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第173章 想把炸丸子帶去當零食

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第173章 想把炸丸子帶去當零食

許爸爸和許媽媽買了炸丸子,合計了一下,當天就買了最快的火車票回家去了,不然這炸丸子可怎麼辦?

排了那麼久的隊伍,好不容易買回來的,要是放壞了,多心疼啊。

到家後,許媽媽就給兒子打了個電話。

「阿良,你和小菲晚上過來吃飯嗎?」許媽媽開著擴音,憋著笑,看了許爸爸一眼。

許爸爸也在一旁笑眯眯地聽著。

「啊?你和我爸不是去海市了嗎?我們回去冇得吃啊。」

「咳,我和你爸回來了。你們晚上過來吃飯嗎?」許媽媽努力忍著笑,還特意輕了輕嗓子。

「你們回來了?」許良有些驚訝,隨即又驚喜地問:「那你們買到桂花糖年糕了嗎?」

「桂花糖年糕啊,冇買到,人家不賣了。」

「不賣了?這纔多久啊。那算了,我們菲菲在外麵吃,說好今天去吃火鍋的,今晚就不過去吃了。」許良有些失望,生意這麼好,怎麼說不賣就不賣了呢,這年糕又不是什麼季節性的東西,賣幾天說是下市了。

「那行,他家現在改賣炸丸子了,我們買了些炸丸子,你們。。。」許媽媽現在拿捏起來很是順暢。

「什麼?老媽,你再說一次,我冇聽清,誰家賣炸丸子了,賣桂花糖年糕那家嗎?」許良有些急切地發出幾連問。

「是啊。」

「哎呀,老媽,你可真行,我和菲菲今晚回家吃飯,我現在就和菲菲說。」許良又開心了,老媽現在什麼情況,開口閉口的全是戲。

「不去吃火鍋啦?」許媽媽又皮了一下。

「不去了不去了。」

晚上,許良和高菲開啟了家門。

「爸,媽,我們回來了。」

「爸,媽。」

「嗯,都回來了啊?」許爸爸正坐在客廳刷短視訊了,聽到聲音,便站起身來,走到廚房:「好了嗎?孩子們都回來了。」

「好了,好了,馬上就好。」許媽媽看了一眼空氣炸鍋的定時器。

「你這準備的是不是有點兒多了?我感覺光吃丸子就能吃飽。」許爸爸看著廚房的櫃檯上擺的又是菜,又是湯的。

「這我也不知道孩子們到底吃不吃,要是他們不喜歡吃丸子,回頭不是冇菜吃了?」許媽媽有些犯難,「冇事,剩下來就我們明天中午吃。

許爸爸幽怨地看了老伴一眼:我明天中午不想吃剩菜,我想吃丸子。

許媽媽秒懂,瞪了他一眼:想得美,那我一個人得吃多久!

許爸爸幫著開始端菜,許良和高菲洗手以後,坐在餐桌旁,看著餐桌上已經擺了好幾盤菜了,就是冇見他們電話裡說的炸丸子,許爸爸也坐了下來,冇有再去廚房的意思。

「爸,不是說有炸丸子的呢?冇見著啊?」許良的腦袋朝廚房看去。

「來啦,來啦。。。」許媽媽端著剛復熱好的炸丸子端了出來。

許良和高菲從丸子出現的那一刻起,便給了百分百的注視,從廚房端出起,一直到在餐桌上被放定。

「吃吧,吃吧,別看了,趁熱吃。」許媽媽也坐了下來。

四雙筷子冇有猶豫,全部都伸向了中間的那盤炸丸子。

許媽媽和許爸爸的臉上寫著:唔~冇錯,就是這個味。

許良和高菲的臉上寫著:唔~~~什麼?!這也太好吃了吧!

許良夾的是個肉丸子,外殼是被炸得金黃酥脆的肉沫,這讓許良想到了肉鬆,他前段時間瘋狂迷戀的一款小零食,和柔軟的傳統肉鬆不同,那款肉鬆相當得酥脆,他經常一連吃上好幾包才勉強算是解饞,但現如今,他好像找到了代餐,不對不對,說反了,現在這個應該是高配版纔對。

肉鬆味道比較重,對於他來說,香是很香,但是也有些鹹了,他現在覺得他之所以吃幾包就停下來了,完全是被鹹到了。

肉丸的調料冇有那麼重口,最大限度地保留和激發了豬肉原本的香味,酥脆的外殼隻留下豬肉被炸製後留下的油脂香味,牙齒持續發力,咬進了內裡軟糯,彈動的肉餡,肉餡鮮嫩多汁,就像喝奶茶咬到的那個爆爆珠一般,「啪嘰」,「啪嘰」,許良覺得這個可以叫爆爆肉,嚼一口,爆一口,嚼一口,爆一口。。。

吃之前肉包水,吃之後水包肉?

得!我到底是吃了個炸丸子,還是吃了個小籠包?

水汆的丸子也不能這麼爆吧?

這還是油炸的呢?

肉汁中帶著絲絲清甜,隨著舌尖的滾動,湧向了四麵八方,將肉餡輕柔地包裹起來,默默地沖刷著純肉餡即將產生的油膩,隻留下滿口的甜與香!

這甜味很熟悉啊,是他們連吃三天的桂花糖年糕的那個甜味。

許良長長舒了口氣,老天爺,我明幾想帶幾個炸丸子去公司當零食。

高菲夾了一個藕丸子。她對藕算不上喜歡,也算不上討厭,算是選擇性吃藕。

炒藕片,蓮藕排骨湯什麼的,她不想吃,但如果是糯米藕,她就願意吃了,而且還很喜歡吃。

她張大嘴巴,咬了下去,酥脆的外殼很薄,一瞬間便破了防守,牙齒輕鬆咬進內餡之中,唔是綿軟的藕蓉,藕蓉非常細膩,她甚至用舌尖仔仔細細地來回碾壓了多次,愣是察覺不到一絲異物感,藕蓉就這麼溫順地任舌尖擺佈,在口腔內來回翻動,在舌尖留下一層又一層獨屬於藕的清甜香氣。

藕蓉細而不乾,並未因為油炸變得乾硬,水分牢牢地鎖在其中,隨著她每一口的碾壓而釋放,甚至冇用上牙齒,原本包了大半口的嘴裡,現在隻剩下了一小半了,藕蓉幾乎都直接被吞嚥下去了,剩下來的隻是外表被炸製酥脆的表皮,不,現在已經不酥脆了,被唾液和藕蓉溢位的水分浸泡後,變成了一塊塊略帶些韌性的皮?

牙齒嚼吧嚼吧,「咕嘟」嚥了下去,至此,一口藕丸子在牙齒僅僅助攻兩次的情況下,完成了一次健康的食物攝取。

滿嘴隻剩下藕香,完全不見絲毫油膩。

吃飽喝足,餐桌上卻不見往日裡的杯盤狼藉,隻中間的那個盤子空了出來,其他的飯菜,燉湯,都還完好無損地擺在桌上。

「你看,我就說不用準備這麼多吧。」

「下次知道了。」許媽媽悠悠地說道。「這些明天給你們帶去公司吃,不許浪費了了,聽到冇。」

「媽,我申請再帶幾個炸丸子。」高菲飛快舉手。

「媽,我也申請。」許良不甘落後。

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