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第29章

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這些小夥子是宋洋的朋友帶來的,特意跑來支援他的店,買的東西也不少,一小盤滷菜也不貴,還能拉拉生意,挺好的。

小夥子們聽說有吃的,嘩的一下全都圍了上來,但大家很有規矩,每人用牙籤夾了一塊後就散開了。

這滷菜包括鹵海帶、鹵藕片等素菜。

那海帶鹵得脆生生的,嚼起來有一股淡淡的海鮮鮮味,再加上滷汁的獨特香味,簡直是另一種美味。

“沒想到素菜也能這麼好吃,我還以為隻有肉好呢。”

“看這個藕,口感軟綿又沙,我太喜歡了。”

這鹵藕片也是特別棒。

匡爸特地從農家大院裏訂的這種粉麵型的藕,燉湯很合適,但用來做鹵藕片也非常好吃。

鹵到一定火候,原本雪白的藕被染成棕色,切成長條後澆上滷汁,一口咬下去,香濃的味道立刻在嘴裏蔓延,那種麵沙沙的感覺跟肉完全不同。

這也是匡家滷味店的特色之一,別家多用脆藕,口感雖然不錯,但匡爸總覺得脆藕不夠入味,隻算是泡過滷水罷了。

因此,堅持使用粉藕,村裡人還挺愛這一口。

等他們嘗過素菜,匡爸已經把一些肉切好了,匡媽則在一旁幫忙裝袋。

那些小夥子的目光,讓他們倆覺得手腳都不夠用。

看到孩子們饞的樣子,真是讓人著急。

村裡還有些人在排隊等著買滷味,時不時探頭張望。

妞妞奶奶站在門口正剔著牙,今天早上她去匡家幫忙處理了一上午的食材,還洗了些盆子掃掃地。

中午時分,拿到八十個硬幣的工資,心情十分舒暢。

半天工作就賺這麼多錢,哪兒還能找到這樣的活兒?

見門口站著好幾個小夥伸長脖子往裏瞧,看到忙碌不已的匡爸和匡媽,頓時來了勁兒,大步流星地上前幫忙。

作為店裏的新員工,老闆忙的時候理應出手相助。

“你負責稱重,我來打包,這樣效率更高些。”

有了妞妞奶奶的幫助,兩人壓力驟減。

很快,匡爸把一大堆滷味切好裝袋,需要加汁的也淋上了汁,還特意裝了幾個小碗,每個碗裏都倒滿滷汁供選擇。

妞妞奶奶每打包完一份就喊班長來取,班長核對名單後交給同學。

有幾個同學拿著打包好的滷味,去村口坐公交回家。

出門時說是去買好吃的滷味,家長們都有些奇怪,縣城裏也有那麼多滷味店,幹嘛非要跑到這兒來。

有的家長信了,有的沒信,以為孩子隻是想出去玩一會兒。

畢竟初二的學習壓力很大,偶爾放縱一下也不是壞事。

隻是一再叮囑不能回來太晚,天黑之前必須回家吃晚飯。

同學們都陸續離開後,剩下的幾個提著滷味笑著走向宋洋。

“走,到我家去吃飯吧,買了好多滷味請你們吃。”一個提著大包的同學滿臉笑容。

“我媽估計麵條也快煮好了,手擀麵配著滷肉吃簡直絕了,跟你說啊,匡叔每次都給我們裝多多的滷汁,光那湯都能拌一碗麪吃了,什麼都不加!”

宋洋帶著幾個朋友往家走去。剛走幾步,有個女孩忽然拍腦袋:“哎呀,我忘了,今晚我爸媽在家等我吃晚飯,我要趕緊回去才行。”

確實快七點了,小姑娘單獨行動的確不太安全。

“我也要走了,家裏還有人等著我呢。一起走吧,下次再來吃。”

另一位男生聳聳肩,雖然捨不得這麼好的滷味聚會,但老媽吩咐了,還是要聽話。

“我爺爺還在家等我陪他吃飯下棋,我現在就去趕公交站了。”

說著,幾個人已快速向馬路那邊跑過去,中途還從膠袋裡掏出幾隻雞爪,邊走邊啃。

才咬一口,就忍不住讚歎:“真好吃!”

其他小夥伴看著直吞口水,“我們也快點兒走,我都等不及要開吃了!”

……

宋洋家,媽媽的手擀麵也做好了。下班時她就在超市買了新鮮的手擀麵,比普通麵條更好吃。

見到兒子領回一群同學,媽媽笑著招呼道:“大家隨便坐吧,不要拘束,亮亮來端麵!”

宋洋爸爸已經備好碗筷。

滷肉和家裏做的小炒擺滿了一桌,朋友們不好意思乾坐著,主動去廚房端飯。

一人一碗熱騰騰的麵條配上滷肉,味道美極了。

匡爸知道晚上他們要吃麪,還另外裝了一大碗熱騰騰的滷汁送來。

正宗濃鬱的打滷麵不需要再調味,加上一把宋洋媽媽切碎的蔥花就行了。

白白的麵條裹滿了汁液,吸溜一口進去,竟然比市麵上賣的還要好。

“這雞爪真是太棒了,輕輕一吸骨頭就滑出來了,糯糯的非常入味,我能一口氣吃十根!”

這鹵肥腸真是美味極了,裏麵吸滿了滷汁,咬一口全是醬香味,越嚼越香,特別有勁道。

孩子們邊吃邊讚歎,個個吃得滿臉油光,完全陶醉在這香噴噴的美食中。

心裏盤算著,要怎麼樣才能向爸媽多討點零用錢,再買點滷味來解解饞。

在閻若冰家裏,爸爸媽媽坐在飯桌前看著已經冷掉的飯菜,肚子都有點咕咕叫了。

抬頭一看錶,七點半了。

“不如咱們先墊點什麼吧?”閻爸爸揉了揉空癟的肚皮,拿起筷子準備開動。

“再忍忍吧。”閻媽媽猶豫了一會兒,奪過了他的筷子。

今天下午女兒放學後,打電話來說跟同學出去買滷味,還要大家等著一起吃晚飯。

閻若冰成績優秀、獨立自主,爸爸媽媽都十分尊重她的意見。

既然說好了要一起吃飯,他們就不想表現得好像不把她放在心上一樣。

不過說要去外麵專門買滷味這事,就有點讓人起疑了,畢竟附近就有好幾個賣滷味的地方。

謊言也該編得像樣一點才對吧。

閻若冰平時很少撒謊,如果想做什麼通常會直接告訴父母。

因此這對夫婦都很好奇女兒到底幹嘛去了。

“這孩子,想出去玩直接說出來就是了,非得讓我們跟著餓肚子,太不像話了。”閻爸爸抱怨起來。

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