第173章 進入冬季，新的任務小店將持續營業
在小店選取的素材很多，拍攝的時候，也費了不少功夫。
幾人在小店忙活了一整天。
總算將工作搞定。
早在李瑞今天出門的時候，
小凍就給出了貼心提示：
「氣象台預計，新一股冷空氣即將到來，這也是今年下半年以來，最強的冷空氣。」
所以李瑞離開小店便穿上了厚外套。
以江海市所在的區域，
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冬季是提供集中供暖的。
今天是11月10號，江海市的供暖還提前了幾天。
回到家後，
已經明顯感覺到了一點點暖意。
踩在地板上，有些溫度。
胖橘舒舒服服地躺在地板上。
見到李瑞過來，喵了兩聲，算是打過招呼。
小貓在三花的懷中，還不會走路，好奇地打量著眼前的人類。
深夜，
釋出了新的任務。
除了任務資訊之外，還有點小小的提示：
「進入冬季，不宜戶外擺攤，
本次任務之後，將暫時不在每月釋出新的固定任務，請繼續美食經營。
隨機任務、滿意度獎勵仍保持。
如有疑問，可諮詢小凍。」
這樣一來，李瑞覺得也很不錯。
本身他已經掌握了很多美食的技能，也學會了不少食譜，足以應對現在的情況。
最為關鍵的是，還積累了很多顧客。
冬天天氣冷，還讓大家在外麵排隊的話，也不太好。
不過固定任務的獎勵，每次還都是挺豐富的，這次的任務一定得好好完成才行。
【任務要求：十一月中旬，累計售出2000碗麪。】
【任務地點：江海市方達廣場小店。】
【任務獎勵：身體機能強化小藥水。】
【新增食譜：河北正宗安徽牛肉板麵（你已掌握的食譜有西紅柿雞蛋麪，海鮮撈麵）】
麵館的第一份食譜——河苝正宗徽省牛肉板麵。
從這個複雜的地名標籤上，可以看出來，
板麵一定很正宗。
「身體機能強化小藥水」的介紹則是：從體力、嗅覺、味覺、視覺、等方麵選擇其中一個，進行強化。
接受任務之後，也提示獲得了麵條專精的技能。
係統、任務的事情瞭解清楚。
這時候，李瑞也躺到了床上。
他現在依靠已經掌握的廚藝，生存問題是不需要擔心的。
顧客們滿意的笑臉，
始終激勵著他繼續探索美食。
身體機能增強，李瑞覺得或許可以讓味覺更靈敏一點。
嚐嚐其他的廚子有什麼秘訣。
第二天一早，
李瑞買好肉菜，直接來到了小店這裡。
他接受任務後，連夜下單。
已經通過小凍聯絡了「哪都送」公司，訂購了一批桌椅板凳。
這個時候，上門的師傅們正在對小店的裝修，進行小小的調整。
一樓廚房占據了一大半，桌椅位置不夠，而之前小店的二樓一直都是空置狀態，現在需要利用起來了。
「哪都送」公司的師傅們，乾活很麻利。
冇用多長時間，便將桌椅安裝好。
李瑞也再次來到二樓，他之前在這裡住過幾天，如今看著熟悉的地方改裝成餐廳，感覺很不錯。
對接下來小店的營業，也非常期待。
做牛肉板麵，少不了一鍋好湯，這陣子用來做滷肉的，正好可以用上。
牛肉選用的是牛腩的位置。
鹽水浸泡。
辣椒依然是辣鹵時候的兩種，一種增香，一種提升辣度。
而靈魂的調料，自然也不能馬虎。
牛油混合豆油打底，為料油增添香氣。
溫度七十度時，將香葉、花椒、香菜籽、千裡香、孜然等小料，下入油鍋小火慢炸。
兩小時後下入大蔥、香菜。
隨後是檸檬山楂片。
再繼續小火熬製，等到食材的香味完全浸入油裡，將所有調料用密漏撈出來。
下薑片炸乾，隨後是大料——八角碧波毛桃，繼續翻炸。
這幾天幫忙的阿姨回去看孫子了，李瑞便自己在小店忙碌起來。
他也考慮著，得再招聘一個員工才行。
這時候，小店外麵雖然掛著「休息中」的牌子，
一位個子不高的姑娘，卻大搖大擺的走了進來。
「哈嘍，老闆，好久不見。」
李瑞本想告訴顧客，小店還冇營業，但這個聲音卻非常熟悉。
是他店裡之前的一位員工。
「小馬？你怎麼過來了。」李瑞從廚房走了出來。
馬金戈看著小店的裝潢發生了稍許改變，但還是找到了以前經常坐的位子。
她笑著說道：
「看看你做了什麼美食，過來嚐嚐，我在網上看你做的滷肉可火了。」
李瑞簡單解釋了一下：
「嗨，當時也不知道那個小姑娘，真能邀請我去河東艦隊參觀。」
「我以為她開玩笑的，就拒絕了人家。」
「冇想到她來真的，不過我這鹵貨，卻意外火了起來，週末的時候有很多外地遊客過來。」
馬金戈：「我還想嚐嚐呢，我看你帳號上釋出訊息說，暫時休息兩天，便來這邊看看。」
「老闆，你現在忙什麼業務？」
小馬說著話，但是看起來不像以前那麼活潑了。
李瑞為她指了指店內的選單：
「牛肉板麵，今天的還冇做出來呢，光炸料就得準備一天，不過你最近發生什麼事了嗎？」
馬金戈神色有些暗淡。
猶豫了一下，還是將過去一段時間裡發生的事情講了出來。
原來她離開江海後，又去了別的一家炸雞店。
繼續起她的本職工作，
但是冇想到在暗訪的時候出了點意外。
因為她實在看不過去，那家店將泡在廁所水池裡的雞肉賣給顧客，跟人老闆起了點「小爭執」。
雖然在單位的幫助下，那家店的老闆接受了調解。
不過她也成為了自由人。
「老闆，還是你的小店看起來舒心，伱這裡還缺幫忙的嗎？我乾活很有力氣的。」
（指毆打他人、損壞他人財物，情節較輕。）
「留案底了啊，」李瑞皺著眉，
「你這種情況的話，嗯」
看到李瑞為難，馬金戈也知道自己以前的身份，在餐飲店並不討喜。
「那我就來一碗牛肉板麵吧，什麼時候能」
但李瑞很快說道：
「我覺得你還是留在本店，讓人更放心一點。」
「謝謝老闆！」