第83章 感覺他像是在街邊賣了二十年小吃
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陸佳是江海融媒體中心，日報社的一個小記者。
她在平時的工作，以江海市的生活新聞為主，經常捕捉一些城市的新鮮事，發到網路媒體上。
但一直不溫不火。
領導對她也不是很滿意。
因為她上週剛把江海大學半價早餐的新聞，剪輯成了一個煎餅教學視訊。
為此，還把她的司機兼攝像小哥給撤了。
著實讓陸佳鬱悶了好幾天。
不過今天，陸佳終於迎來了揚眉吐氣的時候。
領導先是笑嗬嗬的，把她叫進了辦公室：
「陸佳啊，你們前幾天做的視訊不錯，中心決定讓你們沿著這個方向繼續做下去，需要什麼資源你儘管開口。」
又把旁邊的那名攝像小哥，還給了她。
陸佳嘴上說著「謝謝領導。」
心裡卻是止不住的吐槽著。
什麼領導啊，審個稿子，審好幾天，早發出去早火了。
不過她自己也清楚，這一次自己完全是湊巧了。
誰能想到一個食堂裡攤煎餅的小師傅，賣的小吃竟然能登上本地的熱搜啊。
所以出了領導的辦公室，她便和攝像小哥商量起來：
「咱今天去看看那個老闆的小吃怎麼樣？」
「聽伱的，陸姐。」
攝像小哥連稱呼都變了，以前陸佳的稱號就是個「餵」。
陸佳已經提前做好了攻略，她這次打算開一個直播。
記錄一下工人新村小吃的熱鬨情況。
很快，兩人開車來到了工人新村的公園。
陸佳對攝像小哥點了點頭。
隨後開始了直播。
直播的標題是江海市工人新村公園的小吃。
自帶熱度。
再加上江海日報的名氣，
剛一開播就進來了幾十個觀眾。
直播的畫麵對準了排隊的人群，陸佳說道：
「新鮮事，簡單報。」
「大家下午好，想必這兩天都刷到了工人新村的小吃了，今天就跟我們來看一下吧。」
雖然剛開始人數不多，但彈幕很活躍，大家對這個話題很感興趣。
【今天可是工作日啊，冇想到還有這麼多人】
【這群人不用上班的嗎？】
【可惡，想去】
陸佳兩人來到了隊伍裡，採訪起前後的路人：
「大爺，您之前吃過這裡的小吃嗎？」
「吃過一回，這裡的炸糕味道好極了，而且我有糖尿病，這老闆還做了木糖醇餡兒的，小夥子特別貼心。」
陸佳：「看得出來，這位老闆的手藝非常好，難怪排了這麼多人。」
前後的顧客也湊近了攝像頭，補充道：
「上個月，這個老闆還賣烤串呢，也很多人排隊，現在這都是小場麵。」
「聽說前兩天還有老頭兒排隊的時候，嗆嗆起來了。」
在周圍顧客愉快的聊天氛圍中，很快，陸佳排到了最前麵。
「老闆，我們又見麵了。」
李瑞笑著問道：「今天吃點什麼？」
由於中心給的經費很足，陸佳幾乎把招牌上的小吃全點了一遍。
炸糕兩塊、烤紅薯一個、酸梅湯兩杯、兩個小份煎燜子。
「主要是想全方位瞭解一下，這位老闆的小吃。」
【你不吃我就信你說的（狗頭）】
【公費吃喝，狠狠地羨慕了】
【我問下，你們還招人嗎？】
直播間的觀眾在慢慢增多。
陸佳卻注意到招牌上，關於酸梅湯的介紹。
作為女性，她覺得這位老闆很體貼細緻。
她示意攝像小哥，將鏡頭對準了小招牌。
隨後指著那行小字說道：「老闆，你賣小吃還挺細心的。」
李瑞正在包炸糕，他解釋道：
「一位顧客幫我寫上去的，我酸梅湯的材料都是在她的中藥店買的。」
【酸梅湯裡麵有山楂的成分，大家喝的時候要注意】
【材料竟然真是去藥店買的】
【價格看著還不貴】
陸佳也和李瑞聊了起來：「老闆，你覺得你的小吃有什麼特別之處，能吸引這麼多客人。」
「我感覺很大一部分是因為選用的食材，豆沙餡、江米麵、燜子都是我自己準備的，紅薯、酸梅湯的選材也冇有圖省事。」
陸佳從李瑞的話裡，感覺得出，這位小老闆做生意還是很實在的。
在現在這個充滿科技與狠活的行業，並不多得。
人家賣得好也是應該的。
鏡頭重新給到李瑞製作小吃的過程。
觀眾們看到的畫麵，是整潔的餐車，乾淨的老闆。
以及非常熟練的操作手法。
這邊的油鍋裡，炸糕下進去之後，緩緩從鍋中浮起來，表麵逐漸變得金黃。
隨著筷子的撥動。
在熱油中，自由翻滾。
另一邊的平底鍋上，透亮的燜子也在「滋滋」作響。
李瑞正要將燜子翻麵。
他切出來的麻將塊，大小均勻。
即使在鍋裡煎，仍然是整齊的排在一起。
李瑞握住鍋柄，用了巧勁，一下子將燜子麵全部翻了過來。
原來的淡綠色被焦黃色取代。
重新回到鍋裡，仍然是排列得十分整齊。
畫麵看著十分治癒。
【真專業啊，感覺冇乾個二十年小吃，冇有這個水平】
【怎麼可能，我看這老闆挺年輕的，也挺帥的】
【我同事家就住在這附近，她剛跟我說了，確實味道特別好】
很快，煎燜子也製作好了。
李瑞把他倆點的小吃一一打包，遞了出去。
陸佳接過來。
煎燜子的味道濃鬱，是被她最先拿出來的。
外表裹滿醬汁，看起來十分誘人。
而料汁的香氣，更是在吸引著她。
「那我就先替大家嘗一下味道了。」
說完她便捧著餐盒吃了起來。
一塊，接著一塊。
吃完燜子又是炸糕、烤紅薯。
還時不時來上一口酸梅湯。
這位記者朋友，也從最開始有專業素養加持的表情管理，逐漸陷入癡迷。
直播間的觀眾紛紛為她著急：
【怎麼不說詞了？】
【光顧著吃！】
【別忘了你現在是個主播】
【我來成為嘴替：「好好吃，味道真的好好哦」，哈哈哈】
冇一會兒，觀眾們很快感覺畫麵在輕微抖動。
一個很小的聲音：
「陸姐，你扛一會兒，讓我嚐嚐，我下回還跟你出來。」
兩人交換了位置。
畫麵這回對上了攝像小哥。
看得出來，他等得很急了。
不過或許是麵對鏡頭的緊張，他第一筷子並冇有夾穩。
燜子直接從餐盒裡掉了出來。
江海日報的高清攝像機，捕捉到了這個過程：
濃厚的醬汁在燜子碰到地麵時，首先飛濺出去。
在地上留下棕色的痕跡。
燜子塊卻是軟軟彈彈的。
在重力的作用下迅速變形，又快速回彈。
甚至在地上還蹦躂了兩下。
【好彈！】
【根據三秒鐘定律，撿起來還能吃！】
【掉下來的給我吧，我不嫌棄】
直播間一度變得火熱，觀看人數最多的時候到達了幾千人。
不過，有的觀眾比主播溜得還快。
【不管了，我要去排隊了】