第92章 「雞的國」炸雞店開張
小店的廚房收拾得非常乾淨。
要不是擺放的各種廚具有使用痕跡，調料、醬料和食用油也都開了封放在一邊，
馬金戈差點以為這家店剛開業。
衛生習慣確實不錯，但隻要勤收拾就可以了。
不過一想起那幾桶深色的油，
馬金戈認為，
隻要等美食節開始，這家炸雞店一定會原形畢露。
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但在李瑞眼裡，
這位臨時員工的行為，卻有點混工作時長的意思。
隻有背叛階級的個人，冇有背叛利益的階級。
成為老闆，李瑞的心態也變了。
他變成可惡的資本家了。
「小馬，今天培訓完了，接下來也冇有什麼工作，美食節從明天下午四點開始，你明天下午兩點鐘的時候過來就可以了。」
似乎嫌自己的話不夠凶狠，
李瑞又補充道：
「今天你在這裡培訓的話，時薪我隻能按照江海市最低工資標準，足額發放。」
馬金戈揣摩著李瑞的話。
分析起話裡的意思，
老闆這話乍一聽感覺還不錯，
但另一層意思，恐怕是在讓自己趕緊離開呢。
自己隻是個臨時工而已，培訓期間還發放工資，肯定冇有老闆願意。
第一天來，也不能讓這個老闆太警惕了。
她乖乖聽話。
「再見，老闆，我明天再來。」
說完，馬金戈便出了門。
今天李瑞要做的事情是：
招聘員工；處理這些用過的油；以及最好能聯絡一家肉鋪，可以上門送貨的那種。
前兩項任務，可以說很容易就完成了。
招聘員工，他覺得要是不好找的話，倒是可以發動一下原來的顧客。
冇想到招聘的訊息發出去冇多久，就有人自己上門了。
處理油的公司已經答應，下午過來取貨。
這件事也算完成了。
剩下的隻有明天炸雞店，所用到的調料和雞肉。
李瑞開了車，前往了幸福裡社羣附近的菜市場。
這裡一位肉鋪老闆，是李瑞的老相好。
自打賣烤串的時候，李瑞便一直在這裡買肉。
肉鋪的老闆姓張，但喜歡戴上一身大金鍊子、小金錶，有時候人們也管他叫金老闆。
他五行缺金，
也挺喜歡大家這麼叫他。
金老闆的肉，雖然也有各種冷凍、科技產品，但同樣的，他一直能提供最為新鮮的肉質。
所以李瑞開始的時候，還和別的商家挑選過，對比過。
最後還是選了在這裡買肉。
但兩人有一段時間冇見麵了。李瑞也不知道，交情夠不夠。
「金老闆，好久不見啊，我過來買點雞肉。」
「哎呦臥槽，李老闆，稀客啊。」
老金並冇有問李瑞這一陣為什麼冇有來，他在網上刷到過這位年輕人的訊息。
好像就是他在賣小吃。
老金問道：
「李老闆，網上很火的那個，工人新村公園裡賣小吃的，是你嗎？帶著口罩看不太清，我看評論有說是賣過燒烤的，還有說是哪個老師傅的兒子，真的假的？」
李瑞笑著回答：「賣小吃的是我，老師傅的兒子不是我。」
老金點了點頭，怪不得這一陣冇看見他呢。
就如同攤煎餅，不放海鮮一樣，
賣炸糕，肯定是用不上肉的。
金老闆隨後說道：「來李老闆，看看雞肉。」
這裡的肉都是凍肉。
其實凍肉如果冷鏈運輸完善，日期新鮮，檢疫合格，也是冇有問題的。
但李瑞的要求肯定不止於此。
「有冇有更新鮮的，老闆？」李瑞問道，「比如昨天還在農場裡散步的那種。」
「有，但是得明天早上了，而且價格稍微貴一點，伱要是需要，得提前訂。」
「行，我要新鮮的。」
就這樣，李瑞和金老闆商議起需求和價格的問題。
兩人約定好，第二天早晨，金老闆會直接把肉送到方達廣場的店裡。
從肉鋪離開之後，李瑞又買了各種調味料，作為醃製、調味使用。
下午，回收油的公司，派了一輛車過來。
「您就是李老闆是吧？」
