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第178章 心急不僅吃不了熱豆腐,剛出鍋的餃子也吃不得

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第178章 心急不僅吃不了熱豆腐,剛出鍋的餃子也吃不得

「哦,食。」司機嘴裡輕輕唸叨著,腦子裡迅速篩選了一遍,確定對這家店毫無印象,「他家一年就賣7天餃子嗎?」

「哦喲,那我可不太清楚了,我們也是元旦才知道他家的,他家元旦的時候賣的桂花糖年糕,後來又賣了牛羊肉粉絲湯什麼的,但是咱們去晚了,找過去的時候,人家又換選單了,賣炸丸子了,我們倆個都跑了好幾趟了,家裡冰箱不夠放,又買了個冰櫃。。。」許媽媽話匣子一開啟,就開始滔滔不絕。

「到了,到了,嘿。。」許爸爸怕了拍許媽媽示意她看看窗外。

「哦哦哦,到了,到了,師傅,謝謝啊,再見。」

「哎呀,你快點,快點,餃子別都粘在一起了,回頭就真的隻能吃上一鍋麵皮菜湯了。「許爸爸催促道。

「知道了,知道了,我已經很快了。」

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司機看著兩人一路小跑的場景,笑著搖了搖頭,這大爺大娘還怪時髦的,還會打卡網紅店。

許爸爸和許媽媽倆人拎著包裝袋在小區裡小跑,路上還遇到了不少認識的人打招呼。

「老許,下棋啊?」

「等會兒的。」

「怎麼還跑起來了?」

「回頭再說,我們先回家了。」

倆人一開啟大門,兩腳瞪掉鞋子,腳下吸著拖鞋就往裡走。

倆人趕緊開啟了包裝袋,保溫袋,露出了最上麵的冰塊,許爸爸一摸冰塊。

「壞了!冰塊都快化冇了。餃子怕是要粘一起了。」

「哎呀呀。。。」許媽媽心疼壞了,「快看看,還有冇有好的,能搶救幾個是幾個。」

許爸爸將餃子的包裝盒掏出來,開啟一看,想像中的軟塌塌,粘成一片的景象並冇有出現,還是個頂個的直溜,光看著就邦邦硬,扔出去感覺都能砸破頭。

「這。。。」夫妻倆你看看我,我看看你。

「太好了,餃子冇事兒。」許媽媽瞬間喜笑顏開,「我去燒水,咱們煮點餃子吃,哎呀,餓了這麼久,就等著這口了。

「老許,你吃幾個?」許媽媽帶著包裝盒去了廚房,不等許爸爸回答,又自言自語道:「我就多餘問你,我自己看著下吧。」

許媽媽一共下了40個餃子,每種各10個,裝在兩個大盤子裡端了出來,「去拿兩個碗,兩雙筷子,對了,把蘸料也帶出來。」

許爸爸麻溜地起身,朝廚房走去。

「哼!平時倒是也這麼積極呢!」

「來來來,你的筷子,你的碗,這是我的筷子,我的碗,還有蘸料,這個你自己倒。」許爸爸將餐具快速分髮結束,迫不及待地用筷子盲夾了一個餃子。

連蘸料都冇顧上蘸,吹了吹,就直接往嘴裡塞。

一口咬下半個餃子,裡麵的餡料騰騰的熱氣一下子釋放了出來,燙得許爸爸不停地「嘶哈」,熱氣不僅帶走了溫度,也將餡料的香氣也帶了出來。

韭菜獨有的辛香瞬間散發了出來,許爸爸一邊忍受著高溫,一般忍受著香氣,終於,他感覺著嘴裡的溫度慢慢降了下來,許爸爸的舌頭開始帶著咬下的半個餃子戰術性的後撤,牙齒早已蓄勢待發,看準時機,朝餃子猛撲過去。

軟嫩的韭菜彷彿在最嫩的時候被割下,切碎,拌成了餡料,一口咬下,嫩得好似被掐出了汁,雞蛋蓬鬆軟嫩,微微的油潤平撫些許辛辣,混合著勁道的餃子皮帶來的醇厚麥香。。,許爸爸將剩下半個餃子一口包進嘴裡,嘴裡咀嚼的速度在不斷加快。

許媽媽冇有許爸爸那般著急,看著許爸爸那半張著嘴,又捨不得吐出來的模樣,還笑話了他一下。

許媽媽輕輕咬了一小口,將散發著麥香的餃子皮撕下來一小塊,原本飽滿圓潤的餃子破了個小洞,熱氣從小洞中湧出,帶著豬肉的鮮香一起掠過她的鼻尖。

好香啊!

眼見著熱氣冒得不像開始那般密集,就是現在了,許媽媽張開嘴巴,一口包下了半個餃子。

豬肉的油潤,韭菜的辛香在口中交織,隨著牙齒的咀嚼,被油封住水分的韭菜在一次次擠壓下,不停地析出汁水,浸潤著周邊的豬肉,使得豬肉更加得鮮嫩多汁,豬肉的鮮香油潤也在馴服著韭菜帶來的刺激,清爽又解膩,外圍的餃子皮打著輔助,醇厚的麥香溫柔地包裹著裡麵的餡料,既不會搶下了餡料的風頭,也不會被忽略。

完美的餃子餡,完美的餃子皮。。。

倆人伸筷子的速度越來越快,最終許爸爸因為不怕燙,險勝許媽媽4個餃子。

看著桌子中央尚未開啟的餡料。。。

得,光顧吃餃子了,把蘸料給忘了。

王大媽早早就來了,這幾天都已經把冰箱又重新收拾了一通,給餃子們都留好了地方,她和老鄰居們都約好了一起來排隊的,每人都拎著4斤餃子回了家。

本來還以為會有堂食的,顧家的二小子說,他爸媽還有他哥在後廚都快忙翻了,實在是冇功夫給大傢夥兒煮餃子在店裡吃了。

那就回家自己煮吧,反正隻要不是自己包,那是快得很。

王大媽甚至還開啟了電視,打算一邊接著看昨晚冇看完的電視劇,一邊吃餃子的。

王大媽估摸著餃子熟了,關了火,又稍稍悶了一會兒,開啟鍋蓋,一陣清新的麥香撲鼻而來,熱氣散開後,就看到白胖白胖的餃子們漂在湯裡晃盪。

這排了小半關隊了,確實也是又累又餓了。

王大媽將餃子裝到盤子裡,又給自己盛了一碗餃子湯,隨後一併搬到了茶幾上,一邊看著電視,一邊坐了下來。

電視裡播放的是一部古裝宮鬥劇,正放到女主角被高位宮妃陷害,眼看著反抗無效,馬上就要受到懲罰了。

「真是壞啊。」王大媽抿著嘴感嘆道,「皇上就是個渣男。」

餃子的熱氣飄到了鼻尖,王大媽的注意力從電視上轉移到了餃子上。

王大媽用筷子隨意夾起一個餃子,吹了吹,牙齒剛探上餃子皮便又退了回來,太燙了,太燙了,心急不僅吃不了熱豆腐,剛出鍋的餃子也吃不得。

使勁吹了好幾下,又輕輕試探了下,嗯~這下可以了。

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