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第174章

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總之是把他們父子兩人的經營規律說得相當清楚,看到這篇帖子基本上就不會白跑一趟。

仔細看完每一條資訊後,就連匡睿自己都想要點贊給那位博主。

這時,墨鏡男看看手錶,“烤鴨應該已經出爐了吧,給我切四分之一吧,我要後麵的部分,不能吃太飽,蓑衣黃瓜也給我一根就好了,等會兒我還想試試豬頭肉,視訊裡看著太誘人了。”

“好的,您稍等一下!”

客戶拿著攻略單,上麵價格也寫得一目瞭然,匡睿甚至不需要再做額外介紹。於是他取來一隻新鮮出爐、滋滋冒油的烤鴨,切出四分之一份放在白色瓷盤內。

剛要淋上調料汁,卻被戴眼鏡的男人阻止了,“等等先不要加調料汁,我想試試原味怎麼樣,聽說這樣味道也很不錯。”

匡睿將調料汁倒在一個一次性碗裏一同遞給他。

顧客拿著兩樣東西轉身走到太陽傘下的小桌子旁坐下,並從冰櫃裏取出一瓶冰鎮啤酒,看起來就像已經是老主顧一樣熟悉環境。

此刻,又有幾位打扮時尚的年輕人來到村莊入口處,他們打著遮陽傘邊走邊聞著空氣中瀰漫的肉香,當看到坐在樹蔭下的男士正品嘗那塊閃亮的燒鴨時,不由加快腳步走上前來。

看著那塊金黃髮亮散發著誘人光澤的烤鴨,大家都眼前一亮。

“哇!這就是匡氏滷菜店製作的燒鴨嗎?那天短視訊裡隻出現了那麼一小部分,現在親眼看到成品的樣子真是太棒啦!”

“那邊還有涼拌黃瓜條,我們也來點嘗嘗。”

聽聞此言,戴眼鏡的男子一臉興奮地說:“你們也是因為看了那段短片才特意過來嘗試的嗎?”

舉著花色遮陽傘的女孩兒向他打聽情況:“感覺如何呀?本來我是打算過來買滷製品的,但現在看起來似乎這款燒鴨也非常值得嘗試誒。”

嘴角還帶著油漬的男人回味了一下燒鴨的味道連連稱讚道:“這種風味隻能意會不能言傳,反正隻要買了絕對不會讓你失望的。”

“真的嗎?那我們現在就去買整隻燒鴨回來和大家一起品嘗吧。”

一群人圍在視窗附近探頭探腦朝裏麵張望著,可惜此刻還不是滷製菜品出鍋的最佳時刻,所以看不到那些熱騰騰香氣四溢的畫麵。

聽到外麵再次響起輕敲窗戶聲,匡睿抬眼望去又是幾張陌生臉孔出現在眼前,便問道:“你們同樣是受到美食達人推薦而特意來訪,並且查閱過相關資料了嗎?”

幾人點頭表示贊同,幾位女士饒有興趣地看著麵前年輕帥氣的店主阿雅通常不會讓被訪問店鋪露出真容,她們也沒想到能遇見這麼帥氣的小哥哥。

人多力量大,這些人立即點了全鴨以及四根分半切開的黃瓜以便大家共享。七八個人擠在這張供客人臨時休憩的小桌子上立刻佔去了大半位置。

盤子裏剛出爐的烤鴨散發出濃鬱香味,與滷菜完全不同的香氣中還夾雜些許蜂蜜甜蜜和蘋果清香的氣息。

由於事先看過攻略指導因此每個人都用筷子夾起一塊未加調料的原始口味品嘗過後再新增醬汁。

沒有加入任何調料後的鴨皮十分酥脆輕輕咬一口便會裂開露出底下細膩的油脂卻絲毫不感到膩口反而是潤澤香甜的感受;牙齒再稍用力則嫩滑可口的鴨肉就被撕裂開來內部蘊含的豐富汁液也隨之流出。

濃鬱鮮美的味道瞬間充滿口腔,剛剛出爐的緣故導致汁水滾燙無比,女孩子還好都能及時縮回舌頭以免被燙傷。

兩位男士由於動作過於粗獷直接被高溫燙得跳起來並急忙奔向冰櫃拿出了冰冷飲料猛灌入嘴試圖緩解炙熱感覺但同時鴨肉的味道也被飲料稀釋了不少。

兩人快速咀嚼了幾下便欲吞嚥下去卻發現捨不得了。

因為雖然這塊鴨肉口感極佳富有彈性而且隨著冷飲效應逐漸消散原本淡淡的燒烤香味又慢慢浮現出來。兩人急忙跑到小桌旁,又夾起了一大塊鴨肉放進嘴裏。這次他們準備得更充分,小心翼翼地品嘗著,慢慢吮吸著肉汁,終於體驗到了這道烤鴨最為地道的風味。

鹹鮮交織,嫩滑多汁。鴨皮上那層滷水讓整個口感更加豐富,先是明顯的鹹香和鴨肉本身的鮮美,接著還能感受到一絲清甜在舌尖綻放。

雖然看到鴨皮下那薄薄的一層肥肉,但吃起來卻一點也不覺得膩,反而增添了幾分油潤感。

太好吃了!簡直讓人想說:這樣的美味,讓我根本不想離開這個世界!

來回跑了幾趟後,低頭一看,盤中的烤鴨已經被幹掉了一大半。畢竟有八個人呢,再大的烤鴨也經不住這麼多人一起分享。

“嘿,你們能不能慢點吃,我們這兒才剛動了兩口。”

於是,大家開始搶奪剩下的烤鴨,場麵變得熱鬧起來。

最早來的那位墨鏡男士,一開始還羨慕他們可以點好多不同的美食來嘗試,但看到此刻爭搶的模樣,頓時不那麼羨慕了。這樣好吃的東西,本就應該細嚼慢嚥地享受,同時欣賞一下鄉村裏的自然風光,該是多麼愜意啊。

一邊細細品味著手中的鴨肉,他無意間往窗外瞥了一眼。隻見陽光照耀下的溪流中閃動著微光,一頭大水牛緩緩步入水中,驚飛了幾隻正在河裏嬉戲的小鴨子們。鴨子紛紛遊向了另一邊去。

定睛再看,原來是一個鄰家小孩,逃課跑來河邊玩水,回家肯定免不了家長一頓訓斥。

正當幾個人正打算繼續享用美食時,村頭那邊又有人過來了。這回是兩位騎著摩托車的年輕人。他們都停下車,看到滷味店的招牌便走了進來。這群人好奇地看著墨鏡男桌上豐富的菜肴,隨後也來到櫃枱前。

如今很多年輕人做事都喜歡掐時間點,眼看快要四點了,不少被視訊吸引過來的人陸續到達。大家都打著差不多的主意:

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