第191章 四季有味，冬季的節令食譜
深夜，係統結算：
首先是達成的隱藏成就【朋友圈達人】，獎勵是一份香濃巧克力。
為了保護個人的隱私，係統從未標註過，隱藏成就是在哪位顧客身上觸發的。
李瑞好奇的時候，也隻能猜測一下。
來店裡吃飯拍照的顧客很多，
白天那位帶著女伴，合照時滿麵笑容的大學生朋友，最讓人印象深刻。
此外，
閱讀更多內容，儘在
十一月中旬的任務完成，獎勵了一瓶小小的藥水。
藥水的功效是，可以選擇身體機能的某一方麵，進行強化。
李瑞直接領取出來，拿到了手中。
藍瓶的，看起來很好喝。
還附贈了一個小吸管。
李瑞已經考慮過藥水的用途，確定了對味覺方麵進行強化。
插上吸管，便啜飲起來。
喝下去之後，藥水的效果很明顯。
嘴裡殘存的藥液中，還能嚐出來淡淡的甜味來源不是蔗糖，
很有可能，這裡麵加了一點阿斯巴甜。
阿斯巴甜作為高倍甜味劑，它的甜感特徵就是，起甜速度較蔗糖慢，但是甜味存在時間更長。
而且由於甜味劑與口腔上的疏水蛋白，發生了非特異性結合。
讓這種甜味的最後，還帶有一絲絲苦味。
當然了，阿斯巴甜隻是李瑞的猜測。
甜度本身就是靠人的感官來評價的指標，他現在的味覺隻是變得更加靈敏。
要分析具體成分，
那得上裝置。
進入供暖期，係統冇有繼續提供固定任務，提示李瑞繼續為食客們做出美食。
很好，係統直接冬眠了。
李瑞呼喚了小凍：「小凍小凍，你還在嗎？」
小凍直接拉著胖橘一起來到了李瑞身前。
「在的主人。」
掃地機器人閃爍著夜晚適用的微弱燈光：
「小凍會根據季節特色，為您提供當季食譜。這次提供的食譜是醃酸菜。」
「還是你不離不棄。」李瑞將胖橘從小凍身上趕了下去，「你太重了，胖橘，別壓壞了。」
「喵~」
第二天早上。
李瑞簡單檢視了一下粉絲朋友們的意見。
早餐排名靠前。
評論區的網友們豐富了品類：
「煎餅果子不能少，豆漿油條得有吧，餛飩早上吃也不錯。」
「熱乾麵，正是趕早的時候吃的呀。」
這些出現在早餐的餐桌上，都合情合理。
像牛肉板麵、雲吞麵、大餅夾肉，都是不同地區人們的早餐選擇。
但有些人是很誇張的。
不羈放縱愛自由：「我們家早上都是吃燒烤的。」
隔壁老王在添亂。
都說春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月。
看來人們是打算用李老闆的早餐，喚醒新的一天。
李瑞簡單看了一下，便走到家中的廚房做起了自己的早餐。
從店裡拿回來的羊骨湯，麵條，板麵裡的牛肉。
加上幾根青菜，簡單煮熟即可。
雜亂版的牛羊燴麵，自己吃冇什麼問題。
李瑞更好奇自己能從麵裡，嚐出什麼味道來。
他吹吹熱氣。
喝了一口湯。
羊骨湯的味道很鮮，用了羊腿骨、羊脊骨熬出來的，調料上是白芷、白鬍椒
一邊嘗試著品嚐羊肉湯裡的香料，李瑞自己也笑了。
自己做的東西，
還用得著猜放了什麼嗎？
至少也得去別人店裡，嚐嚐冇吃過的菜品才行。
正好今天休息一天，
可以到別人家飯店取取經。
除此之外，李瑞還有點事情要做。
那就是趁著初冬，趕緊把醃酸菜的事情搞好。
小凍新解鎖了當季美食醃酸菜。
考慮到亞硝酸鹽的含量問題，除了熱漂燙、低溫儲藏的方法，至少要醃製足夠的時間。
才能在達到食用標準的同時，吃起來更放心。
在江海市更東北方向的地區，因為氣候更寒冷，通常會在秋末就進行醃酸菜的準備。
即使是現在冬季不缺少新鮮蔬菜，
很多家庭仍然保持著自己醃製酸菜的習慣。
酸菜在醃製之前，需風乾晾曬幾日，稍減水分。
今天要把一車白菜曬上才行。
不過晾曬白菜，得在戶外。
自己家裡不太合適，小店也不大行。
李瑞想起來之前的一次任務獎勵，小青山附近的農家小院，倒是一個非常合適的地方。
於是便給店員馬金戈同誌，打了一個電話：
「小馬，今天有冇有時間？帶你去吃好吃的。」
「有！」
「所以老闆，你說的好吃的，是貓還是白菜？」
馬金戈拉開車門，看了看一座子的貓咪，又看了看後麵滿車的白菜，感覺受到了老闆的欺騙。
但兩隻大貓，一隻小貓實在太過可愛。
小馬還是笑著坐了上來。
「哦，咪咪~」
李瑞跟她解釋著今天的行程：
「我們先到小青山，把這一車白菜晾好，然後回來找個有名氣的飯店吃飯。」
餐車駕駛艙的座椅是三個座位。
中間的小一些，李瑞加了點安全措施，讓貓咪也可以跟在車上。
馬金戈坐在最右邊，
雖然聽了李瑞講的話，但並不關心去哪吃、吃什麼。
注意力全在三隻貓的身上。
「我們去吃飯的話，貓怎麼辦？」她問道。
「送回去咯。貓是不能進飯店的。」
「那好吧，它們咬人嗎？」
小青山的農家院子，行政區劃上屬於青山村。
距離小店的位置，並不算遠，開車幾十分鐘便到。
小青山平時是江海市民休閒度假的地方，春天踏青，夏秋採摘，冬天滑雪，娛樂專案很豐富。
今天是週五，過來的人不多。
李瑞按照導航的位置，很快便找到了山腳下的小院。
這座小院在外麵看去，已經與附近改裝成民宿的房子融為一體。
裝修簡潔大方，少許的現代氣息與周圍的自然環境並不衝突。
「到了，下車吧。」李瑞對著貓和人一起說道。
馬金戈同誌，在暗訪李瑞炸雞店的時候。
已經瞭解到方達廣場的小店，產權歸這位個人老闆所有。
結合平時李瑞經常到處跑的習慣，以為李老闆一直是個不差錢的人。
但住的地方多少有點偏僻了。
她一邊擼著貓，一邊問道：
「這是你的房子嗎，老闆，平時住這裡？」
李瑞搖了搖頭。
農家小院自打領取了獎勵以來，他根本就冇來過。
「這是我的酸菜缸。」