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第82章 加錢都不要?那還真的非加不可了!

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晚上9:30。

莫離帶著特地留的16個流沙包和一碗黑芝麻燕麥粥回到出租屋。

剛進客廳,就看到祁曼曼穿著小吊帶和寬鬆短褲趴在沙發上玩手機。

因為整個人都趴著,把修長的身材體現得淋漓儘致。

特別是兩條大長腿時不時的晃動一下,差點矇蔽了莫離的雙眼。

「這沙發真白......不是,這牆真白......也不是,這地板真白......」

好在,莫離和祁曼曼成為室友已經有一段時間,早就習慣了這種小場麵,很快就調整過來。

「咳......咳......」

莫離乾咳了幾聲。

祁曼曼回頭看了莫離一眼。

「怎麼了?嗓子不舒服嗎?」

「我給你帶了點吃的......是店裡正在研發的新品。」

祁曼曼聽到「新品」兩個字,頓時來了精神,噌的一下就從沙發上彈了起來。

「又有新品了?是什麼?」

「你自己看吧......」

莫離把裝著流沙包和黑芝麻燕麥粥的食品袋遞給祁曼曼。

祁曼曼滿懷期待的開啟袋子看了一眼。

「奶香味的包子,什麼黑暗料理,拿我當小白鼠嗎?不對......怎麼還有鹹蛋黃的香味......我知道了,是流沙包嗎?」

「專業!嚐嚐吧......」

「不是我不相信你,可我吃了那麼多流沙包,隻有『王記老字號包子鋪』的流沙包好吃,你這個到底行不行?」

「什麼叫行不行?必須行!你就說你吃不吃吧?」

「吃.....當然吃,這可是你親自做的,還親自給我帶回來,我什麼時候說不吃了?」

祁曼曼瞪了莫離一眼,拿起一個流沙包咬了一口。

包子被咬破皮,流沙餡濃鬱的香氣瞬間從包子裡竄了出來,讓祁曼曼當場就瞪大了眼睛。

「這......這不是『王記老字號包子鋪』的流沙包嗎?」

「我說祁曼曼,你眼睛挺大的,怎麼偏偏是瞎的?『王記老字號包子鋪』的流沙包是這大小嗎?」

莫離冇好氣的吐槽了一句。

祁曼曼又仔細看了一眼手上的流沙包,隨後對莫離做了一個俏皮的鬼臉。

「我剛纔就是下意識的覺得和『王記老字號包子鋪』的流沙包吃起來一模一樣,也冇注意大小,等一下......」

祁曼曼話說到一半,猛然意識到一個問題。

流沙包的大小不是重點。

重點是莫離真的做出了和大名鼎鼎的「王記老字號包子鋪」一模一樣的流沙包,而不是在「王記老字號包子鋪」買的包子來忽悠她。

祁曼曼有些難以置信的看著莫離。

「珍筵私房菜同款黑芝麻燕麥粥之後,你又弄出了王記老字號包子鋪同款流沙包,這......這也太不可思議了......」

「商業互吹就免了,你先說說這款流沙包賣多少錢合適?」

莫離直接跳過過祁曼曼的問題,然後問出了一個關鍵問題。

流沙包的成本不低,關於流沙包的定價問題莫離一直有些糾結。

莫記小吃目前的主要消費人群還是以普通工薪階層和大學生為主。

濱海市那間王記老字號包子鋪的流沙包賣到10元一個,很顯然冇有半點參考意義。

至於唐果兒這個已經富了不知道多長時間的小富婆兼貪吃的小饞貓。

問她也冇有任何參考意義。

莫離想來想去還是感覺問祁曼曼靠譜一些,至少和她對一下答案。

看看自己心裡想的價位合不合適。

祁曼曼聽到莫離的問題後,皺了皺眉頭,然後又咬了一口流沙包,細細品味之後,這纔對莫離說道:

「味道和王記老字號包子鋪的流沙包一樣,我感覺可以直接參考他們的來。」

「包子小一半,價格先對摺,王記老字號包子鋪名聲在外,你怎麼也得便宜點。」

「我感覺4元一個差不多了......兩個包子8元,和兩個包子10元,給人的感覺還是不一樣的。」

聽到祁曼曼的建議,莫離點了點頭。

「我懂,就像現在各行各業都喜歡把價格定成998,2998,9999一樣......」

說是兩人有默契也好,還是兩人從餐飲行業的專業角度分析後,得到的結果一樣也好。

總之,祁曼曼建議的售價和莫離心裡想的售價一樣,答案算是對上了。

既然兩人都想到一塊去了,說明這個售價還是靠譜的。

這種流沙包的製作成本大約在1元左右。

定價4元,毛利潤大約3元,毛利潤率大約75%,從經營角度來說,也完全可以接受。

莫離心裡很快就有了決斷。

流沙包,售價4元一個,但暫時不急著上架。

當務之急,要先解決廚房增加人手的問題。

......

幾天後,秦紫蘇總算順利完成期末考試,重新返崗。

早上9:55,莫離和秦紫蘇收攤完畢,莫離叫住正準備離開的秦紫蘇。

「你先別急著走,我有事要和你說......」

秦紫蘇聽到莫離叫她,有些緊張的擺弄著衣角,用餘光偷偷的瞄了莫離一眼,小聲問道:

「啊?老......老闆,你不會不要我了吧?」

「好好的,我怎麼會不要你了?說什麼胡話呢。」

秦紫蘇聽到事情不是她想的那樣,不禁拍了拍飽滿的胸脯,鬆了一口氣。

莫離指了指店裡的椅子。

「不用緊張,先坐,坐下慢慢說......」

「嗯......」

兩人坐下後,秦紫蘇有些好奇的問道:

「老闆,到底有什麼事?」

「你晚上7點到9點這段時間你有空嗎?」

秦紫蘇有些羞澀又有些緊張的看著莫離。

「老......老闆,你就說今天晚上嗎?」

看到秦紫蘇的反應,莫離瞬間就知道她恐怕產生了什麼誤會。

莫離立即乾咳了一聲。

「不是今天晚上,是每天晚上,你那是什麼眼神,我是說我想讓你晚上這段時間來店裡幫忙?」

秦紫蘇這才意識到她會錯意了,臉上瞬間飛起一片紅暈,紅暈從臉上一直蔓延到脖子。

最後低下頭,連看都不敢看莫離一眼。

莫離有些無語的撇了撇嘴,隨後敲了敲桌子。

「放心,不會讓你白乾的,晚上這段時間我另外給你加錢!」

秦紫蘇強行壓下心中複雜的情緒,抬頭看著莫離。

「老......老闆,你這裡待遇已經這麼高了,不就是多乾點活嗎?我怎麼好意思讓你再加錢?」

莫離心裡一樂。

加錢都不要?

太單純了!

不過,光談感情註定長久不了,更談不上培養員工的忠誠度,加錢纔是硬道理。

這錢非加不可!

莫離直接擺出一副不容置疑的態度,對秦紫蘇說道:

「那不行,你的待遇當初都是說好的,現在要另外乾活,就應該加錢。」

「晚上差不多乾2個小時的活,加1500,你就說這活你乾不乾吧?

......

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