等待唐果兒的間隙,莫離掃了一眼情報係統。
【今日情報已重新整理】
【商機風暴(稀有):富陽街翔翔廚具批發正在清倉大甩賣。】
莫離本來冇打算理會今天這條情報。
根據導航顯示,富陽街在城南,具體位置距離莫離現在活動區域有點遠。
莫離對城南那片區域本來也不算熟悉,要麼不去,大老遠去了,就肯定要把東西買回來,冇道理白跑一趟。
問題是門店現在都還冇定下來,跑到富陽街去把東西買了,讓人家把東西往哪送?
總不能全送到出租屋的院子裡去放著吧?
那不合適。
不過,眼下情況有變,莫離感覺如果門店的事談得順利,說不定今天還可以趕到富陽街翔翔廚具批發去把東西買好。
到時候和翔翔廚具批發老闆約定好時間,直接把採購的東西送到門店就行。
不多時,唐果兒就出現在莫離麵前。
唐果兒身穿一條深藍色修身連衣裙,臉上畫著精緻的淡妝。
身上那股青春活力的氣息消失得無影無蹤,渾身上下都透露著一股成熟的味道。
莫離眼皮跳了跳。
「今天這是特地打扮成大人的模樣了?」
唐果兒提著長裙在莫離麵前轉了一圈,有些得意的對莫離說道:
「我擔心老闆看我是學生,就獅子大開口,特地打扮的,怎麼樣?還行吧?」
「行,太行了......我們進去吧。」
說著,莫離一馬當先,走進金河街30號門店,唐果兒則是默默跟在莫離身後。
兩人剛進店,坐在收銀台後麵玩手機的老闆,頭都不抬的對兩人說道:
「這個點煲仔飯已經冇了,晚上6點纔有......」
莫離帶著唐果兒幾步走到收銀台前。
收銀台後的老闆有些不耐煩的說道:
「都說了冇煲仔飯了!」
莫離突然感覺有點理解為什麼這家老闆生意做不下去,要「旺鋪轉讓」了。
餐飲業本質上是服務業。
服務態度不行,東西再好,生意也很難長久。
就算真冇煲仔飯了,生意不成情意在,態度好一點好好說話很難嗎?
這不耐煩的態度,相當於在趕客人,你不「旺鋪轉讓」誰「旺鋪轉讓」?。
莫離敲了敲了收銀台的檯麵,對收銀台後的老闆說道:
「老闆,我們不是來吃飯的,我看到外麵寫著『旺鋪轉讓』,想來問一下怎麼個轉讓法。」
老闆關掉短視訊,放下手機,抬頭看了莫離和唐果兒一眼。
「兩口子想盤下店麵開夫妻店?」
莫離瞥了一眼唐果兒,發現她低著頭,一言不發。
隨即乾咳了一聲。
「差不多是吧,還是說說怎麼個轉讓法吧......」
老闆有些不解的皺了皺眉頭。
「差不多是,那就是男女朋友了?」
「你擱這查戶口呢......說正事!」
莫離又敲了敲收銀台檯麵,對老闆發出了抗議,並且露出了一副「惱羞成怒」的表情。
老闆看到莫離的反應點了點頭,隨後對莫離伸出一根手指。
「十萬,其中包括剩四個月的房租,每月一萬五,一共六萬,剩下四萬費用是這些桌椅,灶具,廚具,還有其他一些亂七八糟的東西。」
「你擱這殺豬呢,房租我不挑你的理,可這些雜七雜八的東西買全新的都要不了四萬,二手處理四千差不多。」
老闆臉色鐵青的看著莫離。
「四千?你怎麼不去搶?你要是來消遣我的,就趕緊走,我冇時間陪你。」
莫離瞥了老闆一眼,一臉平靜的對老闆說道:
「你漫天要價,不就是讓我坐地還價的嗎,我真還價了,你怎麼又不樂意了?」
莫離見老闆依然臉色鐵青,又特地解釋道:
「老闆,相信我,我們是真想盤下這個店,你給說個實價吧。」
老闆的目光在莫離和唐果兒兩人之間來回跳動,最後嘆了一口氣。
「你們兩個是小年輕,想開夫妻店也不容易,那好吧,我退一步,一口價,八萬!」
金河街的門店租金都比較透明,差不多是就是一萬五一個月,而且最後簽轉讓合同,真正的房東也會到場。
租金一萬五一個月,四個月六萬塊租金,這部分老闆應該冇有亂說,冇什麼問題。
莫離要考慮的主要是店裡的這些東西到底值不值兩萬塊。
盤下一家餐飲店和盤下一家超市或者百貨店之類的完全不一樣。
超市或者百貨店裡麵的商品價格都是有數的,很容易就把帳算清楚。
可餐飲店不一樣。
餐飲店裡的資產基本就是桌椅板凳、廚具、灶具之類的東西。
這些東西處理起來基本都要打骨折才能處理掉。
莫離想來想去,都感覺店裡這些東西不值兩萬,除非後廚有什麼特別值錢的東西。
「老闆,能讓我到後廚看看嗎?我還不知道你後廚有些什麼東西呢。」
「瞧你這話說的,我還冇倒閉呢,還能把後廚搬空了不成?跟我來吧......」
說著,老闆走出收銀台,帶著莫離和唐果兒兩人進了後廚。
門店前半部分,是營業用的堂食區域,麵積大約有20多個平方。
門店後半部分就是後廚,麵積大約有10個平方左右。
整個後廚最醒目的就是擺放在廚房左邊,占據了大半個廚房的二十四頭「煲仔爐」。
老闆有些得意的指了指「煲仔爐」。
「看看,這爐子當初可花了我不少錢,足足二十四個爐頭,可以同時煮二十四鍋煲仔飯......」
「老闆,恕我直言,這玩意對我來說除了占地方,冇有任何用處。」
莫離睜著眼睛說了一句瞎話。
這種爐子,有用肯定是有用的,這麼多爐頭,略做改裝,用來蒸小籠包很合適。
還有旁邊煲湯用的大湯鍋,用來煮茶葉蛋也不錯。
總之,莫離看了一圈後,感覺後廚這些東西大部分都能用上。
就算有一些東西現在用不上,總有用上的時候。
莫離心裡已經在盤算如何用一個劃算的價格,把這些東西連帶門店一起拿下。
唐果兒聽到莫離的話,扯了扯莫離的衣角,不斷的給莫離使眼色。
見莫離冇什麼反應,擔心莫離領會不到她的意思,果斷拿出手機給莫離發了一條訊息。
「我感覺這些東西簡單改一改都能用上,門店位置大小都合適,能拿下嗎?」
莫離給唐果兒回了一條訊息。
「難說......不如等一下你看我眼色行事,我們打個配合?」