青年以京城大學為依託，以科學和民主為旗幟，以倡導新文化，宣傳新思想，培育新青年為基本宗旨。意在全國掀起一場廣泛而深刻的思想啟蒙，尋找一條科學的救國道路。希望各位齊心協力共同肩負起這個神聖的使命。」
壽長先生：「重輔，說的好。前麵三個月我一直在南方遊歷，到處遊說，到處碰壁。全國都處於一個麻痹的狀態，所以我認為啟發民智是我們新青年的第一要務。」
錢軒同教授：「啟蒙要有針對性，倡導新文化就要批判舊思想。咱們要以復古復闢為靶子，發起猛攻。前段時間祈笙跟我說過，他在搞漢語拚音，要研究出一套聲母韻母，說了一下他的想法，非常的好。
但是要怎麼實施，怎麼處理，怕是不易。」
搞拚音，一個人的力量還有些弱。
現在也有搞拚音的，但是並沒有普及，搞出來的拚音不夠完善。現在主要由朱文雄的《江蘇新字母》和劉孟洋的《中國音標字書》，還有不少。都不夠完善。
張祈笙跟著錢教授學音韻學，想著找個由頭把漢語拚音給他弄出來，漢語拚音是掃盲的一大利器，絕對利國利民。
「德謙，用力過猛，容易傷著自己。」
錢教授字德謙：「不破不立，不把復古派批臭，哪裡來的新文化。」
壽長先生：「我認為時事評論上這方麵的稿件應該加強，俄國最近爆發了十月革命，我覺得這個事情比較重要。」
現在十一月。