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第236章

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“那當然了。”

匡睿也這麼想,不管怎麼說他們都是同學,駕校也算是學校。

“所以打九折,行嗎?”匡睿笑嗬嗬地問道,沒想到他爸更大方,直接給了七五折。

“都是同學,你怎麼那麼小氣呢,大方點,男子漢嗎!”

匡睿笑了,大方點確實沒錯,但他也是為家裏的利潤考慮。

不過爸爸的支援讓他很高興。

烤鴨出爐!

這一回因為得知匡睿“捅了簍子”,老曾特意拿出他的絕活,也算是給大夥兒一個麵子。

他做了兩種不同口味的烤鴨——明爐烤鴨和燜爐烤鴨。

雖然都叫烤鴨,但風味和口感各不相同,用的還是匡睿提前準備好的鴨坯。

明爐烤鴨皮脆生,燜爐烤鴨肉酥軟。

再配上老曾和老馮切的柳葉片,以及匡睿自創的四瓣切法,加上澆頭、麵醬、蔥絲黃瓜這些,簡直就像一場美味炸彈的大爆發。

“大家快來嘗嘗。”

林哥招呼著大夥兒,自己的嘴巴也沒閑著,早就開始吃了。

夾起一片烤鴨皮,沾上點滷汁,那獨特的口感和香味一下子擊中了他的味蕾,就像是小火車轟隆隆駛過一樣。

這還是烤鴨嗎?

吃過匡家的豬皮卷之後,一看到這份烤鴨他就迫不及待地選擇了它,心中滿是期待。

一口咬下去,果然沒讓他失望。

太棒了!

他不是什麼文化人,小時候還曾在街頭混過一段時間,這一點從他的性格就看得出來。

在他的世界裏,形容詞少得可憐,但隻要好吃就夠了。

其他的學員們也不甘落後,紛紛搶著品嘗。

這邊剛把烤鴨端上來,妞妞奶奶和匡爸就把滷肉也出鍋了。

隨著湯鍋一開,濃濃的香氣立刻衝天而起,給大夥兒帶來的震撼堪比元氣彈爆發。

與剛進村子聞到的香味不同,現在感受到的全是醇厚,這種味道不僅不膩,反而非常清新。

如此濃鬱的香味持續了一秒鐘左右,隨後肉香才慢慢飄散開來。

緊隨其後的,則是素菜特有的清香。

能在這麼濃的鹵湯裡保持蔬菜原有的清香,簡直是不可能完成的任務。

“俊哥哥,你是怎麼做到的呀?”

小葉甜甜地拉著匡睿的胳膊,搞得匡睿都有點害羞。

這個小葉就是之前考場提議大家來匡家的小美女。

“那個,你先嘗嘗吧,很好吃的。”

匡睿有點手忙腳亂地往後挪了挪,小葉抿嘴一笑,不忘給他丟了個迷人的小眼神,差點讓人心跳停掉。

匡睿心裏一陣發慌,急忙給大家盛肉;他們家的滷肉烤鴨,在路上大家都說好了今天全包下來,大家AA製,所以也不用稱重,大家一起分攤。

豬頭肉、牛肉,一種接一種的滷味被匡睿切成適口的形狀放在托盤上,儘管他已經很快了,但還是跟不上大夥兒的胃口。

他的菜刀幾乎都要切冒煙了。

“再來點牛肉!”

小葉不顧形象地喊著,小嘴裏塞得滿滿的。

那邊林哥也在大快朵頤,手裏抓著一條雞腿朝著駕校的同事們揮手:“我看咱們以後團建直接來這兒得了,這裏的滷肉可比那些度假山莊好吃多了!根本沒法比啊!”

夜深人靜時!

匡家院子裏今晚的聚會沒有酒,但是所有人都玩得非常盡興,全都被匡睿的滷肉征服了。

豬皮柔軟又有彈性,略微帶點韌勁,呈現出獨特的纖維質感。

其中一些軟糯的部分更是富含膠原蛋白。

“我從來都沒吃過這麼好吃的滷肉。”

小葉坐在竹椅上,可愛的臉蛋上寫滿了幸福的笑容,紅撲撲的。

“匡睿,以前我真不知道豬肉皮可以做到這麼好吃。”

“還有那個澆頭,簡直是愛了愛了!”

“來杯茶吧。”

匡睿遞給她一杯之前顧仕清留下的茶水,自己則坐在旁邊的門檻上:“咱們雖然是同學,可是也沒怎麼聊過,我看你家裏條件應該不錯吧?”

“還好吧。”

小葉嘆了口氣,“反正不是特別有錢的那種,我爸媽都是研究員,算是個書香門第吧。”

匡睿笑了笑,其實他一點也沒從小葉身上看出“書香門第”的樣子。

“在學校的時候,你好像也沒有這麼活潑。”

“是啊。”

小葉又嘆了口氣,但她似乎不想多談這些,“匡睿,你能跟我說說,你是怎麼做到的,能把豬肉皮那種油膩的東西做得這麼美味?”

“你看,紅潤得像熟透的蘋果,表麵泛著光,咬一口,軟軟的口感像果凍似的,真的很好吃。”

想著想著,小葉不由得嚥了口唾沫。

“你還說自己永遠都不會吃豬肉皮呢,剛才你也沒少吃啊。”匡睿故意逗她。

“那是因為沒吃過你做的豬肉皮!”

小葉強調道:“以前我爸爸也經常帶我去吃飯,各種高檔飯店我基本都去過。”

“即便是五星級廚師做的肉皮,我還是能吃出油腥味,那種葷油的味道實在太難受了。”

“不過你做的就沒這個問題,真希望能天天吃到你做的滷肉。”

“你要是喜歡的話,可以直接來找我買呀。”

匡睿點燃了一支煙,沒想到小葉也伸手過來要了一根。

“你也會抽煙?”

“這有什麼?”

小葉若無其事地點燃香煙吸了起來:“難道你覺得女孩子不該抽煙?真是老頑固的想法。”

這個大帽子匡睿可扛不住,連忙搖頭:“不不不,你喜歡就好。”

“嘿,我爸如果能像你這樣理解我就好了。”

小葉的情緒忽然低落了一下,幸好馬上又恢復了過來。

“時間不早了,大家也該回去了。”

“匡睿,我把手機號和微信都給你了,記得聯絡我哦!”

不知道為什麼,現在匡睿看著小葉的眼神,似乎看到了一些特別的情感,很混亂但也很真誠。

他什麼話都沒有說,隻是點了點頭。

駕校的同學們一起離開了,院子裏除了剩下的煙頭和垃圾外,還有足夠未來一個星期忙碌的訂單。

每個人都被他的滷肉俘虜了!

好在同學們給了他一個月的時間來完成所有訂單。

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