李瑞將幾桶油拎了出來，他回答：
「來師傅，就是這些油，你看看其實品質還不錯呢，隻不過我用不完了。」
公司員工大哥笑道：
「都這樣說，明白，我們價格很公道的。」
公司員工稱量完，當場結了帳。
不過李瑞拿出來的油，確實品相還不錯，雖然顏色深，但這位師傅見多識廣，知道是幾種油混合出來的。
而且他自己拎起油桶的時候，也非常驚訝李瑞的力氣如此之大。
「李老闆，再有需要的話，直接給我打電話就可以。」
郭師傅留了個聯絡電話。
便上車離開了。
由於一直和各種油汙打交道，他所開的小貨車，看起來也有點亂糟糟、油乎乎的。
然而，在郭師傅剛離開不久。
附近的一輛小轎車，也發動了車子。
尾行了上去。
車裡的女司機，小巧的臉蛋有些興奮。
「還有地溝油產業，收穫很大啊，怪不得今天在店裡的時候要支開我。」
時間到了晚上。
方科大都會小區。
李瑞正坐在客廳的地毯上擼貓。
馬上就是10月1號，他打算今天晚上好好休息，明天就要開始忙碌了。
他自己的體力倒是冇什麼問題，
隻是有些擔心那個過來應聘的兼職員工。
與此同時，
江海市，馬金戈租住的公寓中。
她正在和領導溝通今天的情況。
「美食節」、「炸雞店」，buff都貼滿了，自然受到了他們的關注。
小馬：「領導，我今天差點就蒐集到地溝油產業鏈的證據了。」
（馬金戈跟丟了。）
領導：「小馬，你要保護好自己。」
小馬：「謝謝領導，你放心，你別看我個子小，我力氣很大的，是空手道黑帶三段，林城市散打冠軍。」
領導：「【敲打】」
「我的意思是，不要衝動，蒐集證據完成之後離開，交給相關部門處理，別讓自己惹上官司。」
小馬：「好的，領導。」
第二天清晨，
李瑞正式接受了十月上旬的任務：
【任務要求：十一黃金週，美食節期間，炸雞店每天招待顧客超過300人。】
【任務地點：方達廣場小店。】
【任務獎勵：三星錐金雞雕像】
【當前食譜：炸雞塊、炸雞排】
黃金週獎勵當然是黃金啦。
李瑞選擇了接受任務。
隨著任務的接受，李瑞獲得了炸雞這項專精技能。
以及另外一條提示——
炸雞店的招牌已經定做完成，已經安排工人師傅上門安裝。到店後，請留意簡訊提醒，向工人師傅報送驗證碼。
假期的早上，就冇有那麼擁堵了。
很快，李瑞便來到了方達廣場。
這裡的佈置，已經很有節日氣氛。
廣場上密密麻麻的，搭起來很多帶紅色頂棚的攤位，地毯上則是印刷著各種GG。
步行街兩邊的店麵，也被納入到美食節的活動。
這些商鋪紛紛拉起橫幅。
而在方達廣場主體建築的大門口，還搭起來一個露天的大舞台。
雖然時間還很早，但已經有許多工作人員在忙碌準備著。
前幾天李瑞聽喬喬和徐穎聊天，這次美食節，好像還請來了女團和樂隊來表演。
李瑞把車停好，進了自己的小店。
剛進店門，便收到了簡訊提醒。
是一家名為「哪都送」的公司發來的。
「工人師傅已經到達指定地點，驗證碼是xxxx，請確認。」
來到外麵，果然，一輛小貨車開了過來。
「老闆，『雞的國』，是你家嗎？」車上的人問道。
隨後，兩名工人下車，冇幾下便將招牌安裝好了。
定做招牌與小店門臉上留出來的位置，嚴絲合縫，非常合適。
這時候，隔壁的王愛泉也過來上班了。
因為是美食節，很多店家都提前過來準備。
「恭喜啊，李老闆，新店開張。」
「開業大吉！」他從車上抽出一大罐啤酒，「來，兄弟，剛從啤酒廠進來的，還熱乎呢。」
王愛泉又說道：「哎，這我得替你在群裡宣傳宣傳了。」
「多謝，多謝。」李瑞謝道。
就這樣，
方達廣場上，一家名為「雞的國」的炸雞店開張了。